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第42章 蒜香排骨（第3页）

娇娇和柏新凯坐上车去了副食品店，然后柏新凯这才回去汽车货运公司，娇娇打了一斤的瘦肉和肥肉，再去买了，猪伺料，面粉，黄豆等缺的东西，然后娇娇去了百货大楼买了几个小的陶罐，还有捣药罐，这个东西用来捣黄豆，红豆，绿豆泥很是有用。

都买好了，娇娇就在百货大楼门口等光头。

光头十点多的时候来的，娇娇也就等了一会儿。

“嫂子，给。”光头走到娇娇面前，率先就递给了娇娇一叠钱和票子，一边说道“蛋糕一共给了十八块，还有粮票油票，工业票，糕点十四块，粮票和面粉票给了些。”

“麻烦你了。”娇娇收好钱，放着，对光头说道。

光头摸了摸头，笑道“有啥麻烦，反正我也要来镇里工作。”

“对了，这骨头场子里送的，等下嫂子你拿些去炖。”光头手一晃，手里提着几根窜起来的排骨和大骨棒，他说道。

大骨棒炖汤可好吃了，回去后蘑菇炖大骨汤，然后大骨汤可以用来烫下面，那么面就渗满大骨汤的鲜味儿，更加的上口。剩下的汤放凉后还会凝固变成冻结，冻结后可以做灌汤包。

排骨的话，可以做蒜香排骨。

娇娇眯着眼，笑纳了，并且说“中午你就留在我家吃饭，家里还有三个小不点等着吃呢”

不是只有嫂子一个，光头爽快的答应了。光头自己在家都是随便炖炖，可以吃就好，不过这个可以吃就好在以前来说没什么，自从吃到了嫂子做的后，回去再吃自己做的，简直难以下口。

吃过美味，再面对糟糠，简直是折磨。

两人边说边走着，娇娇顺便和光头说了下梅香的事情，光头毫不犹豫的就点头“行，我帮，也没啥大不了，就假结婚下，办一桌子请人吃下饭。”

至于以后娶媳妇，那等以后再说。

再说，光头虽然看嫂子做的吃的好，可还是被新凯哥嘴里的扫地洗碗，整理，关心媳妇儿等一系列的话给吓到了，只觉得娶媳妇儿真是件麻烦事儿，不如一个人自由自在舒坦。

那是一个人吃饱全家都饱的节奏。

娶媳妇儿，那得多忙活好些，说不定还不够一家吃的，光头对那前景简直抱着抗拒的心态。

光头不知道，他这个现象在未来就是恐婚一族。

两人一路说着，光头接过了娇娇身上的背篓，把她送回去的时候已经要中午了。娇娇家的院子外，三个小不点果然等在门口，当然，每一个手里都没空着。

抱着野菜和野草。

“小婶婶，你回来了呀”狗蛋站了起来，嘴里模仿着小猪嘟嘟叫的声音，“奶牛猪猪都饿的嘟嘟叫了，姐姐们把猪菜都做好了，就等着小婶婶回来开门了。”

他手里拿着盆子，盆子里是煮好的野菜掺杂着一些东西。

指着盆子说着，狗蛋又提起了一个罐子，很是骄傲的挺了挺小胸膛“狗蛋抓了好多好多蚯蚓，给鸡鸡吃。”

那罐子里满满的都是蚯蚓，初初看过去还有些恐怖。

娇娇看了一眼，走过去摸了摸狗蛋的头，连带着亲昵的摸了摸柏丽丽和柏娟娟的脸，夸奖道“还好有你们，不然这些可怜的猪猪小鸡兔子要饿上一顿了。”

“饿肚子长不大的。”狗蛋说着抱着罐子就跑了进去，然后抓着蚯蚓去喂鸡。

“你们小心些，别摔倒了。”娇娇说道，“我去做午饭了，做好了叫你们吃。”

“好。”狗蛋喊得老大声了。

小屁孩一点都不知道害羞的，还挺高兴的。

柏丽丽和柏娟娟倒是有些不好意思，开口说道“小婶婶，我们喂好猪就回去吃，吃完再来。”

“那多麻烦”娇娇挥了挥手，“你们都帮我喂猪喂鸡的，这饭就当是给你们的工钱，用你们劳动换来的，没啥不好意思的。”

“就是，小婶婶说过了，做事就有工钱，爹爹爷爷他们的工钱是工分和粮食，咱们的工钱是小婶婶做的好吃的。”狗蛋记得可牢了，一个字一个字的崩出来，非常耿直了。

小吃货狗蛋表示，姐姐，你们不吃我吃。

“对，就是这样。”娇娇说道，“就这么说好了。”

娇娇没给丽丽和娟娟两个怕羞的再回答，踏进了厨房。她让光头把背篓放在地上，她自己去找了蘑菇还有大骨棒，排骨。

洗干净后，娇娇把让光头帮忙把大骨棒，排骨剁一下。

她则是烧水。

大骨棒得先焯水，去除多余血水和油脂，这样煮起来才不会过于油腻。

水开后，把大骨棒放进去焯水，捞起。

焯水的水倒掉，洗干净陶锅，放入水，然后将姜切成姜片，枸杞，香叶放进去，大骨棒也放进去，倒入适量酒，醋，盖上锅盖放在灶头炖。

这里炖着，把光头剁成块的排骨洗干净放到筛网上过水滤干。