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何雨柱在旁边熟练地洗菜备菜,他的度快得像无影手一样,让旁边的本地厨子们都忍不住称赞。
何大清听到夸奖,心里十分高兴,但还是谦虚地说:
“这小子平时可没这么勤快,可能是看到是给娄董做饭,所以特别心。”
厨子们也都纷纷夸赞何雨柱是个明事理、懂事的好苗子。
然而,何大清此时却犯了一个错误,他在抓糖的时候不小心抓错了,抓成了盐。
他意识到的时候,已经放了一大把盐进锅里。
“完了!”何雨柱听到他的嘟囔,立刻问他生了什么事。
“冰糖肘子要怎么办?”传菜员在外面催促,而何大清和何雨柱都陷入了沉思。
何大清和何雨柱站在厨房里,面前的冰糖肘子还挂着未融化的一大把盐,两人都陷入了沉思。
外面的传菜员还在不停地催促,声音透过门缝传进来,显得尤为急切。
何大清满头大汗,急忙回头应付传菜员,手忙脚乱地将锅里的盐捞出来。
但已经太晚了,大部分盐已经融化进汤汁里。
他绝望地叹了口气:“看来只能重做了。”
何雨柱却依然保持着冷静,他迅拿起几个削好的土豆,准备尝试一个解决的方法。
然而,何大清立刻阻止了他:“柱子,你这是要干什么?”
“吸盐啊!”何雨柱回答道。
“这能有用吗?”何大清疑惑地问。“现在还有别的办法吗?”
“试试看吧。”何雨柱说着,将土豆放入锅中。
何大清虽然不明白这个方法的原理,但他也知道现在没有其他选择了,只能寄希望于这个奇思妙想。
三分钟后,何雨柱将土豆从锅中捞出来。
传菜员又在门外催促:“到底还要多久啊?后厨!”
何大清看着已经炖煮到位的冰糖肘子,咬咬牙,做出一个果断的决定:“菜!”
传菜员端菜进来时,还不忘抱怨一句:“今天怎么这么慢呐!”
五分钟后,何大清还没来得及坐下,外面又传来召唤:“何师傅,娄董请您过去一趟!”
何大清心头一震,看向正在切菜的何雨柱。
何雨柱却依然镇定自若,好像什么都没生一样。
何大清内心十分忐忑,他不能确定土豆吸盐这个方法是否可行。
但娄董的传唤也不能不去。
他咬咬牙,站起身,心想:都到这个地步了,大不了道个歉,挨个批评,回来再重做嘛。
“来了!”何大清向门外走去,见到传话人时,小心翼翼地问了一句:“是娄董觉得菜有问题吗?”
“到了你就知道了。”传话人依然没有透露更多信息。
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