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长江后浪推前浪（第1页）
何大清的心跳加，脚步不自觉地加快，他知道，这次的失误可能会影响他整个职业生涯的评价。
他是京四九城有名的厨师，这样的错误对于他来说，无异于一场灾难。
他站在门口，深吸一口气，试图稳定自己的情绪。
四九城的爷们儿看重面子，他得想办法挽回局面。
“娄董。”他强作笑脸，轻声招呼。
饭桌的四位宾客，包括娄半城，都是四九城的商界大佬，
这次的宴席关系到他是否能继续保持在北京厨艺界的地位。
他注意到冰糖肘子只被动了一口，心头的重石越沉重。
但他知道，此时此刻，只能硬着头皮。
“这位就是我们轧钢厂的何师傅，你们可以叫他老何。”娄董介绍道。
何大清点头微笑，心中却紧张得无法呼吸。
“老何，听说今天的冰糖肘子是你做的？”一位宾客问。
何大清下意识地想要辩解，但话到嘴边却变成了肯定。
他看着娄董，眼神中带着求助。
“是的，是我做的。”他轻声回答。
宾客们的兴趣似乎更浓了，他们想知道这位何师傅是如何做到的。
“老何，我们都是北方人，对冰糖肘子有自己的情感。
你今天的这道菜，味道格外不同，能否分享一下你的秘方？”
何大清愣住了，秘方？他根本就没有秘方。但他儿子的出现，给了他灵感。
“其实，这道菜的秘方不是我的，是我儿子何雨柱加入的。”
众人的目光都集中在了何雨柱身，这位年轻的小师傅看起来平静自如，完全没有初次露面的紧张。
“老何，你的儿子？”娄董的好奇心被激。
何大清点了点头，他知道，这是何雨柱展示自己的最好机会。
“何雨柱，来，让大家认识一下。”
何雨柱走进房间，脸带着自信的微笑。
“各位领导好，我就是何大清的儿子，何雨柱。”
张董好奇地看着这位小师傅，他想要知道，这位年轻人是如何创造出如此独特的口感的。
“何雨柱，你能告诉我，你是如何做到的吗？”
何雨柱看了看何大清，然后微笑着回答：
“其实，秘方很简单，就是土豆。”
众人惊讶地看着他，他们都无法相信，这道传统的冰糖肘子竟然和土豆有关。
“土豆？”娄董不敢相信自己的耳朵。
“是的，我在肘子即将出锅的时候，加入了几颗土豆。
土豆的淀粉可以使汤汁更加饱满，肘子吸收了土豆的汤汁，口感会更丰富。”
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