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汤则是绿豆汤。
这样的四菜一汤也太丰盛了些。
确实十五文钱一份能赚钱吗?
等苏糖把西城酒楼菜单拿出来,所有人心里都是这样想的。
不会是小姑娘瞎闹吧,怎么看都不像能赚钱的样子啊。
面对所有人怀疑的目光,苏锦航小声道:“姐姐,我相信你!一定可以成功。”
苏锦航已经对姐姐崇拜到无以复加,在他看来,姐姐这么做一定有她的道理。
苏糖揉揉便宜弟弟的脑袋。
算了,其他人不懂也就算了,只要他们好好按照自己的吩咐做事就行。
只是合适的伙计还没有招到,好在后厨的几个小伙子眼里有活,他们商量好了,等开业的时候,可以来前面帮忙。
苏糖在心里记下,以后绝对不会亏待他们的。
苏糖在酒楼折腾这一圈,其实有不少人都在关注。
毕竟现在苏糖也算小有名气。
大家都想知道,她的西城酒楼,到底什么时候开业,到时候价钱又如何,她一个小姑娘又要怎么经营。
一切的结果,就在西城酒楼正式开业那天揭晓!
苏糖觉得,自己肯定不会让大家失望的,但到时候会有多少客人,她心里真没底。
不过她家饭菜的口味,一定会吸引到客人的,就不信大家不喜欢
第37章
迎春楼名字改为西城酒楼之后,很多人都在关注这个酒楼的变化。
不管这个酒楼生意怎么样,那也是西城最大的酒楼了,还是很有排面的。
而现在名字一换,不少人心里觉得亲近似的。
最近几天,西城酒楼人来人往,但都不是客人,是粮店的宋伯,还有屠夫张。
他们把米面,猪肉,鸡肉都送过来。
送的数额都不小。
其实这个酒楼让苏糖最惊喜的是,酒楼后院地下竟然有个小小的冰室,里面可以简单储存食物。
怪不得迎春楼花费那么多,把之前的掌柜都吓跑了,单是维持这个小冰窖费用都不低。
但这对苏糖来说,根本不是大问题,有个冰窖,很多东西都能做出来。
当然现在还不着急,现在最要紧的是,让西城酒楼打开局面。
今天就是试菜的时候。
先开始炒菜的不是郝师傅,而是苏糖。
在场的人也知道苏糖的手艺,虽然没有亲眼见过,但已经是厨神大赛前三十名。
比他们郝铨坤郝师傅都高出好几十名呢!
苏糖见后厨的人已经把菜都备好了,只等她开始炒,心里暗暗满意,不愧是郝师傅带出来的帮厨,干活就是利落。
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