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崔勝民筷子停在半空，菜「啪嗒」掉在桌上，他看著葉蘇眨兩下眼，以為自己聽錯了，「開、開飯店？」

葉蘇點點頭，「對啊，開飯店。」

崔勝民愣怔地看著葉蘇，又左右看看其他人，「嫂子真會開玩笑，你瞅瞅咱這兒的飯店，都是國營的，個人開的小飯店，人也不認啊。」

「出來吃飯就圖個色香味俱全的飯館味，只要味道好，價格實惠，不怕沒人認。」

她看向另一邊的櫃檯，幾個穿白色大褂的服務員正在閒聊，不時發出嘻嘻哈哈的笑聲。這個年代的單位只要是掛上「國營」的名號，都有種至高無上的優越感。體制內的人捧著人人稱羨的「鐵飯碗」，干多干少，干好干壞，都一樣享受國企的福利待遇，因此多數人缺少鬥志和活力。這樣一群缺乏活力的職工充斥在國營單位中，單位自然也活力不起來。

雖然國家倡導改革，可國企體制上的弊端卻不好撼動，若不是仰賴國家的扶持，在開放浪潮的衝擊下，國營企業還真是沒什麼競爭力。

「就拿這國營飯店來說吧。」葉蘇隨手指了指桌上的菜，「也就是這年頭沒幾個私人飯店，不然就憑這裡乏善可陳的菜色和口味，還不是分分鐘被拍死在沙灘上？」

顧平聽得認真，客觀道，「雖然咱們這兒沒有私人飯店，但是賣餐點的流動商販卻不少，我看生意都還不錯。」

他這麼一提，顧安也想起來了，「還真是，我回來這幾天就遇到過賣包子油條的，還有扛著扁擔賣餛飩水餃的，客人來了，扁擔一放，攤開就是爐灶，另一頭就是桌子，可方便呢。」

阮鋒也思忖著說：「私人飯館現在確實少，正是因為這樣，才要做第一個吃螃蟹的人，如果等別人都做了你才開始著手，沒準就喪失先機了。」

「對，沉錨效應。」葉蘇打了一記響指，「消費者很容易受第一印象和第一信息支配，所以搶占先機很重要。」

顧平愣了一下，轉頭看她，「什麼效應？」

「啊？」葉蘇也愣住了。

她剛才就是突然想起了這麼個名詞，順口就說了出來，還真是嘴在前面飛，腦子在後面追，這會兒也只好簡單解釋一番，「意思就是……某種觀念或者事物，就像、就像第一個固定在海底的船錨一樣，更容易被人先入為主的選擇。」

說完趕緊閉上嘴，心道以後說話可得小心點，得儘量避開那些與這時代不符的時髦詞。

「沉錨效應。」顧平重複這個詞，若有所思地垂眸，沉吟須臾，不知想到了什麼，微不可查地點了點頭。

顧安此時看葉蘇的眼神充滿崇拜，就差呲呲冒星星，「嫂子，你知道的真多！真厲害！」

葉蘇：「…………」

幾人說的熱鬧，崔勝民也就隨便聽一聽，開飯店哪那麼容易？葉蘇那家門面房就花了一千多，他要是開飯店，肯定也少不得一千。

還是攢錢娶媳婦吧。

-

日子一天天過。

葉蘇和顧平兄妹每天往返於村子和縣城，忙忙碌碌，格外充實。

幾位師傅幹活麻利，很快就把門店整修完畢，接著就是後面的住房和院子。

顧平效率也很高，沒幾天就做好一組櫥，兩三天就打好裁剪桌，其他的諸如衣架、茶桌、凳子、床這些，也已經削好了木頭，只等著最後固定成型。

工作室的招牌已經掛上，室內也在一點點變成自己想像的樣子，葉蘇總忍不住在房前屋後溜達，看看這兒，瞧瞧那兒，心裡別提多高興了。

秦麗瑩已經從省城回來，現在就等著收濱城大學的錄取通知書。

葉蘇最近在忙開業前的準備工作，秦麗瑩常來店裡幫忙。她上大學後兩人再見面恐怕就難了，所以現在恨不得天天黏在一起。倆人向來投緣，現在更是有說不完的話。

葉蘇從秦麗瑩那裡得知，白秀微的舅舅王連昌不僅被撤了職，還被判了三年有期徒刑，罪名是利用職務上的便利收受賄賂。

因這個年代法律還不夠健全，且在秦麗瑩之前，還沒有舉報冒名頂替高考分數成功的先例，所以這次白秀微僥倖逃過了法律制裁，只被取消了本次高考分數，外加終身禁考。

「可惜沒給白秀微判刑，」秦麗瑩恨恨地說，「真是便宜她了。」

這種事放誰身上都很難釋懷，須臾，秦麗瑩嘆了口氣，拉著葉蘇的手誠懇地說，「葉蘇，謝謝你。」

要不是葉蘇提醒她查高考成績，誰能料到連高考成績都有可能被人「偷」走？想到白秀微差一點就成功頂替她走進大學，而她卻與大學失之交臂，從此之後一事無成——單是假想這種可能，秦麗瑩都覺得後怕。

葉蘇輕拍她的手，「你更應該謝你自己。你努力多少，就會得到多少。」

秦麗瑩抿了抿唇，感動地說，「那也得謝謝你……謝謝你相信我。」

葉蘇不想把氣氛搞得這麼低沉又矯情，便說了句玩笑話，「也不是相信你，我吧，主要是自信，畢竟我給你輔導了挺長時間，你要是考不好，那我多沒面子，是吧？」

秦麗瑩配合地使勁點頭，「就是，多謝葉老師的教導。」

葉蘇一噎，與秦麗瑩相視幾秒，兩人不約而同地笑出了聲。

外面剛下過一場雨，地面濕漉漉的，兩人站在清平街口，看著來往的行人，笑過之後，卻又沉默了好一會兒。

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