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在咸福宮當膳房太監,風頭不比御膳房裡的太監差。沈綿綿會把她認為好吃的拿去送給康熙和太后,他們吃得高興了,會給他們賜賞銀,他們走出去還能被人叫一聲哥哥,都是託了沈綿綿的福。
知道沈綿綿要來做烤鴨,王公公臉上笑得跟菊花似的,把那些兔崽子們趕走,單他一個人來指導沈綿綿該如何烤。
結果沈綿綿壓根都不用他仔細教,他說了一句,沈綿綿就能一舉反三,到最後,王公公能做的跟流春差不多,都是站在旁邊看。
王公公:「娘娘有天資,要是......」
流春看他:「王公公,慎言。」要是什麼?不該想的別想,娘娘是什麼身份,他又是什麼身份,他還想把娘娘教成一個廚子?
王公公苦笑:「流春姑娘提醒得是。」是他糊塗了,看到沈綿綿有天資,便起了想把人收到膳房裡的心思,沈綿綿是娘娘,不是普通奴才,再有天資,他也不敢說讓她跟著他們學。
沈綿綿沒有聽到流春跟王公公的對話,她正在用手轉動爐內掛著鴨子的鴨槓,火在下方燃,上面是鴨槓。沈綿綿先烤了右鴨身,烤得金黃換一個邊,再烤右鴨身、脊背,最後是最嫩的鴨脯。從肉色到脆黃再到鴨皮為棗紅色,鴨子周身顏色分布均勻,看著就好吃。
沈綿綿把烤鴨取出來,王公公上前,用刀從鴨脯開始片下肉片,肉片刷刷刷的掉進瓷盤裡。沈綿綿用筷子夾起一片吃到嘴裡,她滿意的點點頭:「酥香味美。」
「看來我做得還是很不錯嘛。」沈綿綿誇了她一句,像她這麼能幹的人,不管做什麼都能做得好。
王公公片鴨的本事比太后還要講究厲害,他片下來的每一片鴨肉都是帶皮、肥瘦肉相間,真正做到肥而不膩,薄而不碎。
沈綿綿讓王公公分別裝了三盤,和蔥段、黃瓜條、青蘿蔔條、蒜泥、白糖等配料一起放進食盒:「一盤給太后送去,一盤給皇上送去,剩下一盤送到毓慶宮給太子,見了太子就說這烤鴨是我親手做的。」
王公公恭敬道:「是,娘娘,奴才馬上叫人去送。」
「恩。」沈綿綿擦手走出膳房。
康熙收到沈綿綿送來的烤鴨,當即打開吃了兩片,讚不絕口:「要不是宣嬪說了這是她做的,朕還以為它是御膳房裡的太監做的。」話說得有些誇張,沈綿綿再厲害,再有天資,也比不上御膳房裡做了幾十年膳食的太監們。
只是人的心都是偏的,康熙的心偏的就是沈綿綿。
太后見到烤鴨,笑了:「她是在我這兒沒有吃夠,回她自己的地方折騰去了。她怎麼不叫我一聲。」她也手癢了。
福嬤嬤:「宣嬪是不想讓太后你跟著她一起勞累。」
太后:「得了,你別來為我弄遮羞布,你嘴上說是不想我勞累,其實你還不是怕我把膳房給燒了。」太后年輕的時候進過膳房,想給太皇太后做點吃的,可惜東西沒有做出來,膳房倒是被她燒毀一個。
自那兒以後,福嬤嬤再不准太后進膳房,房子燒了是小事,太后要是出事,後果會很嚴重。
太后分了一半烤鴨給福嬤嬤:「給,你也來嘗嘗宣嬪親自烤的烤鴨是什麼味道。」
毓慶宮,送烤鴨的小太監聽聞太子不在,著急的向毓慶宮門口候著的太監何柱兒詢問太子在哪兒,烤鴨要現吃比較香。
「太子在上書房......」
提著膳盒的小太監得了話轉身要走,何柱兒叫住他:「你先別走,我跟你一起去。」
小太監感激道:「多謝。」
何柱兒看了看他,如果眼前這個小太監不是咸福宮的宣嬪娘娘派來的,他絕不會理他。何柱兒在毓慶宮地位不高,他只能來守門,他羨慕那些能夠在太子身邊伺候的太監,他每天都是幻想要是他能去伺候太子就好了。
皇天不負有心人,今天機會終於送上門來了。
何柱兒雖然不知道太子跟宣嬪娘娘感情如何,他也沒有人脈能夠去打聽,但是他清楚太子有一陣兒常常帶在腦袋上的那頂帽子是宣嬪娘娘送到,太子對它愛護得很。
想來今天沈綿綿送來的烤鴨,太子見了也會喜歡。
趁此機會,何柱兒能夠在太子面前露臉,再努把力,讓太子記住他。
到了上書房,何柱兒心裡有些虛,但想到身後有咸福宮的小太監跟著他,他可不能丟臉。
何柱兒大聲地對侍衛說他是毓慶宮的太監,是來給太子送膳的,要進去找太子,侍衛檢查何柱兒的腰牌,又看了看他後面的小太監手裡提著的膳盒,側身讓他們進去了。
見到太子的時候,太子正在座位上坐著看書,大阿哥拿著一把弓箭在比劃來比划去。
何柱兒不敢多看,快步走到太子面前,激動且恭敬地說道:「太子,奴才何柱兒給太子磕頭。宣嬪娘娘給太子送來一盤烤鴨,只是太子你不在毓慶宮,奴才只好帶著人到上書房找你。」
聽到何柱兒提起沈綿綿,太子把目光移到他身上:「拿過來。」
何柱兒:「是。」他往旁邊退了一步,咸福宮的小太監低眉順眼的上前打開膳盒,小心翼翼的把盛著烤鴨的盤子端出來。
小太監:「太子,娘娘說過,烤鴨得趁熱吃。」
太子:「恩,孤知道了,你退下吧。」
小太監:「是,奴才告退。」
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