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去端菜功夫,桌上那盘拌黄瓜都吃的干净,更别提荤菜那碟子,芸娘碗里还有大半碗的饭,没的菜就,要是不吃下水那就干吃饭,芸娘想就是恶心腻了,先试试看吧。
“你吃你的,我又没拦着,又不是啥金贵的。”许阿婶说。
芸娘便夹了一筷子,黑红油亮瞧不出什么东西,切过了,她放在碗里用饭埋着,想着一会囫囵吞下去,等拨进口里,吞苦药似得脸愣了下,而后慢慢松开了。
好吃。
又香又有嚼头,还有肉味,就是没腥臊臭的味。
“娘,好吃,真的好吃。”芸娘说。
许阿婶不信,可儿媳妇不敢骗她,便拿了筷子也夹了口,这一下子愣住了,桌上围着的男人、儿子、孙子一个个问:“老婆子咋样?”、“娘成不成?不好吃就吐出来。”、“阿奶阿奶好不好吃呀?娘说的对不对?”
“……好吃。”
许阿婶咽下去了东西,才反应过来。
真的好吃。
“快尝尝,好吃的。”许阿婶先给孙子夹。
这下不用许阿婶话,男人、儿子都下了筷子,没饭的就就这馒头,刚一下嘴里,本来还迟缓不信,尝到的汁儿的味,连舌头都能混着吞下去。
这、这哪里是下水,怎么这般的好吃。
第48章府县生活8
张家、马家差不多同许家一般。
这会都是吃饭的点,不过张家要热闹一些,夫妻俩还有三位闺女,大娘性格脾气烈一些,今年十三岁,平日里洗衣做饭收拾家务,照顾底下两个妹妹是一把罩。
三娘有时候不怕娘,怕大姐。
二娘性格文静,是个不爱说话的性子。有时候周氏还说她家这老二是个闷葫芦,一坐一下午,赶着让出门和三娘玩都不愿意。后来周氏便不管了。
“娘这是啥?”大娘在灶屋搭手帮忙做下午饭,问阿娘。
周氏手里端着顾秀才送来的卤下水,说:“下水,巷子里黎家院子送来的。”
“就是整日里穿着袍子的那家吗?我爹能不能也穿袍子?还挺好看的。”
石榴巷里男人都穿裋褐,只有顾兆一人穿袍子,可不是稀奇事嘛。
“那是清平书院的衣袍,在那里念书的都是秀才,跟咱们可不一样,人家不用干活买卖,整日里光坐着就成,你爹穿袍子还咋做醋?”周氏把碗放在案上,想到什么,说:“要是你们有个弟弟,攒了这些年了,也能送去私塾念个书,没准也能……”
可惜她肚子不争气,没消息。周氏叹气。
大娘见娘不高兴,岔开了话说:“阿娘,这下水黑乎乎的,好不好吃?”
“下水能有啥好吃的,不过今个顾秀才就是端一碗土过来,咱们也得接着,这都是秀才福气。”周氏说着,见大娘好奇,也是下水这东西,也就她小时候实在是穷的揭不开锅,过年不沾个荤腥说不过去,爹便买了下水,吃了几顿。
周氏现在都忘不了,说:“诶呦那味啊,我肚子饿的,塞嘴里了都能把肚子里灌得水吐出去,你说能好吃吗?”
大娘听娘说的,好奇心吓退了一半。
饭菜好了,大娘唤二娘三娘端饭,二娘瞧见那一碗没瞧过的东西,问大姐:“姐,这是啥?端不端?”
“娘说下水,不好吃。”大娘说。
周氏在旁:“不端了,这东西吃不了嘴,要犯呕,等一会倒了吧。”
谁知道话说着呢,二娘先拿筷子夹了一块往嘴里送,反正娘说要倒了,她尝尝有多难吃——
“唔,阿娘大姐,好吃!”二娘舌头刚沾了味,囫囵嚼着赶紧说:“别倒。”
周氏不信,下水能好吃哪里去,她家老二就是古怪。大娘好奇,“我也试试。”一尝,眼睛都亮了,不住点头,“娘好吃,比咱自家炒的肉还要香。”
“真的假的?”周氏迟疑,然后接了女儿筷子也去尝。
马家院子也差不离。
马家就夫妻俩,没孩子,以前出了事丈夫伤了,生不了了。如今两口子在府县里做营生买卖,挣了钱送村里老屋,等小叔子二弟大了,娶妻生子,到时候过继一个过来。
这都是爹娘答应好的,不然能咋办?
以后老了、死了,连个摔盆的都没有。
说收养一个,那到底是外人,流的不是马家的血脉,把钱花在外人身上,夫妻俩才不乐意,觉得爹娘说的对,还是紧着小弟来,如今小弟念书十岁,再等个七八年就能结婚娶妻,到时候第一个先抱给他们。
两口子日子就这一个指望盼头了。
马家的院子小些,少一间正屋的量,租金也便宜,平日里一间睡,两间做营生,吃穿上也省,钱都攒着。这会下午饭就是一锅素面条并着几个馄饨,做了一天营生买卖,自己吃时就喜欢简单些,不爱复杂的。
对付两口。
剩的骨汤还有个底儿,兑了水,馄饨面条都是剩的,下一把菘菜就成了。见天这么吃,哪能不腻味。
“刚隔壁黎家院子小夫夫送了一碗说是卤下水,不然我端过来?”马嫂子问男人。
男人听说是下水皱了下眉便答应说:“吃吧,别浪费糟蹋了。”
马嫂子也是这么想,难吃就难吃,总不能糟蹋吃食,便端了过来,又羡慕说:“隔壁那家是个哥儿,今个儿大早上还瞧见他家相公出去买早餐吃,特别疼惜人。”
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