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第40章 酿酒（第1页）

王宾有些迟疑，不过相比上工，还是当出纳好，等过了年就找队长，要求扩大养殖规模，自己有空间灵泉水，掺进饲料里面给家畜，应该能增强它们的抵抗力，促进生长。

下班后，王宾洗了一把脸就来到五叔家，已经有不少人围在案子边买肉，肥肉都卖光了，还剩一些腿子肉和瘦肉没有人买。

五婶招呼王宾进了里屋，说：“我给你留了三斤板油，五斤五花肉，还有排骨。”

“谢谢五婶，多少钱？”

“拿去吃就是了，要什么钱啊！”五婶笑着说。

“哪能白要啊，该多少钱还是要给的。”

“算了吧，你也没有钱，拿走吃吧。”

毕竟关系太近了，五婶也不好意思直接收钱，总要谦让一番才行。

亲戚之间就是这样，不拿钱是不可能的，可要是没有这一番谦让，也就没有了亲情，会被人说闲话的。

最后五婶还是报了价格，一共是十块钱的肉钱，然后五婶又送了一个猪蹄子一些下水，这个不要钱。

王宾身上就几毛钱了，说：“过几天我给您送来。”

“没事的，什么时候有钱，什么时候给就行。”

王宾把肉用麻袋拎回家，然后送进空间里面，这才来到隔壁当学徒。

小孩子剪头都是王宾先给剪一遍，然后二丫再给修一修，这样直接上手经验涨的快。

剪了两个头，五婶就找上门，王宾也就帮忙给按一下，其他人都给帮了一天的忙，烧水褪毛，开膛破腹，分解都没有离开。

王宾觉得不好意思，回屋拿了两斤高粱酒过来。

五叔见了一愣，埋怨两句后，把王宾请进屋坐下来，另外两个帮忙的都是王宾的堂兄弟，还有杀猪匠老刘。

今天吃的当然是杀猪菜，满满一大盆，几个人一边喝酒一边聊天，也都是聊的家长里短。

张林和田二丫离婚是眼下的大事，也是谈的最多的话题。

同样还有二丫开的理铺，另外一个大事，就是澡堂子已经快要建好了，马上就可以开起来了。

大队的这三件事情都和王宾有关，只好少说几句，听他们议论。

这一顿酒喝了快两个小时，酒足饭饱后，一个个从五叔家出来。

王宾清醒过来已经是第二天早上了，蜷在不怎么暖和的被窝里冻的打哆嗦。

昨天晚上临睡觉前忘记加木柴了，导致半夜里就熄灭了火，屋子温度也降了下来。

这就是没有媳妇的坏处了喝醉了就没有人照顾。

谁让王宾和田二丫约法三章了呢，以后不能在对方屋里过夜，省得有什么急事被别人撞见现，到时候两人的名声就臭了。

王宾起身后先进入了空间，把兔子和鸡喂了，然后看麦子都泡好了，然后加在蒸笼里放在锅上。

添水水点火，水开后用小火蒸3o分钟后，把麦子从锅里取出来，摊薄晾凉。

王宾称了一两的酒曲用灵泉水给化开。

往摊凉里的麦子中加入甜酒曲，搅拌均匀，然后装进两个干净的坛子里。

麦子中间要挖一个孔，然后用干净的塑料布密封。

空间中是恒温的，大约2o多度，可以直接酵，这还需要两天的时间，麦子酒就酿造完成了。