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第73章 晒干菜(第2页)

“三哥,我打听到村里是有猎户的,但那人不住村子里,住北边的山上。”

“那我等会把兔子皮都剥了,明天上工前我去山上找人。”

“我是觉得没必要这么着急,毕竟刚过霜降,早晚温度低,但是中午温度高,兔子都杀掉根本放不住,我不想吃抹盐的,也不想吃风干的。”

“行吧,那就先养着,回头你自己看着办。”

霜降过后,园子里的菜以肉眼可见的度开始衰败。

林珍娜等所有人都去上工了就开始摘菜,豆角洗净上锅蒸,蒸熟后平铺在簸箕上自然风干。

茄子切成一厘米的片直接铺开晾晒,也可以竖着切成四瓣,挂在绳子上晾干。

土豆蒸熟去皮,切成两厘米厚片,放在阳光下暴晒,等干透了就会得到质地特别,口感更特别的土豆干,但是土豆本身就很好保存,所以没必要晒太多。

地里刚拔出来的白萝卜,洗净去皮切粗条,用盐稍微抹一下再晒,晒干后很有嚼劲,萝卜的辣味也会消失很多。

萝卜缨子也不要丢,洗净焯水,挂在晾衣绳上晾干,然后用细麻绳捆好,冬天拿来煮酱汤或是包饺子做馅都很合适。

林珍娜做的很用心,但这些东西她并不打算自己吃,大多都是要寄回家里的,而且她根本不爱吃干菜,做这些能够消磨时间还能解压,何乐而不为。

其实能晒干做冬储菜的有很多种,包括水果,鱼鲜,也一样可以。

林珍娜就用林杰昨天分到的鲫鱼里,挑了小的晒了几条鲫鱼干,听说村里会晒柿子干,山楂干和沙果干。

不过最近农忙,村民们没空弄,她也就没处去买,自己又不想上山挨那个累,只能等秋收过去再说。

等众人下工回来看见这一院子的簸箕,赵露西第一反应就是自己做错事了,她觉得这都是她的活,却因为秋收的事一直没干。

6家明也是这么想的,在他心里,菜是人家肖知青种的,平时浇水是高知青浇的,那收获这件事就得他来,结果现在被林珍娜抢先。

也不知道是不是对自己不满,她才亲自动手的。

肖弋跟高栋梁心思没那么复杂,只是觉得男人就是没有女人心细,等回头再弄这些的时候,自己也得跟着帮忙。

真正心疼林珍娜的只有林杰和公仪韬,林杰不善表达,却是打心眼里疼爱这唯一妹妹。

见不得她受委屈,更见不得她辛苦,恨不能跟林父一样,想给她建一座象牙塔,让她无忧无虑的生活一辈子。

公仪韬除了心疼她,还有一种兔死狐悲的愤慨。

原以为林家不像公仪家那么倒霉,家族实力保存的还不错,没想到林家的小公主也要沦落到自己动手晒菜干的境地。

他不明白,他们这样的家庭究竟做错了什么?比别人有钱就真的是罪吗?谁又不想做个有钱人呢?

当初接受自己家族捐钱捐物的时候,那一个个的捧着真诚又谄媚的嘴脸凑过来,等仗打完了,又突然说要清缴资本家,哪有这么卸磨杀驴的!

需要就利用,用完就一脚踢开,当公仪家是他们养的狗吗?

早晚有一天,他要拿回属于自己的一切,包括那枚本该送给她的钻石胸针。

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