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第54章 第 54 章(第2页)

今年的饺子朴实无华,主料是自家牧场初产的新鲜牛肉,及自家地里种的洋葱。

将牛肉剁碎,打两个鸡蛋,下花椒水,黑胡椒碎姜末等搅拌上劲,再下入洋葱碎;面粉中打几个鸡蛋,加少许盐以冷水和面,如此,擀出的饺子皮便能筋道光滑。

再包裹上牛肉馅,捏成一个个白胖的饺子,整齐摆在篦帘上,别提多诱人了。

裴秀珠跟丫鬟们包的有说有笑,一旁,正在由乳母陪着玩的小云儿看见了,不由丢了手中的九连环,爬到了娘亲跟前。

再有半个月,小家伙就满周岁了,除过暂时还不会走,行动堪称十分自如。

待爬到娘的身边,又扶着娘的腿站了起来,指着娘亲手里的饺子皮,啊了一声。

“小郡主也要包饺子吗”

红豆笑着逗她。

小云儿看了看众人,啊了一声。

乳母以为小家伙捣乱,便要上前来将小人儿抱走,却见裴秀珠道了句没事,“叫她在这里看看吧,美食技艺要从小培养。”

说着,又拿了个面剂子,放到闺女手里,道,“云儿你瞧,这是面团,可以揉,可以擀,可以蒸馒头,还可以包饺子。”

原本小小的面剂子,满满占据了小人儿小小的掌心,小云儿低头看了一会儿,再用手指抓握起来,顿时体会到了那种凉凉软软的感觉,高兴的咯咯直笑。

大人们都被她逗乐,裴秀珠更是疼爱的不行,低头跟小人儿蹭脑袋。

而正在这时,却见门帘被掀开,萧景曜推门进了来。

他才去军营巡视过一圈,身上披着玄色的大氅,肩头还落了一层雪。

众人立时停手,起身行礼,“参见王爷。”

他颔叫众人免礼,只听裴秀珠惊讶道,“外面下雪了吗”

萧景曜颔,“下了一点。你们在做什么”

“包饺子。”

裴秀珠笑着抬手,给他看掌心里才捏好的白胖饺子。

而一旁,小云儿也学着娘的样子抬手给爹看自己掌心里的面团。

萧景曜忙解了大氅交给福厚,矮身问小闺女,“云儿拿的是什么”

小人儿对他嘿嘿笑,唤道,“爹。”

裴秀珠感慨,闺女除了能吃就是嘴甜,嗯,将来应该不会吃亏。

这声叫的人心都化了,萧景曜一把把小人儿抱起,用额头蹭小家伙的额头,柔声问道,“云儿想爹了吗”

小人儿又笑起来,指着篦帘上的饺子跟他说,“吃”

没错,将到周岁的小家伙,目前除了叫爹娘,说得最清晰的就是这个“吃”字。

萧景曜笑道,“好,等会儿我们一起吃饺子。”

很快,饺子包完,丫鬟们端去厨房煮熟,又送了回来。

裴秀珠还做了其他几样如扣肉,甜米饭,水晶蹄膀,酸辣羊肚,八宝豆腐等大菜,待一一摆好,一家人便开吃了。

萧景曜先尝了饺子。

咬下的第一口,便体验到了饺子皮的光滑筋道,而内里的牛肉馅宛如一颗牛肉丸子一般,带着滚烫的鲜香汤汁,一下迸在口中,多提多好吃了。

小云儿被爹的吃相馋坏了,着急道,“吃”

裴秀珠拿了一个饺子仔细吹凉,叫她捏住自己吃。

小人儿现在有八颗小牙了,可以尝试吃大人的吃食,只要仔细看着不要咬太大块就好。

小云儿终于尝到了饺子的味道,别提多高兴了,一连吃了两个饺子,把小肚子吃的滚圆滚圆才罢休。

就着美味的饺子与满桌大菜,裴秀珠与萧景曜喝了几杯葡萄酒,直喝的面颊绯红,惹人遐想。

窗外传来爆竹声声,伴着除夕夜的瑞雪,飘到每家每户的饭桌上。

这西北大地,百姓越来越多,人气越来越旺,也越来越有过年的气氛了。

年节在一片其乐融融中过去。

眼看着过完上元节,就到了小云儿的生辰。

小家伙周岁了

如此重要的日子,肃王府自是要好好庆贺一番。

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