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乔安看见老板在里面,便说道:“您好,能给我来一份宫保鸡丁吗?”
老板是一个中年大叔,看见一个白人姑娘,打眼看去有些奇怪,再仔细一看,这才有些被吓到,主要是乔安太瘦了,瘦得皮包骨一般。
但是,更令老板惊讶的是,乔安刚才说的是普通话。……
但是,更令老板惊讶的是,乔安刚才说的是普通话。
“你怎么会说普通话啊?”老板麻利地开始给锅里倒油,将提前准备好的菜,依次按顺序倒进锅里去炒。
乔安笑着道:“我在高中的第二外语是华语,你怎么没到南门那边去摆摊?这边只有一个博物馆,只有周末才有人来吧?”
“哎,别提了,我也是从老乡手里租来的餐车,你不知道啊,这餐车也不是说你摆了就有钱赚的,人家当地摆了好几年的餐车,能随便把地方让给你吗?早早出摊了,成帮结派的,好位置早早就被卡位的占完了……”
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姬赢一些菜来,放进嘴里。
乔安本想细细地去品尝一番,结果顿时觉得有些为难了。
倒并不是说饭菜不好吃,而是太油了,乔安的胃受不了,而且这并不是她所熟悉的宫保鸡丁的味道,这味道太甜了,味道也很重,吃一次还行,天天吃肯定受不了!
秉着食物不能浪费,乔安还是吃了一些,但最后还是没有办法吃完。
“老板,你是不是给我加量了?”乔安吃完后,拿着剩下的半碗饭,回来特意去求证一番,毕竟她不相信7刀给这么多肉的。
“嗯,看你这小姑娘瘦成什么样子了,多吃点补补。”老板满不在乎道。
乔安:“……”难怪呢。
“老板,你有没有考虑换换菜谱?我以前在华国吃过一次煎饼果子,到现在都想念那个味道,如果你早上过来卖煎饼果子,和那些午餐的餐车错开时间,只卖早餐,不仅不用害怕被挤到这里,又是独一家,我早上赚了一圈,早上早餐太少了,煎饼果子里面有肉,有菜,还有酱料,外软里酥,我肯定g大学生都会喜欢的。”
这么半天了,乔安也没有看到一个人来吃,这虽然还没有到午餐时间,但是几乎可以确定这里根本就赚不到钱。
唐人街的餐馆里就是卖的这些吃食,大学生也不可能稀罕这些东西吧。
“你还知道煎饼果子?你们m国人喜欢吃吗?”老板双手撑在餐台上,探出半个头来,有些好笑道,“那个我还没做过,不知道好做不。”
乔安灵机一动:“大叔,你等着,我明天做了给你尝尝,你看看我做得地道不地道?”
老板只觉得好笑,没当回事道:“那行,我等着尝尝。”
乔安知道他不相信,也不去解释,转身便去那家华国市买材料。
别说,这里真的是想要什么都有,尽管不多,但总会有,因为有需求。比如说,竹蜻蜓、馄饨皮、玉米粉、黑白芝麻应有尽有。
第二天一大早,乔安特意在家里厨房,给昨天买来的馄饨皮划开两道口子,给锅里倒上油,像是炸制过年的馓子一般,炸了一大盘的薄脆待用,接着准备好香菜和葱碎备用。又用那些玉米粉和面粉混合,放入一些菜油,将面糊糊调制成浓稠的酸奶样,静置1o分钟。
拿出平底锅,乔安用昨天才买的竹蜻蜓,将面糊按照画圆圈的方式,从中间向外扩展成一个大圆形,给煎饼上面打了两个鸡蛋,抹上甜面酱和香辣酱的混合调料,将煎饼翻面,再次刷料,撒上黑白芝麻,炸好的薄脆、香菜和葱碎,还有最重要的火腿肠,以及一片生菜
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本章完
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