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江枫知道老爷子在想什么。
江家的小孩,小时候每逢放假都要送去老爷子那学厨。老爷子嫌他身板小,瘦弱看着没力气,光让他吊沙袋就吊了一年多。
什么夏练三伏冬练三九都是轻。
光是练刀工就练了六年,切的土豆,黄瓜,萝卜,豆腐什么的都被老爷子拿去喂猪了。
江枫是在初二的时候才开始碰锅的。
就碰了一年锅,半吊子都不算,火候,配菜什么的都没怎么学到,就到了初三开始准备迎战中考。
后来高中住校,学业繁忙,一荒废就是四年,之后就再也没去老爷子那儿学厨了。
江枫的三个堂兄也都是这么过来的,不过学厨时间还没江枫长,刀工都没练完就被老爷子赶回去了。
学习刀工的那六年,真是想想就是一把心酸泪。
有的时候真是在梦里都在切黄瓜。
果然,怕什么来什么。
“你爸不是到你们学校那儿准备开家店吗?你学的那个什么破光电信息一看就是找不到工作的,以后就继承你爸的店,把我们江家菜扬光大。”江卫国老同志和江建康不亏是亲父子,就是喜欢做梦。
“从今天开始,你就跟着我学厨!”
“哈?!”江枫仿佛看到了几年前天天切猪食的自己,“爷爷,我这平时也得上课啊!”
“寒暑假!大学毕业后再练上个十几年,都说勤能补拙,你爷爷我身子骨好得很,再教你十几年不是问题!”江卫国壮志满满。
江枫:……
好的爷爷,没问题爷爷,你说的都对爷爷。
那句话怎么说的,长辈总是喜欢把自己没完成的梦想强压在孩子身上。
重振江家菜这么伟大的理想,还是交给自己未来孩子来实现吧!
崽啊,爸看好你!
江卫国老爷子的这一到来,整个江家都轰动了。
江建康店也不开了,接到江卫国的指示就去农贸市场买菜,二伯江建党和二伯母李明莉也闻风而来,就连江枫的二堂哥江守丞(二伯的孩子)也买了最近的高铁票赶回来。
午饭时间,江家厨房门口围了四个高壮的胖子闻着味流口水。
“三弟啊,还是你有福气啊!”江建党感叹道。
“我也没想到小枫还能有这个造化。”江建康感叹道,“昨晚我刚觉得小枫这孩子还有点做菜天赋,咱爹就来了。”
“咱爹这做菜的手艺又进步了。”江建党光闻着味就回忆起了小时候能顿顿吃老爷子做的菜的幸福时光,“这锅包肉比去年过年的时候香多了。”
“还不进来帮忙,你们这两个小兔崽子想累死我吗?”江卫国看着两个厨艺还不如自己的儿子气就不打一处来,“你们太爷爷在的时候,白菜都能炒出仙草的味!”
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