手机浏览器扫描二维码访问
第三十章 过关 求收藏求鲜花（第1页）
麻婆豆腐！
最经典的川菜之一。
只要会做川菜的人，似乎就没有不会做这道菜的。
按理来说，这道考题最是简单不过。
但是在场的都是名厨，自然知道没有那么简单。
麻婆豆腐是最简单的川菜没有，也是最难的川菜之一。
麻婆豆腐把辣椒的辣、花椒的麻和豆腐的滑嫩结合在一起。
令人食指大动，胃口大开，是一道下饭神菜。
普通人做出来的麻婆豆腐味道都不会差。
可要是想要把麻婆豆腐的精髓做出来，那对于厨师的川菜功底可不是一般的高。
可以说，吃一口麻婆豆腐，就知道这位川菜师傅的手艺到底怎么样。
这也是最常用来考核川菜厨师水平的几道川菜。
“其他几位师傅的考题呢？”
王卫国看向了陈焕章、吴茂典还有黄明远三位大师傅。
这几位的考题还没出呢。
“年轻人，饭要一步步吃，路要一步步走，考题也要一个个来的。”
“你就算再厉害，总不能同时做四道菜吧。”
陈焕章慢悠悠的说道。
“你要是过了老田这一关，我们自然会出题。”
粤菜大师傅黄明远也开口说道。
话里的意思很明显，要是过不了田正业这一关。
那后面的考题他们也就不用出了，不要浪费大家伙儿的时间。
事实，基本在场没有任何一个人觉得王卫国能过关。
精通是个相对概念。
不说四大菜系，哪怕只是单单川菜。
以王卫国的年纪，如果能达到丰泽园通灶师傅的水平。
说他精通川菜也未尝不可。
可是刚才王卫国说他受的起田正业一拜，那起码也不能跟田正业相差太远吧。
而这明显是几乎不可能的事情。
“也行！”
王卫国点了点头，他也知道几个人的意思。
不过无所谓，就像栾学堂说的那样。
光说没什么用，最终还是要手底下见真章不是。
所以王卫国也不再废话，直接就开始做菜起来。
切豆腐、泡豆腐。
小火烘干花椒，然后倒出来碾压成分。
王卫国有条不紊的做着菜，不慌不忙，竟然有一种奇异的韵律，宛如在闲庭散步一般。
只不过周围的一群人脸色都变了。
行家一出手，就知道有没有。
随着王卫国的一个个动作，所有人的脸色都变得越来越严肃。
在场的每一个人都是专业的厨子。
虽然麻婆豆腐还没出锅，但是就这些动作就看的出来。
王卫国的基本功十分的扎实，甚至可以说扎实到了一种恐怖的地步。
哪怕丰泽园的一灶陈焕章，也觉得自己的基本功达不到王卫国这么完美。
穿越成寡妇，带崽种田爽翻天
袁逗逗一朝穿越化身孤女，家中还有一个年幼待哺的儿子。亲生父母无人知晓，婆婆病死，二叔二婶靠不上，还一心只想抢她的地契。袁逗逗挥现代吃货属性种蘑菇，种草莓，做螺蛳粉，炸薯条，种田做生意两手抓。无空间无系统，凡事都凭真本事。她的目标只有一个—赚大钱，培养儿子状元郎，彻底过上躺平的日子！直到状元郎儿子第一天穿越成寡妇，带崽种田爽翻天...
纾春
少女身，熟女心前世，崔礼礼守着贞节牌坊熬了十八年，熬到看两只苍蝇，都羡慕它们成双成对，她被困于逼仄内宅，香消玉殒。终于，老天也看不下去，让她重活一世京城富的千金，还谈什么婚论什么嫁？若问崔礼礼名字这辈子还有何念想没玩够！一定要离那个掐自己桃花的男人远远的！...
穿成刺客后，我被摄政王盯上了
简介关于穿成刺客后，我被摄政王盯上了攻名在外的沈家二少，沈言。醒来现他穿进小说世界里！系统说只有完成两个任务便可回到现实世界。誓死守护攻名的沈言现自己变成了清秀俊逸，眉目如画，唇红齿白，肤白貌美的刺客？还被人下了那药？？无良系统打着安抚摄政王的名义，结果硬生生把他逼成摄政王的官配！从此，摄政王只为他黑化。...
农家有女：玄学大师来种田
世人都知，玄学之人，总容易犯五弊三缺。谢欢是玄门传人，天赋异禀，但为了活的长寿，有时间吃遍天下美食看遍天下绝色，她选择金盆洗手。但是一朝意外穿越成山沟沟里可怜的小孤女，面对家徒四壁的环境，她只能...
祖宗保佑：山河无恙故人归
简介关于祖宗保佑山河无恙故人归将门嫡女楚天骄死后，灵魂被禁锢在太庙里，每天跟着一帮皇室老祖宗们，聊天磨牙打屁，享受着所谓的死后哀荣。青梅竹马的男主在灭国之战中，替她复仇，烧掉了太庙，楚天骄的灵魂被释放，得以重生。一帮老祖宗跟着她回到了这个时代，前世都是些皇帝皇后，重生后沦为了贩夫走卒。身份的改变，闹出了各种笑话。但你祖宗还是你祖宗，他们各怀绝技，一股脑的都用在了楚天骄的身上，帮助她一路打脸虐渣，改变前世国破家亡的命运。再遇男主，他尚是一位扮猪吃老虎的软萌病娇男。两人的互动，充满了甜腻的反差萌，让人啼笑皆非...
美人骨，山河娇
大婚当日，青梅竹马的夫君南下赈灾，回来时失忆了，还另娶新妻，有了孩子。顾倾歌心中五味杂陈。起初他心有愧疚抱歉，我非有心负你，我只是忘了。后来他厉声斥责我知你怪我，但绾绾没错，她和善大度，不与你争，你这般咄咄逼人，太过恶毒。再后来，他埋怨你家人都要死绝了，绾绾和孩子会对你好，多两个关心你的人，有什么不好？顾倾歌心若死灰，一心和离。可后来，顾倾歌无意中发现，夫君的失忆是假的，青梅竹马十余载，不及贪婪心上生。顾倾歌手握长枪，愤然休夫。她将门娇女，离了谁，都可以堂堂正正好好的活。只是，她一转身就被残暴邪王缠上了。马车里，夜锦枭将她抵在车厢上，邪气勾唇，仗义每多屠狗辈，负心多是读书人。倾歌，该回头了，青梅竹马伴你多年的，可不止他莫景鸿一个。美人骨，山河娇...