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  “老板,麻烦给我来一袋绿豆芽!”

  这豆子鲜,出来的绿豆芽肯定也不错,正好晚上给阮妈用红油辣子做凉拌菜,探探口风。

  付过钱,阮软提着绿豆芽慢悠悠的走着,她把附近的早餐种类都看了一遍,没有凉皮凉面,只有一家凉拌马紫菜馍,她站着看了会儿,比起其他家的生意,这家生意绝对算不上好。

  本着知己知彼的心态,阮软顶着吃饱的肚子,还是朝摊位走去。

  马紫菜是野菜,虽然加了面粉中和,可它还是用野菜做的,这要是在之前还是好东西,现在,怕是只能吸引那些家里依旧很困难的人家。

  “来一份儿不,同志,2毛钱,加辣不加辣?”

  阮软看了眼她的辣椒碗,碗里没多少油,辣椒也成坨,有些地方黑,有些还是浅红,这一看就是没有事先用熟油拌过,直接倒的热油,而且热油的比例不对,导致辣椒面没有充分跟油混合。

  这不跟她之前刚学红油辣子时的水平一样?

  这都能拿出来卖,那她就更不用心虚了!

  趁着老板还没切馍,阮软赶紧找借口道:“我突然想起来我没带饭盒,先不买了,等我下次带饭盒了再来!”

  红油辣子是凉拌菜的精华,连辣椒油都做不好,其他也不用尝了。

  阮软此刻充满信心,她一定能很快完成任务!

  作者有话说:

  喜欢的收藏一下,留言继续红包呦~

  第3章口水凉面(捉虫)

  口水凉面,名字可能听起来不是很好听,但绝对是凉面的代表作。

  好吃的口水凉面,让人光是闻到,甚至是联想到,都忍不住分泌唾液,流口水。

  阮软夏天没胃口的时候,也喜欢来上一碗,有面有菜,十分满足。

  所以她学起来也很有兴。

  现成的细油面上锅蒸2分钟,然后放在电风扇下吹,面如果有些粘连,再洒些熟油,均匀摊开继续吹,直到面条都吹透。

  面准备好了,阮软又继续学其他的步骤,她小声嘟囔着,“黄瓜切丝?”

  切?阮软拿着刀对着黄瓜左右比了比,不知如何下手。

  请问,这里有没有厨房神器?能擦丝的那种。

  “刀功是一位厨师必不可少的技能,恭喜宿主触支线任务,请宿主尽快掌握刀功16种,届时会有丰厚奖品!”

  系统的声音又响起。

  阮软抿了抿嘴,认命地接下任务,逃是逃不掉的。

  刀功都有16式吗?她还真不知道。

  思索间,16式已经传入她的脑中,分别是“切片,切斜片,切丝,切段儿,切丁,切粒,切条,交叉切……”

  等她粗略看完,切丝的方法直接闪了出来,其他都不见了。

  阮软深深吸了口气,鼓着嘴巴,慢慢把气吐出去,让全身放松。

  然后她重拿起刀,慢慢的按照方法开始切黄瓜,丝。

  黄瓜条+1+2……+1oo86

  阮软看着旁边一小盆黄瓜条,又看了看自己的手,乐观的想着,还算不错,至少没有挂彩。

  而且不知道是不是拿刀的姿势正确了,她切了这么多,胳膊跟手,都不是特别累,以前,她切个菜都能把牙齿咬的很紧,浑身都在使劲。

  正准备继续,阮软突然听到大门响了,她赶紧闪出系统,走出房间。

  屋外的太阳把地面晒的刺眼,阮软下意识的眯了眯眼睛,这天儿可真热啊。

  她探出头,正好看到阮妈的侧影。

  孙红梅回来,顾不得放下包,径直的走向压水井,压了点井水喝。

  “妈,你怎么中午还回来了?”阮软惊了,这大中午的,阮妈还这么折腾,中暑了可怎么办?罐头厂难道没有食堂吗,员工还得中午回家吃饭?

  孙红梅一口气把瓢里的井水喝完,“我怕你觉得天热,吃不下饭,软软你想吃什么?妈去给你做。”

  阮软是没感受过母爱的,她以前也是爸爸出去工作,一个人待在家里,身上留点零花钱,饿了就自己去买点包子馒头方便面之类的,没饿着就行,爸爸上班很累,家里很少开火,她也习惯了。

  如今,突然有一个角色,顶着大太阳,流着汗赶回家,只为了给她做顿饭,阮软的心里,真的有些触动。

  “傻站着干嘛,进屋去,妈动作很快,一会儿就做好了。”孙红梅说着就往菜园走,这么热的天,做个打卤面就好。

  阮软赶紧喊住了她,“妈,我过早的时候买了绿豆芽跟细油面,中午准备做凉面吃的。”

  她赶紧走到厨房,把系统里的东西拿出来,包括那些切成条的黄瓜。

  孙红梅随后进来,看到那些黄瓜条,噗嗤一笑,“切的挺好,中午用一点,剩下的可以腌着当小菜吃。”

  阮软耳垂有些红红的,她本来没想把这失败的黄瓜丝拿出来的,她希望给阮妈看到的是自己满分的刀功,但刚刚太感动了,她实在是不忍阮妈大热天的还开火做饭。

  孙红梅拿刀改了点黄瓜丝,阮软把旁边煤炉上的烧水壶拿下来,换了个小锅,烫绿豆芽。

  等一切准备就绪,孙红梅拿出一个碗,往里加入盐,白糖,生抽,蒜末之类的调料,最后加一丢丢凉白开搅拌搅拌。

  “看我这记性,上次辣椒油就没了,一直忘了买辣椒面回来做。”

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