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“蓁蓁,搁那瞅啥呢,你过来看看鸭子怎么样了。”明北从厨房出来,看着两人站在不远处丝毫没觉得什么不对,反而大咧咧的嚷了一嗓子,又拿着专门打的钩子去转厨房边烤炉里的鸭子。
蓁蓁和郗俊杰相视一笑,两人快步来到厨房。蓁蓁用意识将用鸭子从内到外扫视了一遍,立马摇了摇头“还不到时候,再添点柴火。”
“哎”明北应了一声,把蓁蓁准备的梨树绊子往里扔了十来根,又过来接过郗俊杰手里的水桶“又钓了这么多鱼啊昨天的鲤鱼不做了”
“嗯那个先养着。”蓁蓁刚准备往厨房里走,忽然猛地站住了脚步,懊恼地拍了下脑门“下在水里的虾笼往提回来了。”她摇着明北地胳膊,朝他甜甜的一笑“好四哥,你跑一趟呗。”
“你这丫头呀。”明北无奈地摇了摇头,刚想习惯性地伸手去揉一揉蓁蓁的脑瓜顶,忽然一道锐利的目光射了过来,明北下意识收回了手,抬头张望了一下,却也没现什么不对。不解的挠了挠后脑勺,粗神经的把这件事抛到脑后,朝厨房里喊了一声“二哥出来杀鱼。”就急匆匆地往园子里去了。
明北虽然没现什么不对,但是蓁蓁可将郗俊杰的举动看的一清二楚,她朝他做了个鬼脸,用口型说了三个字“小心眼”
虽然不是第一次被蓁蓁这么说,但是郗俊杰依然心神一荡,他含笑看着蓁蓁,趁着明西还没出来,快的摸了一下她的头。
“又钓鱼了”明西把鸽子洗好,匆匆地从厨房里出来“你看看那鸽子怎么吃”
因为已经有滋补鸭汤了,所以蓁蓁放弃了做鸽子汤的想法。洗干净手,蓁蓁翻看了一下浸泡好的鸽子,每只大概都半斤多一点,用手按压了下胸骨上的肉,软软嫩嫩的,正适合做酥皮脆炸乳鸽。
漂净血水,蓁蓁调好的卤汤倒进锅里放在灶上,十只焯过水的乳鸽被按在了卤汤底下,咕嘟咕嘟地冒着泡。
因为几道菜同时在做,厨房里除了四个煤气灶台都点着火,连炉子也都用上了。幸好宅子原先是王府,厨房足够大,即使这么多人都在里头忙活丝毫也不觉得挤。
明西把剖好的鱼端进来,刚洗完青菜的谢雅楠被腥味一冲,忽然干呕起来,捂着嘴就跑了出去,明西连忙把装鱼的盆放到一边,冲出去帮着她拍背。
蓁蓁连忙出去看了看,见谢雅楠一直再反酸水,连忙说道“二哥,你扶我二嫂回屋休息下吧,这里也没啥忙的了,我一个人就行。”
明西点了点头,小心翼翼地扶着谢雅楠回屋,蓁蓁回到厨房,见王新雯在切菜,连忙说道“四嫂你也别忙了,回去歇歇,站久了该腰酸了,等一会儿我四哥把虾过来,我让他回去陪你。”
王新雯确实也腰部有些酸,便没有逞强,刚扶着腰出门,明北就提着虾笼回来了,蓁蓁连忙说道“你们俩赶紧回屋歇会儿吧,等会儿吃饭叫你们。”
明西、明北两家都回去了,诺大的厨房只剩下蓁蓁和郗俊杰两人,郗俊杰看着蓁蓁一笑需要我做哪几个菜”
蓁蓁看了看桌案上的各种食材,回头看着郗俊杰“你看你会做什么就做什么吧。”
蓁蓁原以为郗俊杰只会做一些类似于沙拉之类的简单菜品,却不想郗俊杰中餐西餐都很拿手,颠起勺来居然还有些大厨的架势。
关掉灶火,郗俊杰把做好的油焖大虾迅倒在了盘子里,还不忘特意给蓁蓁留了几个单独放在一个小盘里,递给了她:“好久没做了,也不知道味道怎么样,你替我尝尝看,给些建议。”
光看这色泽闻这香味就知道这道油焖虾绝对好吃,郗俊杰只不过是找个先让蓁蓁尝鲜的借口罢了。蓁蓁迫不及待地拿出一双筷子,夹起一个油焖虾放进嘴里,把虾壳上鲜咸微甜的汤汁吸吮干净,蓁蓁轻轻一咬突出虾头,咬住虾肉轻轻一拽虾尾,整个壳儿就脱落下来了,只剩下绵软鲜嫩的虾肉在嘴里,回味绵延。
“好好吃。”蓁蓁一边又夹起一个油焖虾放进嘴里,一边朝郗俊杰竖起了大拇指,感动的都快哭了“你做菜怎么能这么好吃”
郗俊杰在熟案上把炸好的乳鸽对半切开放到盘里,见蓁蓁不到几分钟就吃完了五个油焖虾,便把刚切好的一对乳鸽放进她的盘子里,依然是刚才那个借口“替我尝尝味。”
乳鸽还有些烫手,蓁蓁一边用筷子夹起,一边用手指小心翼翼地捏住乳鸽翅,照着后背上的肉就咬了一口,郗俊杰烤的乳鸽皮脆不焦、肉嫩不咸,丰富的汁水让鸽子肉丝毫没有柴的感觉,吃的蓁蓁满嘴流油。
郗俊杰做一道菜,蓁蓁就跟着尝一道菜,四十分钟十二个菜出锅,蓁蓁都快吃饱了。拿出帕子擦了擦嘴,郗俊杰在进行最后的摆盘装饰,他把从厨房外面采来的鲜花逐一放在盘子里,看着十分赏心悦目。
捂着鼓鼓的肚子,蓁蓁去正厅摆好桌椅,明西帮着端菜,明北则跑去请人过来吃饭。满满一桌子菜,除了烤鸭和小鸡炖蘑菇是蓁蓁做的菜,其他的都出自郗俊杰之手。蓁蓁有些难为情地看着他“你是客人还麻烦你做饭,真是不好意思。”
“这有什么不好意思的”郗俊杰温柔地看着蓁蓁,语气里带着宠溺“我愿意一辈子都给你做饭吃。”请牢记收藏,&1t;
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