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夏老太太午饭做好,时间也到了该去接孙子孙女的时候了。
两孩子所在的幼儿园和她家小区就隔了一条街,走过去只有五分钟,因而不过十几分钟,她就将两孩子接回来了,又带着他们去洗手间洗手准备吃饭。
等大概过了十分钟,估摸着时间差不多了,老太太才去厨房端饭菜。
今天是算是四菜两汤,一个白菜豆腐汤和排骨海带汤,菜则是一盘腊肉紫菜蔓,一盘醋溜白菜,还有小孩们最喜欢的可乐鸡翅。
最后一个菜,则是一碗素煮西蓝花。
这菜是特意为了老太太的儿媳妇准备的,最近儿媳妇正吵着要减肥,每天餐桌上都得有一份西蓝花。
菜上好,客厅的门被人从外边打开,老太太的儿子和儿媳妇从门外走进来。
“妈,我们回来了”夫妻两打了声招呼,在门口换鞋。
老太太“回来了,那就吃饭吧。”
一家人围着餐桌坐下,老太太孙子筷子直冲那盘子可乐鸡翅而去,那小筷子使得可灵活了,至于餐桌上的蔬菜,那是瞅都不瞅一眼的。
老太太儿媳妇看不下去,伸手夹了一根紫菜蔓放在自家儿子碗里,板着脸教训道“聪聪,不能挑食哦,你不能光吃肉不吃菜,不吃蔬菜,小心长不高哦。”
看着碗里的蔬菜,聪聪的小嘴立刻就撅了起来,一副十分不愿意的表情。
他们家这两孩子,女孩还好,不怎么挑食,但是这男孩就不一样了,纯粹的肉食动物,那是一点蔬菜都不愿意沾的。
要他吃个蔬菜,好像是在要了他的命一样,不管怎么哄都不愿意吃一口。
这不,这一次也一样,小孩拿着筷子就把菜蔓给夹了出去,说道我不要,我不喜欢吃一边说还一边用手掌护着自己的碗,坚决不让任何一点蔬菜有进入自己碗里的机会。
夏老太太叹了口气,道“孩子不愿意吃就算了,回头我试把菜夹在手里做成丸子,看看能不能吃
说着,手中筷子也夹了一根紫菜薹放在孙女碗里。
面庞白净的孙女吃饭的时候也可乖巧了,给什么吃什么,拿着自己的专用小筷子,低头小口小口的吃着奶奶给自己夹的菜薹。
刚吃一口,小姑娘就
抬起头来,双眼亮晶晶的看着自家奶奶,哇,奶奶,这个好好吃哦。
夏老太太一愣。
这个季节,紧菜薹是他们这边大部分人家餐桌上常见的一道菜,夏家自然也不例外,打从入冬就常吃,但是没有哪一次,孙女是这样称赞的。
那表情,看起来就好像吃到了什么好好吃的东西一样。
旁边老太太儿子听着,飞快夹了一筷子菜薹塞在嘴里,在咀嚼两下之后,脸上的表情逐渐变得惊讶起来,“咦,真的诶真的很好吃啊”
老太太和儿媳妇见状,都忍不住夹了点尝尝。
这紫菜薹是早上刚摘下来的,本就是刚长出来不久的,正是鲜嫩的时候,一口咬下去有种水汪汪的感觉,带着菜薹特意的鲜甜。
因为是和腊肉一起炒的,鲜甜中多了几分浓厚的咸辣,极为的下饭。
老太太儿媳妇“真的好吃啊”
她往嘴里飞快的塞了几筷子,含糊不清的道“好嫩啊,这菜肯定是刚从地里摘下来不久”
将菜薹混着米饭一起刨进嘴里,那叫一个下饭。
哦,原本有些咸口味重的腊肉,被菜蔓的鲜甜这么一中和,味道就变得恰到好处起来,多了几分爽口。
老太太尝了几口,眼中忍不住闪过一丝惊艳,道的确是好吃。
老太太儿子手中饭创个不停,问“妈,你这菜在哪里买的啊,怎么这么好吃啊以后都在这家买呗”
相比之下,往常觉得好吃的腊肉都好像缺了点啥,显得有些干柴了。
老太太还没回话了,一旁孙女又高兴的说道“奶奶,这个也好吃”
那小筷子里,正夹着一根醋溜白菜了。
哦
老太太儿子双眼一亮,直奔菜薹而去的筷子在中途一个拐弯,直奔那盘醋溜白菜去。
然后,在吃了两口子后,老太太儿子忍不住冲自家母亲举起一个大拇指,夸奖道“妈,你这厨艺是去新东方进修过了吗怎么一晚上不吃,变得这么好”
他真心夸奖道“这醋溜白菜,可真的是绝了,真的好下饭啊”
“这个西蓝花也不错啊”老太太媳妇也说,一脸惊喜
,“吃起来也没那么干巴,好爽口啊,蘸上辣椒,也很下饭啊。
她有些感动的看着婆婆,妈,你是不是为了我,专门学了怎么煮西蓝花啊
老太太冷漠脸“一个清水煮西蓝花,需要什么样的技术吗”
儿媳妇不好意思的笑笑拍马屁拍到马腿上了。
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