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羊肉蘸干辣椒粉,那是极致的干香,麻、辣、鲜、香,还有羊肉的嫩,在其中都被极大的放大出来。
而羊肉蘸辣味的酱,则又是另外的一种滋味了,味道要更为浓厚醇香,让你能更加真切的感受到羊肉的嫩和细腻来。
至于另外一种酱,则是甜口的,这吃起来又是另外的一种风味了,让人口齿生甜,滋味更加细腻。
这三种口味,不管是哪一种,味道都好吃到了爆,就连做烤羊肉的厨师本人,在尝过之后,一时间都有些怀疑自己的厨艺了他的厨艺有这么好
这完全就是常挥啊
最后他只能确定,实在是羊肉的肉质好,本身
就是满分的食材来,被他的好厨艺一处理,自然达
成了112的效果了。
而之后因为烤全羊,原先还不是很愿意待在溪源村工作的戴厨师当即就要求要留下来。
“我要留下来,求你让我留下来”
这样好的食材,他是绝对不会放过的,尤其是之后还接触到了夏烈种的那些蔬菜,对于自己这个决定,他更是觉得最英明不过了。
当然,这些都是后者了,现在,夏烈他们还沉浸在烤全羊的美味之中。
烤全羊肉自然是好吃鲜嫩的,但是这种烤出来的东西,吃多了却不免有些油腻,这时候就需要一点清爽解腻的生菜了。
生菜是在夏烈家地里摘的,她种的生菜又嫩又耐寒,如今还在长,一朵朵的生菜摘回来洗干净,放在竹编的盆里沥水等着备用。
夏烈家的生菜本身就很好吃,很嫩,而且口感很脆,一口咬下去,有一股独属于生菜极为特殊的香气,特别的爽口。
片下来的羊肉蘸上喜欢的调料,取上一片生菜叶裹上,包成鼓囊囊的一团塞进嘴里,而后牙齿重重往下一咬。
顿时,生菜的脆甜鲜嫩,伴随着羊肉的醇厚香气,完美的在口中融合在了一起,形成了一种极为协调又完美的搭配,好吃还不腻,还带着几分蔬菜的清甜。
几个生菜包肉下肚,这时候再倒上一杯冰镇的果酒或者饮料。
咕噜
呼,真的是太爽了
杨老师他们喝的则是更烈一点的苞谷酒,是二爷让夏商叔去家里拿的,原本楚云琛准备的酒让他老人家嫌弃不大给劲。
劲大的苞谷酒一入肚,二爷就和杨老师分享“我说的吧,还是这个酒够味这可是我去年用我家种的苞谷来酿的,可好喝了
二爷酿的苞谷酒不多,一般是他自己酿自己喝,酿了这么多年,已经酿出了心得,偶尔还有其他的人来他家买了,味道真的十分的好。
按照他老人家的说法,那就是味道够劲,够辣,喝起来格外的爽快。
被禁酒的楚爷爷看着手里的果酒,又看了看二爷他们碗里的,偷偷看了一眼站在那里吃肉的楚云琛,趁他不备,偷偷的给自己飞快的倒了一杯。
呼啊
一
杯苞谷酒下肚,楚爷爷高兴的眯起了眼睛果然,这酒还是得这种粮食酿的酒才香啊,而且这种酒还不闹人了。
口感绵甜,喝完之后余味悠长。
就是两个字,好喝
楚云琛将楚爷爷一举一动扫在眼里的他,这回倒是没有说什么。
难得热闹,就让老爷子高兴一下,好在老爷子最近身体好了不少,家庭医生也说可以让他少少的喝一点酒,当然,这话就不能让老爷子知道了。
一顿饭,足足吃了三个小时左右,除了夏烈他们几个不爱喝酒的,几个年纪大的老爷子都喝得醉醺醺的,最后是被人扶着走的。
下次,下次我们再一起喝酒啊二爷和楚爷爷一副哥两好的样子,这顿酒才喝完了,已经想着下次了。
楚爷爷好,下次我们一起喝
一旁楚云琛呵呵。
楚爷爷头皮一麻,嘴上话音一转下,下次我看着你喝。
徐康和周常喝的是啤酒,啤酒不算醉人,两人只处于微醺状态,还不到需要人扶着走的地步,而杨老师,面色红,也有些微醺。
夏烈他们起身跟楚云琛告辞,一群人各回各家了。
让,让夏烈扶着我就行。被徐康扶着的杨老师突然说,将手放在夏烈手上,道“你们先走,我和夏烈慢慢走,顺便吹吹风。
徐康这
夏烈看出杨老师是有话对自己说,便跟徐康道“那你们先回去吧,杨老师这里有我看着了。”
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