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莊藍接過小潤潤的雞蛋,打碎倒進碗裡,加點鹽攪拌調均。
這時,鍋底燒紅了,莊藍將豬油放進去,七分熱時放下雞蛋液,很快,雞蛋液在油鍋里發著金色的泡,散發著誘人的香味。
「媽媽,好香啊~」小潤潤像個小饞貓,嗅著鼻子圍著莊藍的褲角下打轉。
「潤潤,去把雞圈門?打開,放它們出去,再給它們弄點吃食。」顧青山道。
潤潤聽話?的跑去了。
莊藍將雞蛋鏟起來用買的盤子裝好,將就這油鍋加入清水用木質的鍋蓋蓋起來。
抽空的時間,她去院子裡清洗剛剛辦回來的青菜和蔥,然後回廚房,在灶台上找了個搪瓷大盆開始放佐料,香油、醬油、醋、白芝麻、姜粒、蒜粒,豬油。
這時,水開了,她舀了一瓢水進大碗裡,瞬間把佐料的香味激發出來。
先放入青菜煮了約一分鐘,撈出放入大碗裡,加入乾麵條,待麵條煮軟了撈進搪瓷盆里,將剛剛煎起來的金黃色的雞蛋倒入裡面,最後加入蔥段。
碗裡紅色的湯汁,白白的麵條加上青翠葉子和金色的煎蛋,色香味俱全,令人垂涎欲滴。
「走?囉,吃麵了。」莊藍端著搪瓷盆去了堂屋。
顧青山在她身後拿了三個碗和筷子緊跟其?後,小潤潤這會兒早就在堂屋的條凳上坐著了,滿眼的期盼。
莊藍和著面,挑動間那濃郁的香味散發出來,引得兩父子雙眼直勾勾的,還不自覺的咽著口?水。
對顧青山來說以?前做飯講的是煮熟能填飽肚子就行?,以?前的莊藍也不挑,他做什麼就吃什麼,總是悶不吭聲的,而她從不會主?動做飯,即使偶爾做飯,那味道還趕不上顧青山做的。
那像現在這樣,色香味俱全,又很精緻,感覺現在每次吃的飯不叫飯,叫大餐。
莊藍對待吃的向來很認真,她以?前的生活除了工作之外,最大的樂就是做菜了,遺憾的是沒有吃眾。
現在多了兩名?吃眾,吃得又快又香,特別是那小的還不吝嗇於?表揚,這對她這個主?廚來說是件很有成就的事。
怕小朋友不吃辣,所以?她沒有放辣椒,她自己是吃辣的,於?是挑了碗面準備去加辣椒:對他們道:「我吃這碗就夠了,不要給我留。」
這幾天和顧青山相處下來,她知道有吃的顧青山會緊著她和孩子,這面本來煮得很多,她不這樣說的話?,顧青山肯定吃半飽還得給她留著。
對於?莊藍做的飯,父子倆都很捧場,一大搪瓷盆面連麵湯都喝乾淨了。
莊藍喜歡做菜,但不喜歡洗碗,所以?洗碗的事幾乎是顧青山的,每次吃完飯他都主?動去把碗洗乾淨。
小潤潤肚子吃得圓滾滾的,他跑來拉住莊藍的衣角:「媽媽,你煮的面太好吃了,我想每天都吃這個面。」
"這面可不是最好吃的,咱們中?午吃紅燒肉和燉排骨。」莊藍看著他滑滑的小嘴:「快去把嘴擦乾淨,我們去挖山藥。」
「山藥?」小潤潤臉皺麻了:「媽媽,山藥是不是很苦?"小潤潤生病喝過幾次草草藥,很苦,對藥的感觀不太好。
「不苦,那個燉肉特別的香。」
「我去一下大伯那裡,一會兒就回。」顧青山對著莊藍道,昨天請了姐一家到?家裡吃飯,他知道一會兒得回來一起準備飯菜。
顧青山這人,外表看起來很剛硬,其?實是個心思很細膩的人。
顧青山來到?他大伯家,家裡是雞飛娃跳鬧起了一片,顯然不是談話?的地方。
「走?,和我一起出去走?走?。」顧長青叫著侄兒。
兩人緩緩往後山走?去,來到?一處乾淨的石頭上坐下,這個位置略高,可鳥瞰著村裡的全貌,顧長青吸了口?葉子煙,緩緩的道:「張強那事,你媳婦準備怎麼辦?」
顧青山眸色一沉,他並未表達,側目看著大伯:「大伯,你說說看你的想法?」
顧家大伯狠抽了一口?煙吐了出來,煙霧中?有些看不清楚他的表情,他的聲音低沉而渾厚:「張富貴昨天下午來找過我,」他停頓了下,看著顧青山的反應:「意思是大家鄉里鄉親的,抬頭不見低頭見,得饒人處且饒人。」
顧青山給氣笑了:「張富貴還真夠無恥的,如果昨天陳國?忠沒有翻案,在裡頭的是我,他們巴不得往死里整我,巴不得我永遠在裡面出不來,自然不會考慮到?抬頭不見低頭見的問?題!」
顧家大伯眼裡閃過一道凌厲的光,目光炯炯的看著侄兒,這侄兒是他們顧家的驕傲,本該有大好的前程,可惜毀在一個女人身上。
即使這樣,他們顧家的人也容不得別人來污衊和欺負,張家這次的去舉報顧家,也就是單方面和顧家撕破了臉。
顧家大伯將手中?的旱菸弄熄,正色的看著他:「這事,你打算怎麼辦?」
顧青山雙目如潭,眼裡閃過一絲嫉惡如仇的冰冷:「張強這種禍害不能放出來,最好能在裡面呆一輩子。而張家也必須一鍋端,留張富貴在,不知什麼時候就會使絆子。張家這些年做的齷齪事可不少,我都暗中?收集了材料,就差人證。」
顧家大伯將手中?煙杆向地上一敲,站了起來:「張家姑息了這麼久,是時候該端了。」
得到?顧家大伯的支持,顧青山目光堅定。
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