热血中文

手机浏览器扫描二维码访问

第86章 分肉（第2页）

陈誉继道：“放心，我们捉住了四头野猪，算下来每家都能分到一块肉呢，林梅姐高兴都来不及，不会在意这些的。”

“那也是。”想到陷阱里的那四头肥猪，林竹弯了弯眸，“我好像还没吃过野猪肉，不知道好不好吃。”

在现代，野猪是保护动物，谁想不开会去吃它啊，哪怕是吃也是偷偷摸摸的，一般在市场上都买不到，生怕被人举报了。

陈誉继小时候倒是吃过，不过年岁久了，也忘了什么味道，陈父虽然也会打猎，但是除了碰上落单的猪崽会出手外，其余都是避开的，这些蛮力大的货，单打独斗还真搞不定。

陈誉继道：“我娘会做，倒时候让我娘做给你们尝尝。”

“行啊。”林竹也不客气。

太阳彻底升起的时候，林家村一改往日的冷清，所有人家里都热火朝天的，小孩子上蹿下跳的跑着，气氛堪比过年。

可能比过年还热闹点，因为村长一大早就说了，昨儿落到陷阱里的野猪有四头，那全是自家男人们打下来了，属于村子的共有财产，大家可以一起分肉。

至于怎么分，就看宰杀过后有多少肉，按照村里人家的这次出力的大小进行分配，家里出了男丁的，分多些，家里只有妇孺没有十五岁以上汉子的，分少点。

但是不管怎么分，每户人家都能得到，也不会有落下的。

这话一出，全村沸腾了。

四头猪啊！哪怕那些野猪瘦一点，只有15o斤那也有6oo斤，那一户人家可以分到五到十斤肉。

这是什么概念，这些肉如果花钱去买也要上百文钱，村里人也就过年才舍得买这么些肉，这下好了，连肉钱都省下了。

因着守夜的男人累了一碗上了，村长便安排另一批人杀猪。

林竹守夜的时候睡了一会儿，倒也不困，回家换了身衣裳便去祠堂周围看人分肉去了。

这四头野猪有两天体型最大，一只就有将近3oo斤重，其余两只稍微小点，但也有将近2oo斤，这些野猪被斧头从脑袋开始劈开后，像一座肉山一样耸立在案板上。

祠堂前面用几张大桌子拼成一个大平台，那些猪肉摆在上面，场面相当壮观。

野猪身上受伤和被狗咬到的部分，都被男人们另外切下来了，放在木盆里，那些肉是给狗吃的，约莫有个二三十斤，算起来每只狗能吃到一斤碎肉，也算不错了。

林家村近两年分家的多，从一开始五十多户人家，到现在的七十户，其中有十户人家要么是孤寡老人要么是妇孺，这些没有参与守夜的人家每户分五斤肉，有出男丁守夜的一户人家分十斤肉，骨头则是每户人家都分两斤。

除了个别拎不清的，大家对这个分配方案都没有意见，喜滋滋的回家拿簸箕来装野猪肉。

林梅端着肉和骨头回来的时候，脸上是止不住的笑意，一边和陈婶子讨论怎么做比较好，一边让林兰回家把需要的大料都泡上。

听陈婶子说，这野物的肉膻味重，需要用大料来烧。

林竹瞟了陈誉继一眼，提醒他别忘了之前说过的话。

陈誉继秒懂，便开口让林梅来陈家和陈婶子一起做，索性两家离得近，一起吃饭也是常事。

陈婶子巴不得家里热闹些，笑呵呵的应了。

野猪肉皮上多黑毛，需要烧过后拿小刀慢慢的刮，这个步骤繁琐，是林竹和陈誉继接手的。

两家的肉一起用大锅炖了，加了八角香叶等大料，烧出来的肉也是咸香可口，完全没有野物的腥味。

烧好的肉吃不完放到外面，没一个时辰就冻住了，想吃的时候就蒸着吃，当然，不是每户人家都舍得用大料来烧肉的，大部分人都是切个一斤尝尝味，剩下的冻在缸里，留着过年吃，十斤肉节省着吃能吃到大年初五呢。