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  ☆、番茄雪花鱼

  插腿坐杀

  元旦假期第一天，冬青给奶奶打了电话后就去附近的市买了点鲜的黑鱼片，打算做番茄雪花鱼。

  不大的小厨房中“咚咚”声不停，冬青拿刀仔细切着姜片，准备先将鱼片入味。

  姜片，黄酒，还要一点点盐，这样既能去腥也能入味。盐不能太多也不能太少，盐太多了会使鱼中的水分流失太多，盐太少了又不入味。

  这是我妈让我带给我女朋友的。

  我没有女朋友。

  你想吃的话，我应该有女朋友了。

  一夜过去，昨天的事历历在目，记忆越的清晰。

  冬青停在切姜片的手，又开始走神。她真的把温言追到了手，也不对，好像是温言追的她……算了算了，过程不重要。

  冬青昨晚没睡着，大半夜在床上翻来覆去滚了半天，洗了澡的她身上好像还有温言的气息。被滚热的男性躯体熨帖过的她身上黏附着淡淡的酒味。她睡不着准备翻翻温言的朋友圈，结果点进去现言言的朋友圈比他的脸还干净。机智的小冬青从她们主任的朋友圈中翻出了蛛丝马迹，得出一个结论言言喜欢吃番茄。

  通红鲜的番茄洗干净后切小块，砂锅热油姜蒜爆香后捞出姜蒜，再倒入切成小块的番茄，冬青目不转睛地盯着砂锅中的小番茄块，生怕因为自己的不注意导致一锅番茄糊掉。

  白色的手机下被垫了个绿色的支架，正在播放着日食手札布的做番茄鱼的视频。视频后期处理加了柔和的滤镜，配合着简单的文字提醒，步骤不算多还算容易上手。

  番茄出汁，橘红的番茄汁漾出，生脆的番茄被炒的软烂，色泽透亮。冬青估算着时间差不多，犹犹豫豫地又加了点盐。