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  别说做饭,她连厨房都没进过。

  次日天还没亮,李绮娘轻手轻脚起床,生怕吵到女儿。

  可是她刚刚走到门口,颜雪怀就从床上跳下来:&1dquo;娘,我帮你干活。”

  &1dquo;你别添乱,乖,回去睡觉。”

  &1dquo;我捡着会的做。”

  不会切菜,总会洗菜吧。

  不过颜雪怀洗的菜,李绮娘拿去洗了第二遍。

  颜雪怀剥的葱,李绮娘又把扔在地上准备丢掉的葱叶捡了回来。

  尽管如此,李绮娘嘴边一直带着笑,心里甜滋滋的,闺女可真好啊,没有嫌弃她,处处维护她,娇养长大的孩子,跟着她吃苦,从不抱怨。

  颜雪怀却觉得李绮娘太聪明了,举一反三,一说就会。

  她只是说了盖浇饭是什么,李绮娘就做出了四种,红烧肉、酱烧茄子、香菇鸡片、青菜豆腐。

  又用肉汤卤了鸡蛋,颜雪怀剥鸡蛋剥到魔怔,看啥都像是要剥皮的。

  &1dquo;若是生意好,还能再加几样菜,对了,下午有空,娘要去灯市街,订些鸡腿鸡脚鸡脖子,再订点鸭货,现在南边来的人挺多的。”

  颜雪怀哪懂这些,她觉得她能想出盖浇饭来,已经是智商爆了。

  中午的时候,颜雪怀搬了张长条桌子放在门口,几大盆浇头端出来,热气腾腾,菜香夹着饭香,飘了整条会昌街。

  会昌街上的各家铺子,只有个别的会开火,但也只限于晚上打烊之后,中午的时候,要么从家里带干粮,要么就是随便买上一口凑合凑合。

  能在会昌街开起铺子的,大多不会穷到哪去,顿顿大鱼大肉或许舍不得,几个包子一碗盖浇饭却还是吃得起的。

  第一次做盖浇饭,浇头只有四种,两荤两素,又分成大份和小份。

  大份荤的十文,素的七文。

  小份荤的七文,素的五文。

  不要米饭,单要浇头,则和大份饭一样,荤的十文,素的七文。连着米饭一起买,是给一勺浇头,单买浇头则是两勺。

  除了盖浇饭,还有包子,和昨天一样,荤包素包,外带豆包。

  李绮娘还煮了一锅小米粥,还有四样凉拌小菜,小菜能拼卖,拳头大的小碗,三文一碗,

  另外,无论大小,每只碗收一文钱的压金,送回再退,今天忙不过来,明天退后天退,只要没有磕碰,什么时候都行,只要把碗完完整整送回来,一文钱就能拿回去。

  卖了不到一盏茶的功夫,颜雪怀就现,盖浇饭比包子卖得好,很多人端着大碗索性就在铺子里吃上了,里面的四张桌子全都坐满,铺子外面的小板凳上也坐了几个。

  单伯家的阿宝,抱着一碗香菇鸡片盖浇碗,坐在小板凳上吃得津津有味,小脸几乎埋在碗里,鼻尖上也沾了饭粒。

  颜雪怀捞了只卤蛋放到他碗里,小声说道:&1dquo;姐姐送你的。”

  &1dquo;谢谢姐姐。”阿宝扬起小脸,鼻尖上沾着饭粒。

  &1dquo;咦,这米饭浇上菜吃,好。”

  颜雪怀回过头去,见是昨天那个穿着长衫在衙门里做事的小伙子,他是来买包子的。

  小伙子看到有盖浇饭,问道:&1dquo;我要带到衙门,要十碗,你们能送吗?”

  颜雪怀一怔,正要说不能,李绮娘却抢过话头:&1dquo;能,能送,您说个地址,我们给您送过去。”

  &1dquo;就在三道街上,有个五进的大院子,门口有石狮子的就是,你说是去给五军都督府送饭,就会放你进去,我们在四进院里,外头挂着牌子呢,五军都督府,你可千万别送错了。”

  小伙子不放心,又问了一句:&1dquo;你识字吗?”

  李绮娘忙道:&1dquo;别的字不认识,这几个恰好认的。”

  小伙子挺高兴,要了十碗大份荤的,千叮万嘱,让李绮娘一定不要送错地方,他们那里有好几个衙门呢。

  小伙子前脚刚走,张五嫂便带着她家的大儿子过来了,见李绮娘解下围裙,像是要出去的样子,便问道:&1dquo;你这是要去哪儿?”

  李绮娘见她来了,连忙问道:&1dquo;五嫂子,您家里有扁担吗?有人订了饭,我要给送过去,提前也没想到,没有准备扁担。”

  &1dquo;哎哟,你这弱不禁风的身板,哪里挑得动,小平,你回铺子拿扁担,跟着你李姨一起去送饭,送完回来再吃饭。”

  张五嫂的两个儿子,一个叫张小平,一个叫张小安,两人上午在学堂里念书,偶尔才回铺子帮忙,李绮娘还是第一次见到张小平。

  张小平十七岁,国字脸,浓眉大眼,是那种忠厚长相,说话彬彬有礼,一看就是读过书的。

  若是往常,李绮娘会推辞,可是今天实在太忙,她不放心让女儿去送饭,同样也不放心女儿自己卖饭,再说,她从未去过三道街,只是听说离得不远,若是张小平能帮她挑担子,还能节省时间,快去快回。

  李绮娘没有客气,谢了几句,便把十大碗饭用筐装了,张小平挑着担子,李绮娘帮忙扶着,临走时叮嘱颜雪怀,给张五嫂多拿几个包子。

  张五嫂就是来买饭的,她特意带着大儿子一起来,她的儿子,不但识文断字,长得也体面。

  一家四口,四大碗盖浇饭,每样要了一碗,又给两个帮工买了素包子和小米粥。

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