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他们这边是三个人合作,看起来也井然有序。
还有一个人专门负责收盘子跟碗,这样的盘子跟碗都是木头做的,非常轻,一摞可以拿好多个。
而他们的总管李帆则是连接后厨跟大厅,看看大厅哪个菜快没了,赶紧让后厨去做。
后厨就不用说了,郝师傅带着徒弟还有六个帮厨,一刻不停地备菜炒菜,只有偶尔能有点空隙。
但苏谭更让人从冰窖里拿出冰水给大家解暑,也算畅快。
最后是三个刷碗的婶子,在专门的洗碗池子旁,把伙计收回来的盘子洗干净,不然前面盘子跟碗可能都不够用。
之前还有人说,苏糖是不是招的人太多了,可是现在看来,一点都不多好吗。
甚至再来两个人才能减轻压力。
不过他们酒楼好在不用店小二上菜,都是让客人们自己排队的,这还减轻点压力,不然那真的要累死!
不过西城酒楼做事的人想到东家说过,只要他们做得好,月底那是有奖金的!
一想到这,立刻干劲十足!
不然路过的人看见这个酒楼这样热闹,都有些好奇。
再看看门口的菜单,好家伙,四菜一汤只需要十五文?
不会是骗人的吧?
可是这么多人都在里面吃饭,会是骗人的吗?
很多人抱着将信将疑的态度走进去,然后从此认定了西城酒楼,只要在西城做事,那必然是要来这吃饭的!
而昨天来过的客人之一袁宏维走到门口就愣住,怎么会这么多人!
跟着他来的人也惊讶万分。
“老袁,这就是你说的酒楼?这么大的酒楼,怎么可能一个人只要十五文?你不是骗我吧?”
袁宏维见他打,板着脸道:“不信你看看,看看就知道了。”
可是他们一行五六个人,排着队才能交钱拿盘子。
等拿了盘子还需要排队打饭。
好在有人维持秩序,就算是排队也快得很。
等几个人站在饭菜前,眼睛都直了。
好家伙,竟然有这种便捷的方法?也太厉害了吧。
他们都是经常做生意的,一眼就能看出这样的好处。
这种叫盒饭的东西,最适合中午做活的人吃了,省时省力还丰盛。
这么便捷的东西,大家已经不期待味道了,就便捷这一项,已经足够脱颖而出。
可是饭菜到嘴里,除了袁宏维之外,其他人脸上带着震惊。
这肉是怎么处理的!?
...
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