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沿途也有一些店面,布莊、成衣鋪、藥鋪都有;糧鋪、胡餅店,居然還有賣羊雜湯的,香味飄了半條街。
衣食住行似乎還算方便,街上的人見了他們這群難民進城,也沒什麼異樣的眼光。
領路的是個年輕男子,很是和善。
「咱們雲州本城的居民留下的不多,多數是外地遷來的,大家不用過於擔心排外的問題,只要規規矩矩的,未來都能有好日子的。」
很快就抵達了城北,方念真的小房夾在胡家與石家之間,只有一間屋舍,後面有一小片地,看起來原來是種菜的,還有一口井。
屋裡分東西兩個房間,各有一鋪炕,共兩個灶,屋裡還有幾個小板凳,除此之外,基本就什麼都沒有了。
現在是八月,還不用每天燒炕,倒是可以省些木柴,不過做飯卻也是需要的。聽人說,城北邊上有座荒山,沒什麼產物,枯樹枝卻很多,可以去那撿著燒。
方念真就和胡家的孫子胡力,帶著小石頭去北山撿柴,大人們留在家裡歸置東西。
三人結伴,一路跟著別人,很快就撿了柴往家回。路過府衙門口,那裡圍著好多人。
方念真讓胡力看好小石頭和柴禾,就擠了進去,原來是府衙旁的小屋子牆上貼了些招工啟事,她讀起繁體字來磕磕絆絆的,索性問了旁邊認字的人。
告示上招的是力工、瓦匠和廚娘,另有個人突出才能者,可進屋商談。
城中有些房屋要修繕,還要修城牆、挖護城河,如今八月,今年的莊稼是已來不及種下了。所幸還能做做工,掙幾個錢。
廚娘的月錢是二百文每月,一月一結,方念真暗暗記在心裡,就帶著胡力和小石頭回家了。
「孩子們回來啦,遠不遠,累不累?」胡家大兒媳張氏接過了三人背上的柴禾,就端過來三碗水。
「大嫂你真逗,啥孩子們,他倆是孩子,我都多大了。」方念真喝著水也忍不住笑。
「你在我眼裡就還是孩子呢,這井水喝著咋樣,胡力他爹剛淘的井,打上水來又燒了一遍。你那邊的井他剛也去淘了一下,比我們這邊的水還乾淨些。」
張氏說著就將柴禾均勻分成了三份,就準備往家裡拿。
方念真見狀,急忙又把自己那份拿出一半給石、胡兩家均分了。
「大嫂,我一個人,用不上這些柴禾,你們人口多,我留這些就夠了。」
小石頭看見了,奶聲奶氣地說:「我人小,撿不多,我也不拿那麼多。」
張氏上前捏了捏小石頭的小臉,「小石頭真惹人憐,今天是搬家第一天,咱們三家都好好燒燒炕,去一去屋子裡的潮氣。明天再去撿柴就是了。」
方念真又推辭了兩次,實在推不過,只得接受了這番好意。
去石大嫂那兒借了火石,她也回屋開始燒炕,今晚就得住人,得早點燒著,晚間炕再涼一涼,睡著才不太熱。
雲州這邊夏日溫度倒是好,路上方念真就發現了,越是接近雲州,晚上越是涼爽,紮營睡覺身上都得蓋著點東西。
雖然和石大嫂搭檔做飯了許多日,但方念真在現代用慣了天然氣和各種電器,她的生火技巧還是不太熟練,弄了半天終於是把兩個灶都點著了。
胡阿婆這時候又上門了,「念真吶,想給你一套被褥的,但是我家帶的也不多。實在是騰不出來了,給你找出兩身舊衣服,都是你嫂子們的。換洗著穿,晚上蓋一身睡覺,」
「阿婆,真不用了。我現在有房子,不用睡露天地上,就已經很好很安穩了,您快拿回去吧。」方念真言辭懇切,胡阿婆拗不過她,但還是執意留下了一身衣服。
待胡阿婆回了胡家,二兒媳王氏見婆婆還剩了一件衣服,正是自己的那身舊的,急忙接了回去,小聲嘀咕著:「娘,咱們自家還不夠穿呢,就別給外人送了。」
胡阿婆一聲嘆息,「我又不是誰都送,念真那孩子可憐,又懂事,送人家東西也不會吃虧,人家以後都會還回來的。」
「她一個窮丫頭擱啥還,等著以後嫁得出去才有得還吧,再說,想不想還,還是個事兒呢。」
王氏念叨完這句,自知頂撞了婆婆,趕緊藉口說收拾屋子,低頭轉身走了。
下午,官府派人挨家挨戶,按照當初統計的人頭數,發了一個月的口糧和油,並一些粗鹽和土豆,居然還有一口特製小鍋,兩個巴掌那麼大。
「咱們上任的郭知州仁善,知州夫人體貼,知道大家可能沒有灶具,特讓打制的。」
「哎喲,多謝青天大老爺,真是好人吶!」
……
是真好心,還是為了官上任搏個好名聲,方念真並不知道,不過她挺詫異,這郭知州倒是很重視他的妻子,不把妻子的功勞往自己身上攬。
來的人說土豆是去年雲州種的植物,保存時間久,可以做主食也可以做菜。
方念真回憶了一下原主這些年吃過的菜,確實是沒見過土豆,看來這土豆正好用來還一還人情。
眾人今早從進城就開始忙碌,現在都已經是未時了,早就該吃飯了。
方念真去石家借了菜刀,飛快地把土豆去皮,切絲,小鍋里接了點水,把土豆絲洗了幾水,然後泡上,去一去澱粉,這樣炒出來更爽脆。
洗、泡土豆絲的水也沒浪費,留了下來沉澱著,曬乾了就是澱粉了,以後做菜需要勾芡的時候就有的用了。
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