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照着中午火爆情况看,晚上的客人肯定不会少。很多人都是冲着中午的几道招牌饭菜来,要是晚上没有足够的菜,卖什么?
“晚上吃粥,小笼包配餐。酸萝卜和鸭蛋是配菜。”霍七七懒洋洋地回答,“将几口大锅全都煮上粥,等会儿让剪羽回院子里去取鸭蛋。一两银子一个蛋。”霍七七有点儿泄气,没有酱油没有正儿八经的醋,连豆瓣酱都没有,太不方便了。
“可以加上一道清炒土豆丝。”霍七七想了想说。
青菜萝卜厨房里有的是,霍七七偷偷从空间里又拿了一些青菜萝卜,吃完饭以后,不用霍七七催促,大家就自开始剁肉馅了。
几个厨子也明白了,为什么一大早,霍七七非让他们活了那么多面。
白菜的水是霍七七提供的,黑白胡椒也是霍七七加上的。厨子们亲眼看到霍七七兑了中药材,个个都惊讶无比。看样子,外面传言七公子懂医术,并不假。
厨房里煮的米粥也很有讲究,两大锅放了大枣、枸杞、红豆、黄豆以及干果的甜粥,另两锅则是用大骨头熬出的瘦肉青菜粥,包子也只有两种材料,一半萝卜肉馅,另一半则是青菜鸡蛋馅。
有了中午的经验,几个大厨们完全任劳任怨,没有一个啰嗦,大家闷头努力干活,根本不用人催。
下午的时候,天还没有上黑影,醉仙楼里就座无虚席。
“果真换了菜谱。”6娉婷看着菜单,有些遗憾,“祖父、爹娘都还没机会尝中午的饭菜。”
“明日再来也行。”6夫人笑着说,有些嗔怪地看了女儿一眼。女孩子惦记着吃食,要是被人听到了,少不得要被人笑话。
“酒楼里小二说了,明日也不会有。”6遥知也有些遗憾,“不过,等会儿,该点的全都要点上。”
“对,得多点一些,省得吃不上。”6娉婷点头附和。“可惜不许外带,祖母是吃不上了。”太傅听她不忘惦记着老夫人,脸上顿时露出满意的笑容。
像6家这样集体过来的,大有人在,不大一会儿,小二宣布可以点餐,顿时,整个酒楼又变得热闹起来。
“鸭蛋十个。”
“米粥八碗,外加荤素两笼包子。”
“便宜了这些人。”王少杰在后堂和霍七七喝着米粥,满意得不行。霍七七够意思,让他在后面随意吃,至于霍易行那点儿眼神,他根本不会放在心上。
“给老爷子和嫂子送去了吗?”霍七七问。
“放心,连大哥他们的也送过去了。”霍易行笑眯眯地回答,好东西当然自家人要先吃了。“七七,明日卖什么?”
“明日没空,我得去庄子那边。”霍七七叹口气说。
“七七,你可不能丢下酒楼生意不管。”霍易行急了。
霍七七白了他一眼,“行了,回去后我会考虑。”
大不了再做一些豆腐先对付上!她暗暗地想,只是那样太辛苦了些。
霍易行听了,这才偷偷松了一口气。
“只是卖粥和包子?”对面楼上,翎郡王阴沉着脸,盯着眼前的人怒。
“晚上的确改了菜单,只是卖两种米粥和荤素两种包子。奴才刚刚尝过,味道的确十分鲜美特别。”对面的人迟疑一下回答。“就是腌制的鸭蛋,味道也很特别。”
翎郡王听了,眉头皱得更加厉害了。
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