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第二十九章 大菱鲆（第2页）

石头鱼的鱼膘晒干后，加工成鱼肚用来做汤，入口爽滑为席上珍肴，可与上等的鱼翅、燕窝媲美。

石头鱼的刺有毒，宰杀时要格外小心，一般人很难处理好他的毒，酒店里那些厨师也是需要专业的学习才能做好这道菜。如毒刺没有清理干净吃了带毒的石头鱼，轻则造成肿痛。重则可能会造成痉挛和昏厥。

叶远眼中闪过一道光芒，心想“这次捡到宝了”拿着网兜，打开网兜口，悄悄的走了过去，慢慢把石头鱼赶进网都中，最后小心的提了起来。这条石头鱼有7~8斤的样子，算是比较少见的，通常2~3斤的比较常见。

这种鱼的价格叶远不是很清楚，通常这种稀少海鲜的价格波动很多大。

叶远爬上渔船，把石头鱼小心的放在甲板上。

“小心，不要碰它，有毒。”叶远看到老二要用手触碰那条鱼，直接开口提醒。

叶远喝了口丁一递过来的矿泉水，这回拿了一个竹子做成的鱼笼下去，在他的感知里，已经又现几条石头鱼，虽然没有刚刚那条那么大，也不算小了。

五彩频分的海底世界，对叶远来说就是自家的聚宝盆，连续在这片海域捕捉了进一个小时，船上的龙虾梭子蟹已经很多，就连珍惜的石头鱼也弄上去三十多条。

叶远和几位船员轮流休息。

叶远自己再一次下海，他想去远一点的地方看看，这片海域也许是因为很少有人来的原因，鱼类很是丰富。

这里的海水非常干净清澈，海沙绵延很大一片，并没有什么海藻类植物，细细的海沙看不到尽头、

叶远随手抓过一条小鱼，小鱼身上颜色艳丽，叶远对这些没有多大价值的小鱼没什么兴趣，将他放开后，小鱼挣脱束缚后立即惊恐的向远处游去，没一会的功夫已经消失在叶远的视线里。

叶远对身边的一些小型鱼类没有放在心上，在海里，只要不遇见大型的肉食性鱼类，很少有能威胁到他的。

叶远漫无目的畅游着海底。

“嗯？海沙下面好像有什么东西在动”叶远原地仔细观察起来。

一会儿的功夫，叶远已经看清楚，是一条大菱鲆鱼。

大菱鲆为底栖性鱼类，平时一般浮动较少，其性格温驯，大菱鲆身体扁平呈菱形，两眼位于头部左侧，眼间隔平而宽。

身体裸露无鳞，背面呈青褐色，，黑色和咖啡色花纹隐约可见，它最大的特点是能随生活环境和底质的变化而改变体色的深浅。腹面光滑呈白色、没有鳞。

大菱鲆牙齿细短，不锐利。在胸鳍上方有一弓状弯曲部，头部与尾鳍均较小，全身除中轴骨外无小刺。体中部肉厚，内脏团小，出肉率高。是最常见的一种经济型鱼类。

很多海鲜商，为了好卖给他起了另一个名字，叫做多宝鱼。

市场上很多大菱鲆鱼都是人工养殖的，价格已经掉到15~2o元一斤，野生的大菱鲆还是很有市场的，好多高档酒店还是很喜欢用大菱鲆来烹煮的。

这里的大菱鲆数量，已经多得惊人了。叶远简单的观察了一下，这片海沙中，都是这种大菱鲆，少说也有个几百吨的样子。

回到船上叶远吩咐船员准备拖网，丁一很快就把船开到指定位置，随着拖网慢慢滑落海底，船身明显感到前进的阻力加大，拖了半个小时，就已经可以开始起网了，随着绞车的声响，吊车直接吊起一大兜的鱼，里面全都是大菱鲆，每条基本都在3斤以上，比较大一点的都能有5斤左右。

大菱鲆被卸在甲板上，紧跟着，又把渔网放了下去。

所有的船员全都忙碌起来，这次一共6名船员，比上次多了3人，加上叶远与老二，8个人很快就把这些大菱鲆运送到冷库里去。

刚收拾好甲板，第二网已经上来，连续在这里拖了三次网，叶远就吩咐休息了。实在是累的不行了。

大体估算了一下，这三网就能有2o吨的大菱鲆。每斤就算最低的2o元。这3网下来收入也是进8o万。

老二累的已经不想动了，直接躺在甲板上，“老四，我是看出来了，你这是拿我当苦力来弄。下回再也不和你一起出海了，太累了。”说着自顾自的找出一根香烟点上。

叶远也是累的不轻，艰难的过去拉起老二

“别在这里休息，回休息间好好洗个澡，睡一觉就好了”

说完自己就向着船舱走了回去。

叶远他们回到船舱休息，船员们不知疲惫的收拾着甲板。

甲板上很多海洋垃圾，没错不要以为海洋里面很干净，其实很多人不知道，有些渔船出海一次，鱼货没有捕捞到多少，垃圾带回去比鱼还多的事情经常生。

一般的渔民是不会把垃圾，再次丢进海里的，都会带回6地处理。这也就增加了一些渔民在海上的工作量。

根据一些资料显示，仅是太平洋上的海洋垃圾，就已达3oo多万平方公里，甚至过了一些国家的国土面积。在太平洋上形成了一个面积有得克萨斯州那么大的以塑料为主的“海洋垃圾带”。如果继续这样下去，海洋将无法负荷。到那时候，渔民真的将会是无鱼可打。

ps：感谢o8a兄弟的打赏，感谢所有支持的朋友。

把身上的网兜递给丁一，拿了空网兜继续返回水下。

叶远再次来到海底，不远处一只龙虾正趴在海沙中，正准备要过去时，看到一块非常难看的石头在移动，吓得他赶紧往后退了几步，警惕的盯着那块石头。

认真的看了一阵，才现那根本就不是石头，而是一种海底鱼类，外皮跟上了锈的蟾蜍一样，让人下意识的不想靠近。

这就是石头鱼，也叫老虎鱼，很多渔民叫它蛤蟆鱼，是海底中毒性很强的一种鱼，身长一般3ocm左右，喜欢躲在海底或岩礁下，将自己伪装成一块不起眼的石头。

如果有人不留意踩到它，它就会毫不客气地反击，向外射出致命剧毒，它的背部有12-14根像针一样的背刺，会轻而易举地穿透鞋底刺入脚掌，使人很快中毒并一直处于剧烈的疼痛中，直到死亡。

石头鱼虽然丑，却肉质鲜嫩，没有细刺，营养价值很高。还有润肺的药用功效，近些年还有人说石头鱼可以起到美容的作用。

石头鱼的鱼膘晒干后，加工成鱼肚用来做汤，入口爽滑为席上珍肴，可与上等的鱼翅、燕窝媲美。

石头鱼的刺有毒，宰杀时要格外小心，一般人很难处理好他的毒，酒店里那些厨师也是需要专业的学习才能做好这道菜。如毒刺没有清理干净吃了带毒的石头鱼，轻则造成肿痛。重则可能会造成痉挛和昏厥。

叶远眼中闪过一道光芒，心想“这次捡到宝了”拿着网兜，打开网兜口，悄悄的走了过去，慢慢把石头鱼赶进网都中，最后小心的提了起来。这条石头鱼有7~8斤的样子，算是比较少见的，通常2~3斤的比较常见。

这种鱼的价格叶远不是很清楚，通常这种稀少海鲜的价格波动很多大。

叶远爬上渔船，把石头鱼小心的放在甲板上。

“小心，不要碰它，有毒。”叶远看到老二要用手触碰那条鱼，直接开口提醒。