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两人往郑娟娟那里走去。
钱小妮:“娟姐,经理这个样子是好消息?还是坏消息?”
“坏消息。”
姜书书佩服的五体投地:“娟姐,你哪里看出来的?别说脸色了,我看经理连眉毛都没挑一下。”
钱小妮:“还有连走路的脚步声都一致。”
“哈哈,你俩观察的够仔细的,其实我也没看出来,不过,刚刚我离得近,刚才经理看了一圈大厅的客人,我听到他深深叹了一口气,那喘气声带有一股哀怨的气息。”
姜书书,钱小妮:“……”学不来,真的学不来,真是不服都不行,连气息都能听出哀怨来。
“好了,别瞎猜了,等我们吃午饭的时候就知道了。”
吃午饭的时候,众人饭都不吃了,个个都看向郑大勇,想让他解释解释国营饭店要关门的事,是不是真的?
郑大勇看了一眼,现角落里还有一桌人在吃饭,“这个事说来话长,时间紧,就不在这里说了,今晚下班不急着走,全部人留下来开个会,吃饭吧。”
姜书书:“……”这说话讲一半,留一半的,容易被打你知道吗?
大家都被即将关门大吉的消息折磨了一天,晚上下班后,大家动作神,一人拉着一张凳子坐在大厅里,等待着命运的转折。
郑大勇也不说废话,“想必你们也听说了,有国营饭店即将关闭,今天我告诉你们,这个消息是正确的,我们q市小,为了不浪费人力资源,市里决定只保留三家国营饭店,今天我去开会,说的就是这个事情……”然后郑大勇把会议上的事情一五一十的告诉姜书书他们。
众人一听郑大勇说完,脑海里都是8oo人的一日四餐,都在脑海里幻想着他们得不停的干,不停的干,才能堵的上那8oo张嘴。
众人还没有干,光是想想,都觉得好累。
“你们有什么想法?有想去平安镇的吗?”如果都想去,那就没什么好说的了。
众人一听,纷纷摇头表示不去。
开玩笑,哪怕那五块钱再香,也没有人想伸手去拿,都怕有命拿钱,没命花。
郑大勇满意的点点头,“没人想去就好,那大家的目标就一致了,接下来的话题就好聊了。”
“小姜刚来,对五家国营饭店的情况不了解,你们的话也是只知道个大概,今天我简单说一下我们现在的情况,到时候你们再说说你们的看法。”
“q市东西南北中,五家国营饭店,业绩从高到低是中北南西东。”
“国营饭店中,地理位置最好,他旁边有住宅区,有学校,还有百货大楼,还有一个服装厂……人流量最多,外加他的两位大厨都是特二级别,它的业绩是最高的,每个月比我们差不多高出1ooo块。
国民饭店北,旁边有钢铁厂,五金工厂……白案大厨特三级别,红案特二级别……每一个月大概比我们高六,七百。
国民饭店南,附近机械厂……人流量虽然不多,但他的白案,红案大厨都是特一级别,有很多人都慕名而去,每个月比我们高四五百。
国营饭店西,有跟我们相邻的食品厂,塑胶厂……白案是特三级别,红案是特二级别,每个月比我们高二,三百。
我们的话我就不多说了,你们应该都了解,最近的就是纺织厂和食品厂,韩厨和张厨都是特二级别。说说你们的看法,有没有信心能拿下第三名?”
其他人一听心里多多少少都有点沮丧,因为他们国营饭店东不是个别一个月倒数,而是一年12个月,月月都倒数,现在要他们努力冲击第三名,怎么都觉得不可能?
根据张大勇说的,要是按照正常营业,想要保住自家国营饭店很难。但天下无难事,只怕有心人,为了往后十年的幸福生活,老娘拼也要拼出个第三名出来。
韩兴旺:“老张,今时不同往日,下个月2o号就是三年一比的红案厨师大赛,你还是去参加吧,只要你赢了,你就是特一级,到时候肯定有人慕名而来,业绩肯定能涨一波,”
张耀一听脸都黑了,让人看了都恨不得退避三尺,“你觉得我能赢吗?我都参加两次了,可次次都输给厨艺不如我的人,明明我做的比他好吃,可那三个评委愣是睁眼说瞎话,说别人做的比我好吃,这种不公平的比赛有什么好参加的,再去,只不过是途增笑话罢了,我不去。”
为了哄张耀去比赛,韩兴旺拿出了他百分之两百的耐心加爱心,“老张,你这几年厨艺长进了不少,今年肯定能赢,如果你在比赛中脱颖而出,我们就还有争取第三名的机会,要不然咱俩以后只能去煮大锅饭了。”
张耀想到三年一比的红案比赛就来气,但一想到往后要炒大锅菜,就更来气了。
“行,我参加,要是今年那些评委再睁眼说瞎话,老子我骂死他们。”自己五岁开始苦练厨艺,可不是为了炒大锅菜的,为了往后的幸福生活,不就参加一个比赛吗?老子我忍了。
郑大勇立马接话,“好,那下个月老张参加红案比赛,到时候辛苦大家互相搭把手,只要辛苦大半年,拿到第三名就好了。”
“其他人还有没有想说的?”
姜书书看大家都摇头,也跟着摇头,一是自己还有很多情况不了解,二是自己是资历最浅的,不适合当出头鸟。
“大家回去都好好想想,过几天我们再讨论,第一第二我们不说,但第三名必须要拿到手,不然我们就得背井离乡,就得离开父母妻儿老小,我们没有退路,为了自己,为了家人,必须得拼了。”
众人纷纷向郑大勇表示决心。
“我相信你们,你们都是好样的,比赛的事,是我们五家私底下说的,没事不要跟家里讨论,到时候传的沸沸扬扬的,不好看。”
“明白。”
“那散会,大家回去早点休息,谁想到什么好主意,随时来告诉我,只要我们团结一致,第三名绝对不是梦。”
姜书书跟钱小妮有一段路是顺路的,姜书书立马向她打听张耀参加三年一次红案比赛的事情。
“张厨参加了两次比赛,第一次我不清楚,但三年前的事我听说过,三年前比赛张厨只得了个第二名,张厨不服气,想知道他输在哪里,于是请求吃竞争对手做的菜,听说那时张厨尝过后,脸都黑了,张厨觉得自己做的菜比竞争对手要好,觉得比赛不公平,气的张厨连奖都没拿就走了。
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