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第25章（第1页）

“好！”

两人都是打小往山上跑的，杨梅树在的地方又不高，不过两刻钟便到了。

刚进六月，杨梅大多还是青的，两人挑挑拣拣，摘了一些红绿相见的，少数几颗全红的，便拎着篮子往另一棵杨梅树在的地方去。

沈凌之走着走着就不由自主偏离了大路，整体还是往前，但走的是山间杂草茂密的地方。

进入雨季，山里该出菌子了，虽说还不到第一茬菌子出的时候，但也有那么一两朵菌子冒头了。

“哥哥，快看我，我捡到一朵红菌！”

林樾刚开始还疑惑沈凌之怎么越走偏，现在完全明白了，“是吗？今年的菌子出得可真早。”

沈凌之拿着菌子跑过来，声音略带惋惜，“还是太早了，长得干巴巴的，一看就不好吃。”

林樾也点头，“还是扔了吧，现在的菌子还不能吃呢，等过段时间下了雨咱们再来捡。”

“哥哥，我们到时候能不能早上来捡菌子，下午去摆摊啊？”沈凌之问完觉得十分有道理，菌子也是能卖钱的，尤其是松茸，镇上的有钱人最爱了。

林樾想起往年卖菌子的情形，点头道：“我觉得这个提议不错，咱们摆摊卖吃食的时候就能顺带卖菌子，若是租摊位都只用租一个，还省钱了。”

说道钱，林樾又有了新想法，眼睛瞬间亮了，“凌之，你说咱们能不能收菌子去镇上卖？菌子种类那么多，有的人偏只爱其中一种，但一个人能捡到的量是有限的，咱们收了村里人捡的菌，再按种类分开卖，应该也能赚钱。”

第33章

沈凌之在这方面胆子没那么大，收了菌子万一卖不出去砸手里了，这得亏多少钱啊？

“哥哥，这会不会有点冲动？万一亏本了可怎么办？”

林樾面上带着肯定，回答道：“你放心，我不会这么莽撞的。现在离大规模出菌子的时候还早，咱们去镇上卖点心，摆摊儿的时候先打探打探，看镇上的人喜欢吃什么，哪个地方买菌子的人多，具体买的什么等等都打探清楚，再决定要不要做这项生意。”

“再者，菌子做成菌菇酱下饭拌馒头那叫一绝，当天卖不完的晚上就做成酱，第二天能接着卖。还可以晒成干菌，无论是拿来炖汤还是泡开了炒味道都不错，等入了冬，家家户户饭桌上都是白菜萝卜，到时候咱们就去卖这干菌，想来有钱人家愿意买的不少。”

比如有一种菌子叫牛肝菌，是附近几个村的山上除了一些不能吃的毒菌子外最多的一种菌，炒着吃味道一般，但做成酱意外的不错，更别说鸡枞、松茸这些本来味道就好的菌子了。

沈凌之听得频频点头，俨然已经心动了，若真如此，不说赚多少，起码不会赔，这点心可以不吃，饮子也能不喝，但菜不能不吃啊，每年冬天来来回回就那两三个菜，别说是富贵人家，就连他们这种乡下人也受不了，总要提前晒一些干土豆片，腌酸菜，做腐乳，往年也是会晒菌子的，只是没什么人拿去镇上卖，都是自家吃。

他不要惊叹道：“哥哥，你以后一定能赚很多很多钱的。”

林樾被他逗笑了，调侃道：“好啊，若是真的赚了，等你出嫁的时候给你一份大大的添妆。”

两人一通笑闹，见日头升起便不再耽搁，继续采摘杨梅去了。

回家的路上林樾还在路边摘了一把甜草，现在的杨梅还很酸，熬的时候得加不少糖，糖价钱不便宜，但甜草随处可见，他想试试在杨梅汤里加甜草汁，看能不能增加甜味，若是可以，又省了一笔钱。

到家时候还早，林樾把杨梅洗干净就开始翻箱倒柜，看家里还有些什么材料，从灶房找到堂屋，还真让他找出来不少。

绿豆、红豆、豌豆，糯米面、粘米粉、苞谷面都是可以做点心的材料，美中不足的是家里糖没有多少了，芝麻油也不多，若真做这门生意，还得先买一些糖和油回来。

灶房里沈凌之已经把火生上了，见林樾进来，抬头问道：“哥哥，咱们先做什么？”

“先煮饭。”

“啊？”沈凌之疑惑极了，不是说要煮杨梅汤，做点心吗？

他眼里的疑问太重，显得整个人都呆滞了。

林樾轻轻的敲了一下他的脑门儿，解释道：“先做浆水，你多煮些饭。”

浆水算最常见的一种饮子，干净的缸里装上凉开水，等米饭煮熟后趁热倒进去，浸泡上五六日，酵变酸后就可以倒出汤水饮用了。

家里有好几个缸，林樾还打算分开做成三份，一份什么都不加的，一份往里头加一些切块的杏子，做成黄杏浆水，剩下一份做成杨梅酱水。