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十一点半,余二多提前赶到了市委大院,领导召见,必须提前到达,不能让领导等。市委小食堂在市委、政府大楼后面小楼的二楼,有一般的教室那么大,摆放了十几张桌子,每张桌子只摆了四张椅子,桌子之间隔着木制屏风。餐厅里装修的挺雅致,地面是青白色的防滑瓷砖,墙面上挂着一些风光山水画作,主要的特点是卫生、清洁,一点也没有一般食堂、餐厅的油烟味道和饭菜味道,空气中弥散着淡淡的雅致香味。
所谓的“市委小食堂”,并不是市委专有的,而是市委、市政府两家共有,市委书记提及,就叫“市委小食堂”,市长提及就叫“市政府小食堂”。小食堂其实并不小,主要是有资格就餐的人数有限,所以才叫“小食堂”,有资格在这里就餐的基本上都是市级领导,以及领导身边的工作人员,此外还有市级领导的客人,比如余二多今天就能在这里就餐。在说得透彻点,即便是这种所谓的“资格”,也并没有明文规定,而是一种不知不觉形成的惯例而已,市领导都集中到这里吃饭,别的官员肯定会自觉回避,既不想让领导看到自己的吃相,也不想看到领导的吃相。
或许就餐人的资格有限制,这个小食堂也就多少有了些神秘感,外界传说,这个小食堂食用的所有米面菜蔬油肉等等,都是特供的。说小食堂的厨师都有特级厨师证,服务员都有特级服务员证等等。其实,这个小食堂就是为了让领导能安安稳稳吃顿饭,不受干扰,免去排队之苦而已。所谓的特供食品也都是由机关事务局总务处统一采购,当然,采购的对象是蔬菜肉类批站,即为了来路可靠,也为了便宜,还为了方便,送货上门。话说回来,现在的领导哪个还会在乎中午那顿饭吃什么,整天应酬、吃喝,提起山珍海味都倒胃口,除非是地地道道的吃货,与猪悟能是亲兄弟才能拥有一副总也吃不厌的好下水。
到了小食堂,余二多在门边的桌旁坐下,他坐到这里,为的是一会熊书记来了,容易看到他。刚刚坐定,就有一个粗粗拉拉的胖大嫂送过来一张菜单,态度也不怎么样,随手扔到余二多面前就跑去忙别的事了。这倒有些出乎余二多的意料,即使是他们区政府食堂,服务质量也不至于这么差,其实他没有搞清楚的是,这里的厨师、服务人员大都是机关工作人员的亲朋好友,被介绍过来上班挣工资的临时工,机关事务局明白其中的道道,却也认可,因为这样做有一个好处:这些临时工等于有了一份安全保证,从某种意义上说,介绍他们来的亲戚就是担保人,出了任何问题,也不至于没有地方落实责任。
说透了,这些雇来的临时工,服务质量不高,好处在于可靠。服务质量不高,从某种意义上说,却也是领导惯出来的。给领导服务,也有服务领导的好处,态度好点孬点,活干的粗点细点,只要不是特别没素质的领导,一般不会太计较。因为领导在领导面前,尤其要显示自己有素质,跟一个端碟子撤碗的临时工计较,不管因为什么,都显得没有水平、没有素质。另一方面,这些临时工也会看人下菜碟,市级领导都被他们认得很准,给市级领导服务,不用人教也会面带微笑、轻拿轻放、报报菜名等等,对了陌生人,尤其是今天余二多这种没有领导陪伴的陌生人,虽然不会有意怠慢,却也不会放在心上,甚至以为他进错了食堂。
余二多看看手中的菜单,品种还真的不少,鸡鸭鱼肉菜蔬水果样样都有,光是主食就有米饭面条馒头包子饺子馄饨大饼小饼种种类别非常齐全,价格跟街上的餐馆相比,和白送差不多。他不知道熊书记要吃什么,不敢乱点,只好等着。其间也有市领导可能饿了,来得早,看到余二多等在这里,知道有人约他谈话,都很自觉,没有一个人跟他说话,点点头就像很文明的陌生人表现客气,而且都远远地避开,因为谁也不知道是谁找他,不管谁找他,避远一点都没大错,既是给谈话的人方便,也是给自己方便,避嫌,避得是偷听之嫌。
余二多自己也是领导,自己也在午饭时间找下属谈过话,明白领导在午饭时间约谈,说明领导很忙,谈话却又很必要,不然不会违背老祖宗“食不语”的教诲吃饭时间找个人来打扰。想到至今还不知道熊书记要找自己谈什么,又有些不安,既然通电话的时候熊书记再次提到了“红花山”,那么,十有八九这次谈话和红花山高尔夫球场有关,和老爷子有关。但是也不一定,熊书记的谈话风格历来是跳跃性的,说好听了是思维活跃,说难听了属于东一榔头西一棒子,跟他谈话,就像跟太极拳高手过招,很难摸清楚他的着力点到底在什么地方。
熊书记来了,进屋四处看看,余二多连忙起身招呼熊书记,站起来了,却又想到这种场合,其他市领导都在这里吃饭,自己张张扬扬的招呼书记很不妥,想坐下等,却又觉得让书记瞪大眼睛满屋子找他太没礼貌,想站想坐犹豫不决,整个体态呈半立半坐状,活像内急提着裤子找茅坑,模样儿非常可笑。
熊书记看到了余二多,朝他指点一下,然后朝餐厅里手的桌位走了过去。余二多连忙跟了过去,给熊书记拉开椅子,熊书记到了位置,又把椅子朝里挪了挪,动作就像西方绅士伺候女士。这也是余二多刚刚像那个胖大嫂学来的,对余二多冷冰冰的胖大嫂,对了其他市领导却笑容可掬,每个市领导就座前,她都会帮着挪挪椅子。
熊书记和他坐在了靠墙的位置,这个位置相对僻静,其他市领导和别的在这里就餐的人,看到熊书记和他在一起吃饭,自然远远的避开,所以虽然他们两个人在公开场合谈话,实际上只要不放声争吵,所谈内容绝对不怕别人听到。
熊书记进来的时候,胖大嫂就已经跟了上来,熊书记刚刚坐定,胖大嫂立刻双手捧着送上今天的菜谱,熊书记把菜谱推给了余二多:“你看看,想吃啥。”然后掏出一张卡递给了胖大嫂:“记在我的账上。”
胖大嫂看到余二多对了众多的菜品迟疑不决,便用胡萝卜样的胖手指给他指点:“这个回锅肉很下饭,还有这个蒜蓉菠菜是新鲜的,上午刚刚送来的,这个……”
余二多并不是为吃什么犹豫,而是在犹豫能不能让熊书记请,按照惯例,领导叫吃饭,是叫你买单,可是今天情况有些不同,惯例似乎并不适合今天这个场合,可是真让熊书记埋单,尽管是非常普通的一顿午饭,他也没有勇气接受。方才对自己冷冰冰的胖大嫂,此刻热情周到,也让余二多心烦,跟刚才判若两人,心里暗暗憋气,骂了一声“狗眼看人低,看人下菜碟。”
“我随便吧。”余二多索性把难题交还给了胖大嫂。
熊书记对胖大嫂说:“我还是老样子,对了,今天我请客,搞两瓶冰镇啤酒。”
胖大嫂热情洋溢地答应着,转身去端饭,熊书记问余二多:“最近你们区里的情况怎么样?”
熊书记明显是在问废话,城关区就是市委、市政府鼻子底下,有任何情况市委、市政府都会第一时间知道。
“情况很稳定,基本上没有受到太平马的影响,”过去,他绝对不敢在熊书记面前把区委书记马平安说成“太平马”,现在太平马进了看守所,也就没了顾忌,“在市委、市政府的正确领导下,在熊书记的高度关怀下,区委、区政府的工作一切正常。目前按照市委、市政府的指示精神,正在集中精力全力以赴的配合大陆集团项目落地,开工典礼准备工作基本就绪,就等对方安排时间了。”
余二多对城关区的干部实行了三稳定政策:岗位稳定、机构稳定、人员稳定,没有因为太平马的落马对任何一个区委干部,包括曾经在考核、考评领导班子的时候,帮着太平马作弊的贺晓光、马冬英两个人表现出一丝一毫的歧视、排斥,刚开始区委那边的干部多少还有点人心惶惶、忧心忡忡,几天过去,看到余二多对太平马的秘书小张照样信任、使用,大家也就很快稳定了下来。
熊书记连连点头:“我知道你的三稳定方针,很好,我们作为党的干部,就是要有这种气度和胸怀,不要以人划线,更不能拉帮结派,对干部要一视同仁。”
啤酒先上来了,同时还送过来两个酒杯,余二多给熊书记和自己斟酒,酒杯是热的,看来到底是领导用的小食堂,餐具都是经过实实在在的高温、紫红外消毒过的。
斟满了酒,熊书记装模作样四处瞅瞅:“我们中午喝酒,违反纪律。”
余二多凑趣:“下不为例,下不为例。”
两个人相视一笑,轻碰酒杯,一干而净。在这里枯坐等候了半晌,加上不知道书记找自己要谈什么问题,余二多内心焦躁,喉咙干涩,冰镇啤酒灌下去,顿时神清气爽,舒服无比。余二多又给自己和熊书记斟满了啤酒,熊书记显然喝得也很畅意,没有拒绝,刚刚斟满,就端起来轻啜了一口。这个时候午饭也送了上来,跟余二多预想的七碟子八碗不同,原来小食堂实行分餐制,大家吃的都是份饭。一个很漂亮的不锈钢大方盘里,划分了几个格子,大格子里是雪白的米饭,小格子里分放着一些副食,余二多的是回锅肉、蒜茸娃娃菜、一个红烧土鸡腿、一份凉拌莴笋。熊书记的主食是两个杂面馒头,一份蒜茸娃娃菜、一份芋头丸子、一个鲫鱼头,论品种,比余二多的还少一样。想到中央长吃饭也非常简单,却又非常讲究营养,余二多估计熊书记可能是在行动上向中央长学习,吃得简单,讲究营养。
接下来,又送过来两个碗、一盆汤,汤是普普通通的鲫鱼豆腐汤,上面漂着香菜丝、葱花,看上去倒也非常养眼。余二多不知道熊书记的习惯是先喝汤后吃饭还是先吃饭后喝汤,就自作主张,先给熊书记舀了一碗汤,然后也给自己舀了一碗汤,放在一边晾着。
两个人边吃边喝,余二多心里一直在嘀咕,不知道熊书记找自己到底要谈什么,却又不能主动问,饭菜质量非常好,味道也好,让余二多怀疑外界传说是真的:这里的厨师都是从全市选出来的特级厨师。
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