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这边苏木将生火烧水将蕨菜、马齿苋洗净焯水,雪里蕻、马齿苋切碎,等凛他们回来炒肉吃。再来一个凉拌灰灰菜,灰灰菜焯水,切碎,撒上盐和酸酸果汁,加上些酸酸果碎。清爽可口。
苏木刚把凉拌灰灰菜做好,就看见凛他们三个拎着肉走了进来
“凛,你们回来啦,嗯?哪来的哼唧兽兽腿啊?”苏木看着凛手里拎着兽腿问道,凛不可能打猎只拿回来一条腿。这个应该是别人送的
“我兽父回来了,这是他给的。”凛一边回答一边将兽腿分解成合适的小块。一旁泽和栩也学着上次苏木的方法将尖嘴兽用泥裹好,塞进灶堂。
“咱们今天吃个新菜,凛,你帮我把肉切成薄片,大概这么宽这么厚。这部分剁成肉沫,等会做蔬菜丸子汤!”苏木在一块肉上比划了一下,凛处理起来要他自己用石刀要快的多。“剩下的切薄些串起来,用我做的那个烤架做烧烤吧。”
凛按照苏木的说法,伸出兽爪将肉分割成合适的小薄片。一片片跟用尺子量过一般,整整齐齐的排列在充当案板的大木墩上。
“凛,你好厉害!”苏木抬头惊喜的看着凛,这简直是厨房好帮手呀!
凛低头看了看苏木悄咪咪摸上来的小手,在自己兽爪上肆意揉搓,还时不时捏一捏爪垫。愉悦的眯了眯眼睛,以后可以常在木木面前变变兽型什么的。顺势把另一只兽爪也伸出来覆盖在苏木的手背上。就看见苏木的眼睛蹭的一下就亮了,带着奶膘的小脸蛋挂上了傻乎乎的痴汉笑。就差嘿嘿出声,流口水了。真可爱!
泽哼了一声,甩了甩手,低头和自己伴侣青蹭蹭鼻子,啵唧一口软滑滑的小脸蛋,啵一下再啵一下。哼,谁没有伴侣似的!
栩:........
阳:........
太阳的,有伴侣了不起哦!!!凛你个不要脸的黄皮猫。
“还要不要吃饭啦!”阳在一旁抓狂道。“下午还去不去做干菜啦,就知道粘着伴侣!”
“咳!”苏木小脸爆红,快撇开猫爪爪,洗手开始做饭。什么伴侣,太尴尬了,啊啊啊!扣出三室一厅有没有。
凛蹭到苏木身边,偶尔帮忙递个东西;动作自然和谐。苏木把哼唧兽的肥肉下到石锅里煸出油,凛递石碗;苏木盛出油渣,再接过一个石碗放多余的油,留着下次煮菜用。凛接过石碗放好,递上其他苏木需要的东西。阳在一旁看的直牙疼,哼唧一声,转头和青一起蹲在洞口,摘捡柴胡和艾草的碎屑。眼不见为净!栩则串上多出来的肉,抹上酸酸果汁和盐,放到苏木之前做的烤架上,放上燃烧的木炭开始烤肉。不过因为不熟练,显得有些手忙脚乱的。泽主动蹲到了灶堂旁,开始生火。
苏木将肉片下到锅中翻炒片刻,将蕨菜下进去,继续翻炒,再加一把葱花,撒上盐,加点酸酸果汁。完美出锅!凛看着菜量,挑了几个大石碗来装。苏木洗干净石锅,准备下一道丸子汤,将马齿苋碎和肉沫拌在一起,加上合适的盐,搓成丸子。往石锅里加兽油,加水烧到大概5oc,下丸子,煮到丸子都浮起来,撒上葱花,再加盐调剂下汤的味道。拿碗盛好,就可以开餐了。因为兽人食量都大,这两个菜,苏木做的比较多,多出来的丸子汤留在锅里,等会谁想加自己可以来盛。
“吃饭了!”苏木嗷了一嗓子,一转身就看见阳和青直勾勾盯着自己手里的碗。
“好香好香,木木这是什么啊?”阳接过石碗,凑近深深吸了一口气。馋虫瞬间就被勾了出来。笨手笨脚的拿起筷子戳了丸子往嘴里塞。
肉丸子,口感柔软细腻,肉馅碎屑精致,油脂含量恰到好处,滋味浓郁,蔬菜很好的吸收了肉的鲜,让肉没有一点不腻口,口感香甜,满口鲜美。蕨菜炒肉虽然缺少了辣椒和其他的味道,但是也独具特色,夹一筷子蕨菜炒肉,再喝上一口汤,最后在吃一口凉拌灰灰菜,令人回味无穷!
栩烤的肉串被众人抛到一旁,看都没看一眼;虽然兽人不如亚兽喜欢蔬菜,这时也埋头吃的欢快。要是蔬菜都像肉丸子这样做,每天都吃也无妨啊!至于烤肉等会再说,反正不会浪费。
“凛,我另外装了些放在一旁了,等会送给秋叔叔和云叔尝尝吧。”
“好,我等会去送,你在家休息会。下午你还有的忙呢。”
苏木点点头,低头继续吃,好不容易换个口味,他得好好吃个饱。三位亚兽胃口小,烤肉和尖嘴兽便都被三个大胃王解决了。凛拿了个小藤筐装上菜给自家亚父和云叔送去,苏木则揉了揉吃撑的小肚子,带着青和阳仰躺在石床上浅眠。泽和栩坐在外屋的兽皮上休息。凛拎着云叔和亚父回送的果子回到山洞,放下藤筐,也一屁股坐在兽皮上闭目养神。
午休了一会,苏木一行人往祭祀广场走去。一路上遇到的兽人亚兽都热情的和苏木打招呼,苏木感觉脸都要笑僵了。
广场这边已经聚满了人,大家三三两两的站在一起说着话,对接下来的事情都充满了好奇。
“你说那什么菜干真的能保存一个兽年?”
“不知道,总要试一试,要是真的可以保存那么久,咱们部落的亚兽崽崽和亚兽在冬季也好过些。”说话的是一个黑皮兽人
苏木正暗戳戳的偷听人说话,就看见族长扶着祭司走到了祭祀台上,仰天长啸一声。
“大家应该都知道今天是来做什么的,不说废话,苏木,你来和大家说说怎做。”族长说完朝着苏木招了招手。
苏木深吸一口气,向祭台走去。
“大家都想知道菜干是不是可以长久保存,我看到过别人做成功过,确实是可以保存一年多。”苏木看着眼前激动的兽人,接着说道,“但是我们这次是第一次尝试,不一定会成功,可能会因为各种原因,可能会坏掉一部分,甚至全部都不能吃。这个我得提前和大家说一下。”失败了他们肯定会失望,苏木也不确定成功率有多少,比较这个世界不比水蓝星。
“失败了也没关系,多做几次就出来了,至少我们还有办法可以用啊!”
“对,又方法不怕多试几次,之前我们连办法都没有,只能眼睁睁的看着伴侣、孩子被兽神带走。”一个年长的兽人有些哽咽的说到,他的小亚兽就是冬季没熬过来没的。
“对啊对啊,野菜有很多,我们不怕!”
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