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这边儿血流的差不多,村里边来帮忙的人早早的就烧好了两锅开水,直接就褪猪毛。
褪好猪毛之后,章屠户拎起,那只猪就放在板凳之上,手中刀几个起落,就将这猪肉分成几大块。
“村长,这肉你想怎么吃啊?”
村长这会儿也是满脸笑意:“自然要留下猪头拜神,再留下半扇猪肉过年吃。剩下的半扇可有其他人想要呀。只是这年景养猪不易,自家的大肥,猪每斤二十二文,想要的就可以来我这报个数。”
李氏听到比县城买的猪肉贵两文钱,还有一些犹豫。
唐晓福连忙上前搀扶李氏的胳膊,小声说道:“姆么,县城上的肉,那可都快三十文一斤了,而且还买不到。不如就买点放在家里边存着。冬天能冻住,可以多吃一些日子。”
李是想了想,拍拍大腿一咬牙:“给我来二十五斤,我可是要肥的。”
二十五斤猪肉那可就是五百多文,有一个人出钱,后面的人就好说了。
村长脸上也带着些喜气:“好,这么大扇猪肉,随你挑二十五斤。这肠子我家夫郎不耐烦处理,你若想要给个十文钱就拿去。”
李氏一听眼睛一亮,连忙上前套铜钱,很怕村长反悔,笑眯眯的恭维道:“还是村长家舍得下料,这大肥猪养的是真肥真壮,吃了您家的猪肉啊,期盼来年是个丰收年。”
其他人一见第一个买的李氏,竟然十文钱就得了一副肠子,纷纷扼腕。
这便宜自己怎么也没占到,
于是想买肉的纷纷掏钱,很怕落后了,就占不到好处。
不过后面买的都没有李氏这好处了。
而村中那些个手头拮据的也只能眼巴眼望的看着,奈何口袋空空。
唐晓福摇头失笑,村长能这么便宜的送了副猪肠子,可不仅仅是因为李氏第一个掏钱给了他脸面。
更多的是因为唐家出了个秀才卖个好罢了。
一群人回到家里的,李氏还是美滋滋地吩咐唐晓福烧热水,拿些草木灰清洗猪肠。
这个活唐晓福实在是做不了,过不了心里那一关。
烧好了热水,准备好了草木灰,就躲得远远的。
团哥儿那就是个老实听话的,李氏指哪儿打哪儿。
也不嫌弃着猪肠子脏了,跟着李氏打下手,里里外外的将这副肠子洗了个干干净净,
晚上的时候李氏难得大方,用了几个干辣椒将这猪肠炒得喷香辛辣,家中的爷们们都吃的满嘴是油。
不过一想到处理的那幅情景,唐晓福一口都没吃,原谅他实在没有办法入口。
看着唐家众人吃得喷香,唐晓福只能可怜巴巴的啃手中的苞米面馍馍,想着自家买的那二十五斤肉该如何吃,
红烧肉,蒜泥白肉,尖椒小炒肉,
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