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第72章泡椒和酱肉（第1页）

听了吴志刚的主意，老独眼吴志波满意的点了点头，跟着说道：“对！大华酱菜的事情咱们还没跟他算账，现在有欺负到老二头上了，咱们罐头厂正常生产的时候，我们一笔一笔的跟他算明白！”

“大哥，赵大疤瘌和夜凌云勾结，所以夜凌云的罐头厂我们一定不能让他干成，否则将会成为我们的心腹大患！”吴志刚郑重的对老独眼说道。

“对，老二说的对，一旦夜凌云的罐头厂搞成功了，那么赵大疤瘌就等于有了盟友，咱么一对二，肯定吃亏，现在趁着夜凌云还没成气候，咱们要瞅准机会把他给掐灭在萌芽状态！”老独眼狠狠的说道。

“大哥，我现在就去玻璃制品厂，跟孙厂长通个气，让他不给夜凌云供应罐头瓶，看他怎么生产罐头！”吴志刚说完捂着肚子就走了，他当天想要办得事情，绝对不会拖到第二天！

吴志刚心里早就算明白了，县城就一个玻璃制品厂，而且现在还属于国营企业，只要这个玻璃制品厂不给夜凌云提供罐头瓶，那么夜凌云就没法生产罐头，要是夜凌云从外地订购罐头瓶，那么会增加运费，而且路上还会增加废品率，这会让罐头的利润大大的降低！

更何况现在的玻璃厂都是国营企业，各厂的厂长都认识，只要他们相互通气，那么夜凌云肯定买不到罐头瓶的！

夜凌云从民兵训练基地出来之后，一个人在县城转了一圈，去供销社，商店看了看，现在的老家酱菜销售还是十分的火爆，其他的酱菜基本无人问津，大华酱菜也已经在货架上消失了，现在酱菜的天下属于凌云食品的！

下午夜凌云回到了厂子，品尝了一下钱海刚新口味酱菜样品，感觉还不错，但是没有达到后世的那种水平，还不足以吸引大众的味蕾。

但是让夜凌云高兴的是，钱海刚他们新研究的一种腌辣椒非常的不错，跟后世的泡椒非常的相似，味道香辣，十分独特，也十分的下饭。

“钱海刚，这种腌辣椒以后就叫泡椒，这个以后可以量产了，味道越辣越好！”夜凌云感觉这泡椒投放市场肯定会受欢迎的。

“夜经理，还是您文化水平高，泡椒这个名字，一听就很高档！”钱海刚小小的拍了一下马屁。

“钱海刚，咱们的思想不要老是停留在酱菜这上面，咱们可以把思维放开一些，比如做些泡椒凤爪，酱牛肉，酱驴肉之类的，这样咱们的酱菜就不是单一的素菜了，也可以有荤菜了，这样是不是可以增加咱们的品牌竞争力呢？”夜凌云不想做单一的酱菜，完全可以做到荤素搭配。

现在这个年代，经济并不是很达，人们的生活水平并不是很宽裕，所以大部分家庭还达不到顿顿有蔬菜，餐餐有肉的境界，而酱菜，酱肉的出现，将会填补一大块空间。

家里有客人的时候，完全可以来一盘酱菜，一盘酱肉，既方便，也下酒，应该很受大众的欢迎！

“夜经理，您说的酱肉我能理解，但是泡椒凤爪是什么东西？”钱海刚不解的问道。

“额！这个泡椒凤爪就是辣椒口味的鸡爪子，咱们可以把这个鸡爪子制作成香辛辣味的，然后真空包装，这个不仅可以当零食吃，也可以当做下酒菜，肯定会受欢迎的！”夜凌云简短的介绍了一下。

钱海刚听了之后，恍然大悟，他感觉自己的思路根本跟不上夜凌云的节拍，许多事情他钱海刚从来没想过，但是夜凌云的脑海里已经有了很成熟的想法。

“夜经理，您的提醒让我茅塞顿开，接下来我们会重点研究这个酱肉和泡椒凤爪的！”

“钱海刚，那个酱肉的配料包我有个方案，你记下来，回去研究一下怎样的比例更加好吃！”

夜凌云突然想起后世的自己经常看美食类的主播，那些酱肉的配料大同小异，基本上都一样，看的多了，自然也记得差不多。

钱海刚听到夜凌云的话，赶紧拿出笔记本，准备记录。

“我记得有花椒，八角，桂圆，草果，桂皮，丁香，肉蔻，良姜，甘草，白芷，砂仁，茴香，香叶，陈皮，草寇，山茶……我基本上就记得这些了，你们去试验一下，我期待你们的成果！”夜凌云把自己记忆里的那些配料挨个背了一遍，希望能对钱海刚有所帮助。

“夜经理，您放心，您交代的事情我立马照办，只不过购买这些配料的钱……”钱海为钱的事情愁。

“钱的问题好说，你把需要的配料价格，配料数量列个清单，找我签字，然后去找唐会计支钱就行，研这个东西肯定得花钱，但是希望钱花的有所值！”

夜凌云很明白，研究新产品，必须得有大量投入，这个事情不能取巧，大量投入，不一定能有收获，但是不投入，肯定没有意外收获！

夜凌云跟钱海刚交代完了，看了一下时间，感觉杨玉倩快要下班了，于是又去了服装厂。

虽然杨玉倩说不让他去接了，但是夜凌云真的不放心，还是决定去看看。

在夜凌云的预料中，下班的时候，吴志国又跟在杨玉倩的身后走了出来。

杨玉倩走到门口的时候，四周望了一下，当她看到夜凌云的时候，脸上露出了高兴的表情，但是转瞬即逝，很快她的脸又冷了下来。

“呦！夜经理，又来接小杨了啊！最近怎么这么闲呢？你那咸菜厂不会是没活了吧？”当夜凌云走到杨玉倩跟前的时候，吴志国突然阴阳怪气的说了一句。

这次吴志国的心里不是很爽，接二连三的想去送杨玉倩，但是都被她拒绝了，这让吴志国的心情很糟糕，所以看到夜凌云的时候，不自觉的把不爽泄到了夜凌云身上。

吴志国的话让杨玉倩心里很不满，即便夜凌云有诸多不好，她也不希望别人来讽刺他！

“吴主任，我看你是先吃萝卜淡操心，我闲不闲，厂子有没有活，与你有一毛钱关系吗？”夜凌云心里明白，这个吴志国的狐狸尾巴开始慢慢显露了！