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因为秋收粮食都拉回场地也得用人看着的,哪个屯子都有几个手脚不老实的,偷鸡摸狗的宵小之徒哪也是要仿着的。
地多的大户还好说,要是本来地就少困难的人家,去了要上交的田赋税,剩下的粮食本就不够一家人吃的,再被贼人偷到了去,那他们这一年就要挨多半年的饿了。
怕被偷盗家家都看着拉倒场地的粮食,所以场院离家越近越好方便看管。
但是选场地不但离家近好,还要选平整的地才好。
周家场地就年年建在离周家一百米远的那十二亩平川地那了。
周家那几十亩地是种的不同样的庄稼,场地用不着整个十二亩地的,只正平了有一少半就够用了。
这几天周家大人孩子起早贪黑的干,麦子早已就割完了,都拉到场地晾晒了。
今天上午就是干晾晒麦子的话。晒麦子,就是在晴天的时候,用铡刀把麦子的麦穗那头铡下来,放在场地铺平晾晒。
晒两三个小时,再把挨地的没让太阳晒过得那一面,用木叉把麦子翻过来晒。
如此反复的晒直到晒干为止。
到了饭店,也正好把这一面都翻好了。
周家去晾晒麦子的众人在周军一句:“都回家吃饭吧。”
也就都跟在周军身后往家走,回家吃饭了。
周家人都回来了,老杨氏和李杏还是和每天一样,用大铜盆晒了一大盆水,给家里干活回来的人洗手洗脸用。
苏锦也跟着往桌上端菜饭的。
今天中午饭是捞的小米干饭,菜是豆角炖猪肉,还有个红烧肉,菜饭一上桌几个孩子看着红烧肉嘴角的笑意藏都藏不住。
虽说老杨氏因为苏锦怀孕大方了一回,这几天每顿菜里都有几片肉,老杨氏为了能让那几斤肉多吃些日子,都是士豆多或者是其它菜多肉就没几片了。
本来周家人口就多,做饭的时候觉得肉没少放,等吃的时候一人几片也就没了,几个孩子吃的甜嘴不拉舌的都没解馋。
现在看着干不愣子只用猪肉没有放别的配菜红烧的肉,那简直是人间最美的美味了。
周军在炕桌刚坐下,老杨氏就给他盛了一碗小米饭的米汤,周军就喜欢喝小米饭米汤的,老杨氏知道老伴的喜好的,每回家里捞小米饭的时候,她都让儿媳妇把米汤留出一小盆,给老头子喝。
时间长了不但周军喜欢喝几个孩子都喜欢喝米汤,只要是家里捞小米饭几个孩子渴了都不喝水,喝几碗米糯香甜的米汤。
他们觉得好像跟三叔说的,那些大城市里的少爷小姐喝的蝌蚪啃蜡的饮料也差不到哪去。
蝌蚪啃蜡也就是后世的可口可乐。
周家的几个孩子包括说给他们听的三叔周长河都是没喝过的,不但没喝过看也是没看过的,是啥瓶装的都不知道。
周长河也是在镇上听过别人说的,他家有去上海的亲戚,说在上海喝过叫蝌啃蜡的饮料听说那才好喝呢!
绿茶红茶跟人家的料啃蜡那是没法比。
周家几个孩子没喝过他们三叔说的那种饮料,但是他们想象力丰富,就拿着米汤当饮料喝也喝的美滋滋的很享受的样子。
周军一碗米汤喝完,老杨氏看老头子米汤喝完了,拿起周军的碗给她老头子盛了一碗小米饭。
几个孩子虽说馋红烧肉,但是爷爷不动第一筷子,孩子们是都不会先动筷的,都用眼睛盯着爷爷呢!就等老爷子动筷子了。
他们也好对他们盼望已久的这顿肉大吃一顿。
周军早就看出尤其家里几个孩子着急的样子了,也是心疼几个孩子,看老婆子给他把小米饭盛好了接过来就说道:“都吃饭吧。”
几个孩子就等这句话了。
听爷爷说吃饭都拿起筷子开吃,几个女孩还比较斯文,几个男孩可不那个了,奔着他们盼望已久的红烧肉夹去,他们都奔着肉夹,可没有像有的人家的孩子因为抢吃几块肉干仗的。
最后肉剩的少了,几个孩子也会互相谦让的。都留给三个最小的周,周霞,周琴。
这是最令周家一众大人们最欣慰的事。
有的家庭不和是因为两兄弟家的几个孩子抢吃的,闹的妯娌不和那是不在少数。
周家几个孩子有谦有让的,周军和老杨氏在外人面前经常夸赞几个孩子,觉得和别人家的孙子以比起来还是他家的好。
周军饭也吃的差不多了,就和三个儿子说起下午要干的活计了。
这期间苏锦身体好了,周长河也去镇上上班了。老杨氏让周长河买猪肉补品啥的回来,正好今天周长河在税务稽查队也不忙,就请假把他娘让他买回来的东西,都买回来了。
周军饭也吃的差不多了说道:“今天一上午麦子也晒的差不多了,下午老大老二一会你们哥俩牵着牛把磙子套上,下午咱们家就开始打麦子了,老三你就跟着和孩子们也都拿袋子口袋绳,簸算木锨打场要用的东西都准备好了,拿去场院。”
因为家里袋子口袋绳,一般要使的东西使完,都有老杨氏和几个儿媳妇,把使坏的麻袋缝补好规整好,保存起来留着来年使。
男人一般是不管这些的的,女人们缝补好了放在哪他们也不细心,等要使的时候跟家里女人说一声就是了。
周军对老杨氏说道:“一会你也和两个媳妇把要用的东西都找好了,让老三和几个孩子一起都拿去,别到时候要用啥啥没有。”
老杨氏白了一眼自家老头子说道:“这还用你说早就预备好了。”
说着对坐在地桌吃饭的大儿媳妇和二儿媳妇说道:“一会吃完饭老大家的和老二家的,你们俩个把打麦子要用的东西都从下屋拿出来,让你三弟他们拿场地出。”
李杏和梁芬齐声说道:“哎,知道了娘。”
苏锦接着这个机会嘴角带着讨好的笑容,看着老杨氏说道:“娘,也让我跟着去场院呗!我去能给挣着袋子啥的,大伙都去场地了就剩我在家里多没意思。”
老杨氏哪能答应立马反驳道:“那哪能行,嗑着碰着怎么整,这刚好点你就不消停。”
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