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36酸白菜与熏腊肉（第1页）

整整一天，6悠给直播前的网友们介绍了很多东西，比如说农场的种植方式、不同农作物的栽种方法、作物的原本种类，包括还在养成中的乌鸡和连城白鸭，都让网友们看过养殖环境。

所有生产流程都让网友们看过一遍，这让购买6华明悠养生菜园蔬菜的顾客们十分放心。

不过当然，最核心一层的种植养殖机密当然不会说出去，包括叶盛在内都只能看到这些网友们也能看得到的东西。

当天直播完成，6悠完美完成任务，而下了直播后，她的淘宝后台突然收到一条消息［恭喜您成为淘宝直播日销售量与热度最高的淘宝店铺］

淘宝直播日销量与热度最高的淘宝店铺6悠一下子没反应过来，直到她看到林刚打电话给她，电话接通“6小姐，恭喜你，你的店铺成为我们淘宝直播活动当然直播店铺的第一名淘宝方将你的店铺额外被推荐七天，并且你的顾客购买你的蔬菜还会有特别优惠。”

6悠听完林刚讲明白整件事，这才知道淘宝官方举办这个活动的时候竟然还搞了这些排名。只是，她觉得木秀于林风必摧之，之前又是直播又是网上澄清，她已经觉得是不是宣传得太多了。

现在，淘宝还要给她颁什么第一名她直接拒绝了，只要了顾客们的优惠，其他什么都没要。

这些在淘宝方的人看来当然是老板能耐又大气，能不要淘宝官方推荐的，绝对是能人也。

只是，这在某些有心人看来，就是6华明悠愧对于这个第一名，数据有误，莫名其妙上了第一位，所以才会拿到第一位也没该有的推荐跟奖励。

但是，这些6悠与6悠的顾客们都不知道，她还在干着自己的事情。

这几天，淘宝直播日后无论是实体店还是网上淘宝店的销量都上升了十分之多，6悠变得十分忙碌。

有许多人从全国各地打电话过来问她蔬菜能不能邮寄到更远的地方，就算是质量有所下降也可以，因为他们也想试试蔬菜的功效。

只是，6悠还是拒绝了，因为她觉得蔬菜还是以质量最优为上。如果随随便便卖一些次等的产品出去，很容易会拉低食客们对店铺的印象，也很容易引申出其他毛病。

顾客们对此感到很遗憾，6悠倒通过这件事意识到是时候应该种一些易于保存，可以存放好一会儿的农作物了。

那样农作物无论是作为填充仓库的库存来说还是作为顾客们的家庭存储来说都是极好的选择。

只是，现在已至深冬，一切都得来年再说。

深冬时分，天气严寒，一切作物陷入沉寂期，新的植物不宜栽种，生长中的作物需要做好防寒工作。

6悠花了好几天的时间给所有温室大棚和鸡舍鸭舍都加厚了保暖防寒墙，然后开始思考起了新的工作。

她打算，做一回熏腊肉和酸白菜，做做当季食材。

熏腊肉和酸白菜都是有名的冬季限定食物。说冬季限定食物，不是说冬季才能吃，而是说最好冬季做。

一般每年到了腊月十分，各家各户都会开始杀猪熏腊肉，而东北地区的人们早就囤积了大堆的白菜放在家中的酵坛中腌制。

被熏至喷香的腊肉切成片放在菜里烹制，被腌至咸辣的白菜被放在菜里搭配，这其中的每一样都能带给人以不一样的美味。

而6悠还有另外的本事，就是给它们赋予异于常态的调理身心价值。

熏腊肉在寻常的记载中拥有着改善缺铁性贫血、防头痛头晕、滋阴润燥、补肾壮阳的功效；酸白菜在寻常记录中有着开胃提神、增进食欲、醒酒去腻、帮助消化的功效。

而6悠能做到的就是在这之上，加大它们的功效，还能减去它们的副作用。

比如酸白菜吃多了其实可能会导致泌尿系统结石、血红蛋白失去带氧功能变为高铁血红蛋白等问题，6悠能在制作方法上减少甚至直接剔除这一缺点，仅保精华。

想好就去做，6悠在养生农场里搭起棚子，买了许多晾肉架与土陶坛。

她把腊肉用盐、白酒、香料、还有自己特殊调制的特殊药材腌制，又把白菜切成碎丝，放盐水里浸泡。

腊肉腌制个七八天后取出来放架子上晾干，白菜浸泡一天后沥出盐水，放土陶坛里密封酵。

6悠在把白菜浸泡的时候并没有放纯盐水，而是加了一些自己研制的小配方，放进土陶坛里密封时也在里面加了别的调料。

腊肉晾干之后放烟火上熏制，这个熏制的烟一般用橘皮柏树和其他一些带香味的果树制成，酸白菜与熏腊肉做成总共用了近一个月的时间。

一个月时间过去，近千斤熏腊肉与酸白菜做成。

此时已经时近年关，许多人着手准备过年度过春节。

6华明悠店里的工作人员也快要放年假了，到处喜气洋洋。

6悠把最近的工作总结了一遍，然后从身后推出了一摞几十斤的包装完好的熏腊肉酸白菜，并且对员工们说道“这是你们的年末手信，当然这不算是年终奖励，年终奖励等所有工作都做完后再最终计算。而你们年终前的最后一样工作，就是把这些腊肉和酸白菜在店内卖出去，毕竟春节前的人们最喜欢买这个了。”

谁不喜欢在春节之前买些腊肉蔬菜，囤积在家里好安乐过年

春节里大多数店铺不开门，就靠易存易放的食物度过年关。

店里的员工们全都高高兴兴地应下了，其实，不用6悠安排，大多数员工都会坚持好这最后一站。

6悠平日里待人温和，又体贴下属，他们都愿意为6悠好好干。

春节前第八天，6华明悠的老顾客们本来都十分担忧，因为他们觉得过年时候6华明悠家店不会开门，然而他们又想吃上新鲜又好吃的蔬菜。

直到第八天当早，6华明悠养生菜园开门，店员们推出了一样他们之前都没见过的东西，一排排红得黑、油得透亮的长条形块状感物件

又红又黑，还油得亮，这不正是腊肉吗这是他们常吃的腊肉啊

6华明悠竟然也卖腊肉了这是店内第一次推出肉制类产品，无论如何都要支持的。

于是，根本不用店员们怎么宣传，第一天的腊肉已经卖光了。

6华明悠在推出腊肉的同时还推出了酸白菜，一些爱吃腌制类小菜的顾客们都买了。

顾鸣也买了一些回家，给家里长辈们吃。

作者有话要说　　同志们，今天二月最后一天了，有件事也不得不说了

就是这篇文开文时就说过是春节产物，然后文也是春节限定，我每天没有存稿日日裸更，到明天三月开学可能就做不到日日裸更了

在之后的日子里，这篇文会以周更或者偶尔会掉落更新的形式进行，大家如果等不及的可以养肥啊我看你们很多似乎已经在养肥了，正好大家也可以收心养性好好工作学习

不过，还是很感谢陪伴我这些天日更度过春节的读者们，给你们比心大家也要在生活上奋斗起来啊请牢记收藏，&1t;