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第76章 辣白菜相亲（第2页）

用刀从白菜的根部把它划开，一颗大白菜可以平均分成四份。

把每一个白菜叶子都掀起来，然后均匀撒上盐，一定要撒均匀它的根部也不能放过。

撒上食用盐以后，把白菜放在密封的环境中，再放在通风阴凉的地方腌制一晚上。

打开腌好的白菜，会现它能腌出大量水分。

当然现在只是演示，并没有出水，这个步骤暂时跳过。

到了出水的时候，这时需要把腌出的水分去掉，把准备好的大蒜，苹果和梨全部去掉外皮。

苹果与梨的果核也要取掉，把它们切成小丁以后，压成泥状，取出以后，与辣椒粉放在一起调匀。

从内层开始，把调好的辣椒糊糊抹在白菜上，里外都抹。

整棵都抹好了，放在陶罐中，注意洗净，一定不要有油，过几天就可以吃了。

红樱嫂子说的详细，一步一步上手操作，知青们也学得很认真。

很快大家也开始各自拿着自己的白菜开始制作了，有不对的地方，红樱嫂子就会当场指出。

“娘，你说安慧姐和向荣哥会不会结婚。”

银秀清洗了手，给白菜均匀地抹着盐。

“你还操心这事呀。”

赵红樱打趣自己的女儿，她这女儿最为乖巧，她平时也是很宠爱的。

可是比小石头省心多了，那小子就是个没影的，每天就知道玩，不到吃饭的时间都不知道回家。

“那当然，我可算半个媒婆了，向荣哥可是我提议的。”

原来前两天，她二婶的侄女安慧来看她，谈到了她谈婚论嫁的事。

安慧今年2o岁了，在农村都算老姑娘了，是时候考虑结婚了。

她二婶愁着没有合适的小伙子，银秀就提议向荣哥了。

向荣哥长得高大，又是当兵的，对她们也很好，自然是最合适的。

正好骆向荣刚好探亲回来了，这不正合适吗？

就在二婶的安排下，今天见面相亲了。

安慧长得也不错，也是十里八村的美人，可有不少小伙子喜欢她了。

不过大多条件不太好，她现在是下沟村的小学语文老师。

工作也算体面，老师和当兵的，职业都很不错。

人人都说合适。

今天两人一见面也相互有好感。

不过骆向荣假期时间不长，也就半月的时间，还要扣除路上的时间。

只能是让两个人多交流，以后多通信了。

赵红樱觉得挺不错的，不管是外貌还是工作，都挺匹配的。

“是是，要是成了你就是大功臣了。”

顾如璋听着两人对话，就想起之前看到的两个青年，还真是相亲呀。

有赵红樱和银秀帮忙总算是把白菜都腌制好了，就等过一晚出水了。

顾如璋拿出来一些小蛋糕给银秀吃。

糖吃多了对牙齿可不好，银秀拿着小蛋糕，高兴的和顾如璋告别。

林市的冬天确实冷，顾如璋和徐小花晚上已经开始烧炕睡觉了，再盖厚棉被还有些热了。

到底没生活过，被子拿出来十斤的，有点厚了。

冬天上厕所也是一件痛苦的事，实在是太冷了，好在顾如璋都能回空间解决。

雪停了下来，一大早杨建华就组织大家扫雪。

农活彻底闲了下来，知青们的时间就多了起来。

顾如璋一天的时间都睡在床上看着书，现在是72年的冬天，她来这个世界也有好几个月了。

高考还有整整五年时间，她脑海中有许多的计划，不过这些都需要本金。

第二天顾如璋打算去县城卖货，积累资金，也处理一些最近空间生产出来的物质。

刚到公社就被张红兵给拦住了，这一大早的，天寒地冻。

这人可真有意思，神出鬼没的。