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白菜就简单腌制了两小缸,一缸辣白菜,一缸酸白菜,冬天就可以吃酸白菜炖粉条。
林书还趁着天气好,进山搜刮了遍野菜,将那池塘边的高笋都挖了回来,还有些野韭菜,野蕨等。山里冒出来的鸡枞菌也叫林书给找回来一大口袋,这些日子就是牵着一匹灰狼漫山遍野地跑。鸡枞菌太多了,吃不完放久就容易坏掉。林书干脆用野蕨菜,切成细丝的茭白,和鸡枞菌一起,加些佐料,密封起来,制成下饭菜。每顿饭吃着面条,白米饭,不用炒菜,拌着下饭菜都能吃得下。
弄完吃的菜,林书就开始考虑肉食。
这不到半斤的猪肉,他们根本不够吃。
自从灰狼也住进他家,时不时还能逮两只野鸡回来,林书就加菌菇炖鸡熬汤,或者红烧出来。
但这不够四个人吃,尤其是他现黑娃这只小饭桶。
每顿饭他一人能吃他们三个人的饭量,那次他炖鸡,还说吃不完,剩下的鸡肉留着晚上吃,结果大部分都进了黑娃的肚子里。
林书决定再次进山,这云峰山太大了,虽然山沟沟里的人生活贫穷,但山里却是物产丰富,主要是这山里的气候,雨水较多。
林书决定狩猎,当然不会像林卫星那样,做的弓箭都是过家家。
这弓箭主要是箭头,要足够尖锐,才能刺入猎物的厚皮。
林书找不到合适形状的铁箭头,钢箭头,只能用兽骨和磨尖的石头代替。
他专门去村里的屠宰场外,找到了一些合适的兽骨,然后在深山老林中找到一些带毒液的生物,比如毒蛙表面的生物毒素,只要稍微一抹,就能让一头野兽倒地,或者老林中一些能产生毒素的植物。
林书小心翼翼地制作好弓箭和箭头,便准备了干粮,让几个孩子留着看家,但是黑娃死活要跟着,林书想到黑娃就是在林中长大,后山才是他的家,黑娃对老林子比他更熟,便带上了黑娃。
他们先去了一趟狼窝,灰狼在那里嗷呜几声,也不知道它们交流什么,就见那包括娘妈妈的四只狼都朝着他走来,一路上五只狼护着林书,林书的胆子一下就大了,有股天不怕地不怕的豪气。
这几只狼太大了,林书七岁都没有几只狼高,尤其是那只狼妈妈,银灰色的皮毛,墨绿色的眼眸,威风凛凛。
他们一路朝着更深的老林中前进。
第14章烤肉
林中茅草葳蕤生长,即使在冬天,也少有枯黄,青绿的叶子极为耐寒,高度及膝盖,林书骑在一只灰狼背上,也能被浓密的草叶拂过。
显然已经到了人迹罕至的深处。
林中起了朦胧的雾气,但还不至于遮掩视线,能闻到空气中传来各种草木的清香,逐渐也多了动物的嘶鸣声。
林书立即提高了警惕。
对云峰生产队的人来说,这老林中野兽虽多,但是他们生活在饥饿年代,也并未以狩猎为生。主要有这老林危险的原因,还有就是野兽不是普通人能逮住的,又不是经受过训练的游牧民族,哪能轻易抓住野兽。
“唰。”
林书听到动静,就看到一只正在草丛中觅食的竹鸡,看到这几只灰狼后,吓得炸毛,扑闪着鸡翅膀就飞上了一株不高的树,悄咪咪地躲在枝头。
那只竹鸡有点胖,灰褐色的羽毛,颈项呈现橄榄色。那双翅膀看起来就灵活,其表面肌肉饱满,肉质肯定细腻鲜美,做蜜制鸡翅,红烧鸡翅,香烤鸡翅都可以。还有那双扑灵扑灵的小短腿,鸡爪子卤制,鸡腿可以油炸成炸鸡腿。那细嫩的鸡脖子,卤出来味道想必也不错。剩余最肥美的部位,做成香辣美味的口水鸡,荷叶鸡,或者是直接烤成叫花鸡。
林书越想口水都要流出来,眼冒精光地盯着那只竹鸡,而黑娃也顺着林书的眼神看到了那树枝上上的竹鸡,顿时激动地蹦起来。
“蛋蛋,吃鸡鸡。”
林书脸一黑,自从黑娃不知听谁叫了他一句狗蛋儿,从此就开始叫他蛋蛋,不论他纠正多少次,都改不过来了。
林书揪了揪黑娃的小胖脸墩子,以示警告。
黑娃就露出他那招牌式可爱又锋利的小虎牙,脸蛋柔软得舍不得使劲捏。
林书松手前又揉了把,绵软团子一样,手感极好,洗干净后倒是白白净净,就是稍微还有点黑。
但小孩子皮肤会变的。
黑娃在林中长大,跟着灰狼们捉野兽都习惯了,即使才四五岁,也能灵活地抓住一些小型的野味,比如兔子,野鸡等。
林书笑道:“想吃就去捉,捉到了晚上给你做好吃的。”
黑娃小鸡啄米似地点头,拍拍灰狼的背,示意灰狼配合他行动。
就见灰狼窜到了草丛中,如闪电般一跃而起,而伏在狼背上的黑娃在灰狼跃起时,刚好跳起逮住那只竹鸡,另一只手迅抓住了枝干。
那竹鸡估计怎么也没想到还有这种骚操作,躲在树上,这大怪兽又飞不上来,还能抓住它的脖子。
灰狼的度和敏锐,岂是寻常动物比得上的,不过也因这只胖胖的小鸡飞得不高,才容易被抓到。
“唧唧。”
“唧唧。”
小鸡慌乱地挣扎,鸡脖子却被黑娃死死地拿捏住,当黑娃走过来时,他手里的小鸡都快咽气了,翻着鸡白眼。
战告捷。
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