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但前世他拍过美食电视剧,所以了解一些美食的制作方法,就是只记得菜谱,没动手尝试过。
折耳根一年中春季和秋季都有,林书多挖了些,打算泛些在他家院子前面的空地,等第二年春季,长出来就能吃了。
林书蹲着小心地拿小锄头挖,这野生的根须比较细,倒是在河边的土壤比较湿润,不会怎么挖,一扯就扯出来一长根。
扯着扯着,就扯到了河边。
这秋天的河水,看起来比较浅,水还挺清澈,林书随意扫了几眼,突然停住,眼睛一动不动地盯着河里。
“哥——”
彩凤见林书不动,正要叫他。
林书猛地嘘了声,让她不要出声。
他放下锄头,然后微站起身,弓着腰,趴在河边,然后盯着那河里刚冒出头的东西,猛地一抓,一条长长的软体就盘在了他的手上。
“啊,蛇。”
身后的彩凤猛地往后退,连忙捂住了眼睛,吓得一副快要哭出来的样子。
林书逮住这东西就紧紧抓住,然后迅装进背篼里,朝着彩凤道:“彩凤别怕,不是蛇。”
“长长的就是蛇,咬人。”彩凤跺脚道。
林书哭笑不得,安慰道:“乖,这不是蛇,是黄鳝,黄鳝不咬人。”
“真的吗?”彩凤松开手,又好奇地跑过来,就看到背篼里那条长长的东西,确实看起来不像蛇。
林书见彩凤不害怕了,又看向河里,顿时一阵激动。
“彩凤,这河里有没有什么鱼啊,虾啊?”
彩凤摇头,这是房子的地儿,房子才修没多久,她没怎么上来过,更别说在河边捉鱼了。
林书点头道:“也是,要是有鱼早就有人来钓鱼了。”
话虽这么说,林书还是在挖折耳根的时候,又挖了些有蚯蚓的土壤,还专门让彩凤给他瞅哪里有蚯蚓。
林书和彩凤满载而归,等将黄鳝放进水盆里,林书又开始去后面的山坡上,摘了些调味的野花椒,野胡椒,野八角,野藤椒回来,这是当初原主娘亲从山里找野生的树苗,栽在了后山坡上。
原主爹娘当初选了个好地方啊。
这房屋周围有山有水,院前还有一大片的野月季,花期到这个月,算是快要凋零了。
林书摘了几朵月季花,插在墙上做装饰,琳琅满目的屋子,倒也衬得这没有粉饰的土墙墙壁没那么单调。
晚上,林书做了红烧黄鳝,凉拌折耳根,终于让一家子吃了顿香喷喷的白米蒸饭。
没想到他头一回做,就是火候把握的不太好,但是果然调味放足了,味道就不会太差,折耳根本就是下饭菜,拌上从供销社买回来的辣椒面调的辣椒油,藤椒,花椒,香油,油盐酱醋,各种调味一放,倒也是爽口,做出来的黄鳝,炸得香脆,就是——他妈的肉太少了。
他真的好想吃猪肉啊。
这个年代,一个生产队都没有几家养猪,原主的记忆中别说猪肉了,连猪皮都没吃过。
洗碗洗漱过后,林书哄着吃饱喝足的两小只在床上睡着后,就燃着马灯,从林爱国拿来的那堆书中找到了一个方格本,和一根用过的只剩下指头长的铅。
他望着门外的夜空,在小本本上规划接下来的路。
他才七岁,自然不可能去什么厂里做苦力,搞养殖业,要有成本,就他那十块钱根本不够,主要是他好不容易重活一次,志不在养鸡养鸭养猪,这个年代也不是那么容易有机会去养,做买卖又要公私合营,这账扯不清,自然打算做回老本行。
六十年代的电影业啊。
这个时候正是湾湾爱情小说风靡的时候,不过这阵风还没传到大6。
他还没想那么远,如今在这山沟沟里,自然想着如何先生存下去。
他记得在供销社买东西的时候,看到柜台上,在铅文具盒的旁边,还摆放了几本连环画。
“是啊,这个年代不是流行连环画吗?!”林书眼眸陡然一亮,打定了主意。
第9章进山
学校接连放两天假,大伯家忙着收自家地里的玉米,唐翠花一大早就叫英来喊林书和彩凤,去帮着收玉米。
这玉米是自留地种的,收了回来,大都自己吃。
英和美在扒玉米,爱国和卫星在背玉米,狗蛋儿和彩凤也加入英和美,在玉米地里忙碌了一上午。
林爱国背着一小背玉米回家,倒在玉米堆,走向撕玉米的唐翠花,忍不住嘀咕了句。
“娘,你又让狗蛋儿和彩凤来干活!”
唐翠花轻哼了声,理直气壮道:“我是他们大娘,我让他们来干活怎么了?!再说了,狗蛋儿还欠我家钱呢。”
“对了,不说我都忘了,爱国啊,你去屋里扯张纸条出来,狗蛋儿还没给我们打欠条呢,要是他长大赖账怎么办?”
林爱国蹙眉,“爹不是说了那是给狗蛋儿的钱吗?怎么变成借了?”
“给什么给!你爹是善人大老爷啊!”唐翠花瞪了眼林爱国,才道:“我不同意给,这钱就是借的!哼,也别说我这做大娘的不心疼那仨孩子,借钱给他们也算是仁至义尽了,长大了必须连本带利还给我。”
林爱国总算是看到了自家娘亲这小心眼子,但他也能理解唐翠花,他们家负担重,唐翠花平时就节省,好吃好穿的都给他们几个孩子,只是狗蛋儿毕竟失去了父母,也是他们的血缘亲人,他不能视若无睹。
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