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“这一次,我听说你们只有两个人,特地给你找了好几个帮手。”
赵建业将赵冲带到了支好的帐篷附近。
为了方便赵冲做菜,赵建业特地搭了个帐篷,帐篷旁边放了几口大铁锅。
像是什么蔬菜之类的都在帐篷里放着。
赵冲刚走进来,帐篷里面的人看到后纷纷走了出来。
这些都是本村的一些大婶或者是年轻的小媳妇。
她们看到赵冲后,眼前一亮。
“哎哟喂,这不是小赵师傅吗?这几天不见越来越帅了啊!”
“我们小赵师傅是最帅的,怎么能说越来越帅呢?”
“我要是年轻几十岁,肯定就天天追求小赵师傅。”
“我恨我自己怎么这么早早的结了婚,早知道我等小赵师傅了。”
无论是年纪大的妇女还是一些小媳妇,纷纷跟赵冲开着玩笑。
这些人可不会顾忌很多满嘴黄腔,即便是赵冲平日里也能够跟小姐姐开个车,可现在面对着这帮妇女,让赵冲也不得不败下阵来。
“小赵师傅,明天我们几个帮你打下手,有事儿你尽管吩咐就行。”一个年纪比较大的妇女看到赵冲局促不安的样子,上前缓和着说道。
这个女人赵冲认识,是村里的妇女主任,王翠芳!
“王姨,那就麻烦您了。”赵冲笑着说道。
“什么麻烦不麻烦的?”王翠芳摆摆手,“这要不是你,我们怎么能吃到这么棒的大餐,说到底,我们还是要谢谢你!”
“是啊!小赵师傅,明天我们就等着你大显身手了!”
旁边的人跟着附和着。
赵冲寒暄了几句,就开始了制作肘子和烧鸡这些需要入味腌制的肉类。
上一次因为赵德柱找的比较仓促,自己虽然也是做了肘子和烧鸡,可味道并没有完全融入进去,只能算的上一般,可在那帮村民眼里,这可就是美食了。
随着赵冲调制好了调料,一道道卤香味从赵建业的院子里传了出来。
“小赵师傅,这个猪头要不要整个菜?”正在赵冲处理肉的时候,一个人扛着两个猪头走了过来问道。
“猪头?”赵冲看到那人肩膀上的猪头,简单想了一会之后,“放在这里吧!一会处理干净,我给你们整个猪头肉吃。”
“猪头肉?”那个人一听,口水顿时流了下来,
所谓的猪头肉是选取猪头身上的肉,当时也是为了有一个好的寓意,像是什么鸿运当头,有头有脸。每逢过年过节,家家户户都会整点猪头肉吃。
不过现在正宗的猪头肉秘方早已经失传了,每一家都有自己的做法,味道大都不一样。
现在听到赵冲要做一个猪头肉,这怎么能让他们不激动?
“行,我来给你清理!”那人扛着两个猪头走到了自来水旁边,冲洗,去毛。
这个时候,赵建业家周围的已经围了一群人,大部分都是一群孩子。
“小赵叔叔又烧大席了,明天我妈妈跟我说了,要带我来吃席。”
“哼,我妈妈说了要喊小赵哥哥,这样他做菜的时候会给你肉吃。”
“你们都得听我的,赵冲哥哥对我可好了,明天我可以带你们去先吃点。”
几个孩子趴在门旁边,朝着院子里看去。
“让一让,小心别磕着。”
几个中年人抱着一筐子菜从外面走来。
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