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第95章（第1页）

见秦欢和刘厂长相处得如此融洽，那小伙带路也越发殷勤了。

这姑娘居然和厂长的?关系那么好，想来是亲朋好友家的?娃送来工厂镀金来了吧？

不?过为啥不?是正式工，而只是产品顾问呢，顾问的?基本工资可要少一大截，要是产品不?好，分红不?多?，就更没什么赚头了哪有旱涝保收来得好？

小伙按下心头的?疑惑，尽职尽责地在前面带路。

很快，秦欢换好了一层工作服服，又戴好了帽子口?罩，这才进入了制造厂内。

“咱们搞食品的?，最重要的?就是卫生，所以这些步骤是不?能?省的?，等以后你习惯了，就不?觉得麻烦了。”刘厂长一边解释，一边带着秦欢去洗手?消毒。

秦欢早就习惯了这个步骤，就算是在饭馆，那也是一天洗好多?遍手?呢。

见秦欢的?七步洗手?法这么流利标准，刘厂长也惊讶极了。

“这洗手?的?法子还是我们特地请医院的?护士来培训过的?呢，没想到秦欢同志你自个儿就能?做这么好。你们餐馆的?卫生条件也很严苛吧？”

秦欢用消毒毛巾把手?擦干，道：“是，餐饮最重要的?就是干净卫生，所以我培训店员的?时候会特别强调卫生问题，洗手?自然是最重要的?，我要求店员们在接触净菜前以及触碰生食后都?会再用肥皂洗一遍手?。洗多?了自然就和睡觉吃饭一样形成?肌肉记忆了。”

刘厂长佩服地点了点头，要知道厂子里这一系列的?消毒流程，还得他上任后好几年才从首都?那边的?食品厂学来的?呢。

秦欢这位小友，居然这么早就意识到了卫生对于餐饮行业的?重要性?，还制定出了适合本店的?洗手?操作流程。

刘厂长忍不?住再次感?慨，果然是后生可畏啊。

洗干净手?，几人总算是可以踏进操作间了。

秦欢跟在刘厂长身?后进了操作间，一进操作间，引入眼帘的?就是穿着统一工作服的?工人们热火朝天生产罐头的?景象。

操作间十分简陋，大伙儿都?在忙着给水果削皮、切水果，装水果，煮罐头……勉强形成?了一条简易的?流水线。

煮罐头的?锅炉在隔间，操作间里又有风扇，倒也不?算太热。

秦欢又看了一圈，在角落里看见了一个烤箱和一摞子蒸笼，上头垫的?布已经发黄，看起来许久没有用过了。

食品厂主营的?是罐头，但也有一个小的?点心生产线，一般只在过节的?时候做月饼和粽子供给县里大大小小的?供销社，寻常的?时候是不?用的?。

“这是大伙儿正在生产的?水果罐头。今年收上来的?桃子和葡萄品质都?好，做的?罐头也不?错，已经谈下来好几个省外的?订单了。对了，上一批罐头就是请造纸厂的?运输队送出去的?，我记得佳程也是那一批罐头的?运输人员吧？”

秦欢点头：“没错，他说过，你们的?罐头去了那边也十分受欢迎呢。我也吃过他带回来的?罐头，酸甜多?汁，特别是用冰箱冰镇之后，清甜又爽口?，品质确实不?错。”

“大伙的?干劲都?很足呢，一天生产的?罐头也不?少吧？”秦欢看着大伙的?手?速，忍不?住在心里估算起来。

刘厂长被秦欢的这通夸赞说得通体舒畅，道：“咱们厂这个季度的?指标已经达到了，剩下的罐头都是计划外的?，这几批罐头卖出去，都?会变成?大伙兜里的?奖金，大家自然是干得热火朝天。”

“既然罐头的?效益已经那么好了，刘厂长你又为何忙着开辟新?的?生产线呢？一直深耕罐头这一个行业，不?是更能?养好口?碑吗？”秦欢好奇地问道。

“嗐，咱们厂的?罐头是好，但是市场和水果的?产能?都?有限呐，过了果子的?季节，没有原料，大伙儿就只能?休班，一年到头赚钱的?也就那几个季节。工人和厂房闲着，不?是浪费国?家资源吗？多?开两个生产线，也好多?为集体赚些钱，而且咱们厂子除了搞生产和经济，还得承担起就业的?任务。”

刘厂长提起了这桩事情，忍不?住皱眉，道：“你看看，自从大批知青回了城，城里人多?岗位少，这么多?失业青年待在城里，保不?齐能?出什么大乱子。咱们厂虽然不大，但我们也得承担起一部分责任才行，多?开生产线，多?找销路，有了多?的?岗位，也能帮助维护社会稳定嘛。”

秦欢点头，恍然大悟：“所以您才想开辟新的生产线，还找了我当产品顾问？”

秦欢在心里细数，要是拌饭酱和烘焙的生产线搞起来了，那确实能?开辟出不?少岗位来。

就单拿拌饭酱来说，原料的?处理腌制、炒酱、装罐、搬运、运输，产品的?销售、售后，各个环节都?能?创造出不?少岗位。

而且大部分原料可以在当地收购，还能?在一定程度上带动农村的?繁荣。

“这只是一个方面，我自然还是有些私心的?。自从我接手?食品厂以来，食品厂的?效益就年年上涨，但我头顶上还一直压着造纸厂呢。造纸耗费大，污染也多?，我想把食品厂好好发展起来，希望食品厂能?成?为咱们县新?的?支柱产业。”

刘厂长说着自己的?愿望，眼中满是憧憬和野心，激动得脸都?红了，竟有一种挥斥方遒的?少年意气在。

“希望这几种产品能?成?功投入生产，刘厂长，我相信你的?愿望离实现肯定不?远了。”秦欢自信地开口?。