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第四十三章 鸭头（第2页）

  苏山去放了一泡尿，骨头松软，“娘，有吃的没？”坐板凳上，瞧着海碗里的鸭头，“这是什么？黄黄的，这鸭头能吃吗？”

  苏灵雨不打算说，直接拿起一个鸭头就啃，卤好的放凉的鸭头，拿起不烫手。一口咬下去酥软酥软的，先吃链接脖子那部分，这部分有好些肉。咬着吃特别有意思，

  见妹妹吸着汤汁，嚼着鸭头肉。苏山也心动，拿起一个鸭下巴，咬上一口。

  鸭头酥软，他这一口就咬下了一块，在嘴里嚼食连汁带肉。几种香料汇聚于一起的汤汁，鸭肉的鲜香，真是越吃越香。

  “鸭头还能这样吃！”苏李氏吃上一只，说道：“要是鸭头都弄成这样，就不怕没人吃了。”

  鸭头没肉，小孩不喜欢吃，都是留在最后给大人吃。要是弄成这样，就不怕小孩不喜欢吃了。

  “涂抹上芥菜籽粉，更好吃哦！”苏灵雨说道。

  苏李氏不喜吃辣，她不沾芥菜籽粉。

  苏重与苏山沾了些，直呼辣不想再沾第二次。

  木棉用手指沾些，放嘴里吃，直接辣哭了，哭着去找娘。

  “傻瓜，啥都吃，辣了吧。快来喝点水。”苏张氏带她去喝水。

  大口吃着卤鸭头，先咽下汤汁，再吃下鸭头肉，随即将鸭头骨放下。吃完这个拿那个，十个鸭下巴鸭上头不够吃。

  “以后宰鸭子都把鸭头留下。”苏重意犹未尽。

  “个把鸭头还是算了，浪费香料。”接过娘亲递过来的白粥，夹上一筷子萝卜干。

  白粥配萝卜干、配黄瓜咸最能暖人胃。

  “这鸡爪怎么没盐啊？”苏承启咬着一直鸡爪，端着粥走出厨房。

  “这是三儿要的，别乱动。”苏张氏轻声责怪相公。

  “哟，三儿要弄什么吃的？”咬过的鸡爪不打算放回去，摸点盐巴直接啃吃。

  “先别动。”她还没来得及弄呢。

  将蒸熟的鸡爪，放入坛子，再放入泡酸笋的水，放入芥菜籽，放入花椒，浸泡一个晚上，明日准能泡。

  白白的鸡爪，浸泡在酸酸的汁水里，想起就流口水。

  “大荒山的事你问了没？”苏李氏问。

  苏承启呼噜喝了一碗粥，“问了，里正说可以，明日找村长，找里正去量地方，弄好地契就好。”

  家中有了举人，免除一切赋税，苏承启想借此多买些地。

  李姓的田地是挂靠在李咏志名下，无需交税，李氏的不会卖田地。外姓人的田地，得要去问问。

  苏承启与家中两儿郎说：“大荒山是三儿的银钱买的，大荒山的地契将会上三儿的名字，你们可有意见？”

  “没有意见。”最先回答的是苏山。

  “没意见。”苏重很奇怪，“三儿哪来的银钱？”

  “卖黄鳝的。”吃着粥的木棉抢先回答。

  “体己钱是这样来的，三儿你不老实。”苏承启揶揄道。

  “黄鳝是三儿养的，留下一部分也是应该的。”苏李氏永远是三儿的拥护者。

  苏张氏紧跟其后，瞪相公一眼。