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因为明天要面试,晚自然不能熬夜打游戏,不然早起不来,所以,林光早早的就睡了。
一觉睡醒来,已经是早七点多了,不班的时间,赖床是一个人必备的美好品德,哪怕醒的早,林光也懒得起床。
在床玩了一会儿手机,直到八点才起床,给自己做了一个简单的面条,煎了一个鸡蛋,就是一顿早餐。
吃完饭慢悠悠的走到小饭桌,时间也才九点,家里距离班的地方近,就是这么多好处。
打开小饭桌的门,林光随意找了一把椅子坐下来,刚拿出手机,还没有玩就听到门外传来敲门声,林光抬头一看,门口站着五十多岁的大叔,正一脸拘谨的看着他。
“你好,这里是邻家小饭桌对吧,我是来面试的。”
“没错,这里就是邻家小饭桌,别的人还没来,你先把简历交来,找个地方坐着等一会儿,等时间到了就开始面试。”
林光随意指了一张桌子,让大叔坐在那里等。
不消片刻功夫,又66续续的来了好几个人,林光要找的是小饭桌的保安和厨房帮厨,所以,来的都是一些大叔。
时间一到十点,林光就开始面试了,至于没来的,面试都迟到,那还是算了。
简历是按照先来后到的顺序排列的,所以,大叔是第一个面试的,他想到小饭桌来做帮厨,简历写着,在其他酒店里做过几年帮厨。
做帮厨可不是嘴巴说有经验就是有经验,还要手去试试,林光问了他几个找员工的必要问题之后,让他在一边等着。
本想着按照流程一个一个的问,但看看就这么多人,干脆也不那么麻烦了,直接把应聘帮厨的人全都选出来,统一询问之后,带去手了。
厨房里正好还有一袋子土豆没有用,还有几根黄瓜,林光让他们去洗了几个土豆和黄瓜,挨个挨个的检查刀工。
大家排着队开始切土豆丝和黄瓜片,别看小小的一个土豆丝,其实最考验刀工了,土豆切的太粗,炒出来的土豆丝入味不够,脆爽度也不够,切的太细的话,下锅就软了,根本体现不出爽脆感。
很快,前面的人都切了,表现的都比较中规中矩,倒是没有特别让人眼前一亮的刀工,这让林光有些失望。
比起一个价格便宜的普通帮厨,他更想要一个刀工精湛的厉害帮厨,因为他炒菜,对切菜的要求很高,普通的帮厨,万一切的东西不符合他的要求,炒出来之后会十分影响口感。
他就不明白了,在app写招聘要求的时候,他明明写的是需要一个刀工精湛的帮厨,并且开的工资也是比普通帮厨高,怎么来的人都不符合要求。
眼看今天是招不到合适的帮助,林光顿时兴趣缺缺,催促起来:“还没切的度点。”
大叔因为性格腼腆,被挤在最后面,这会儿前面的人都切完了,见林光催促,他迅走到案几跟前,抓起菜刀捏在手里。
一手拿起刀,另一只手捏着一个土豆,迅切起来。
只看到他左手微微转动土豆,右手微微用力,一个转圈,土豆的皮就整个被切下来,随后,一阵啪啪啪,那土豆被切成了厚薄均匀的片,他再用力一按,继续啪啪切了几下,刀光闪烁之后,一整个土豆就切成了丝。
虽然大家都是按照这个步骤切的,但大叔的动作要格外丝滑一些。
剩下的就是切黄瓜,就在大家都以为,大叔要把黄瓜也切成片的时候,大叔的刀动了,一整条黄瓜被他正面啪啪切了几下,又翻面啪啪切了一阵,收刀之后,黄瓜拿起来还是完整的一条连在,正是蓑衣黄瓜。
其他应聘的人看到这一幕,顿时在心里直呼卧槽,尼玛他们怎么没想到,要切个蓑衣黄瓜来显摆一下,这大叔是在作弊吧,是吧是吧!
林光拿起那块土豆片一看,薄薄的一层,刚好去皮,却一点都不浪费,再看土豆丝和蓑衣黄瓜,是他喜欢的厚度。
没想到这大叔看着腼腆内向,实际是个高手。
结果自然是没有悬念,林光战胜了所有的应聘者,赢得了这份工作,林光让他明天中午十二点来小饭桌班。
剩下的三个人是来应聘保安的,小饭桌对保安的要求不高,就是在学生吃饭的这段时间里,帮忙维持一下秩序,盯着点那些调皮的学生,避免出现什么摩擦。
林光原本以为保安最好找,结果三个保安都不符合要求,这让林光有点傻眼了。
实在是这三个应聘者精气神太差,虽然年龄合适,也是退伍的,可看着就是一副老爷爷的模样,这要是小饭桌生意太好人太多,林光估计都要害怕,他们被挤出个好歹来,这样的人哪里能当的了保安。
让三人离开后,林光又打开app翻看了几眼,忽然现仅仅一个晚的功夫,后台竟然又多了好几封求职信息。
这一次他的要求更加严格了一些,筛选掉基础信息不合适的,看还有两个合适的名额,抱着试一试的态度,让他们下午再来面试。
原本以为,今天这保安可能招不到合适的,没想到下午来应聘的两个人都很不错,退伍军人,个子高人精神,看着就很安全的样子,其中一个甚至才四十多岁。
林光挺好奇他为什么会来小饭桌当保安,男人告诉林光,以前是在外地工作,一年才回家一次,家里孩子一年四季都看不到爸爸,很不开心。
所以,男人就放弃了外面的事业,准备回家展,一时间也没有合适的工作,干脆就来小饭桌当保安,时间多可以多陪陪孩子,赚钱陪孩子两不误。
林光当场拍板,让他明天来小饭桌班。
招到了合适的员工,明天班要轻松一大截,林光非常满意,晚饭的时候专门炒了两个菜犒劳了自己。
...
时间一晃就到了星期一,玩了两天的林光只觉得神清气爽,早早早的就起床,去菜市场里物色新鲜的蔬菜了。
今天要做的菜谱昨天晚他就兑好了,一个土豆烧牛肉,一个清蒸多宝鱼,外加一个凉拌秋葵,营养搭配十分丰富,都是特别适合孩子们吃的菜。
至于汤,原本想要炖个鸡汤什么的,可是早一出门,看着外面的红火大太阳,林光顿时就没有了想要喝鸡汤的欲望,再清淡,鸡汤也不能喝凉的,热腾腾的汤喝着才汤鲜味美,这种天气他更想要喝冷饮。
想起以前喝过的酸梅汤,林光顿时嘴馋的不行,炎热的大夏天,喝一口酸爽可口的酸梅汤,简直是一种享受,干脆决定熬制一个正宗的酸梅汤来,也给他自己解个馋。
一百二十份的食材,那可不是小数量,这个配菜一口袋,那个配菜一口袋的,最后买了一大堆,全都装在车的后备箱里。
天气太热,林光怕新鲜的多宝鱼闷在车里闷死了,买了菜也不敢耽搁,火开车回到小区里,把一箱一箱的食材搬进小饭桌。
大早的,楼的范老头腰间别着个收音机,身边跟着几个同款装备的大爷,一边走路一边听着节目,见林光在忙活,范老头立马放下手里的蒲扇,招呼着大家前,要给林光帮忙。
把林光给吓了一跳,大爷们这种身体帮他搬东西,要是闪了腰怎么办?赶紧阻止,并且表示,自己一个人可以,可惜大爷们太热情了,没有听出林光话里的意思,非要帮他搬菜。
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