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第四十八章 螺蛳粉（第1页）

第四十八章螺蛳粉

“哎，不能扔！”许瑶赶紧拦了下来，宝贝似的抱紧了。

这坛子里泡着前些天挖来的春笋，她辛辛苦苦腌制了好些天，好不容易才泡出精髓。

要是就这么扔了，那岂不是白费功夫了？

这样想着，许瑶便坛子放在了地上，然后把宋继北带回家的破转头码好，在门口搭了个小灶的样式。

小馋鬼杏丫眼巴巴的看着，问道：“妈妈，你是要煮好吃的吗？”

“嗯啊，我们的杏丫真聪明。”许瑶擦了擦手，就去处理笋和田螺了。

小丫头经不住夸，杏丫顿时开心得不行，羞涩的躲在了被子后头。

桃丫虽然没说什么，但想到今天晚饭吃的爆炒螺蛳肉，也是一副很期待的样子。

再次回来的时候，许瑶带来了厨房里的一口小锅，还有一小袋米粉。

倒不是她要故意开小灶，而是她接下来要做的东西，味道实在太冲了，万一臭味在整个宋家熏开，其他人会受不了。

至于杏丫桃丫宋继北……只能委屈一下他们的鼻子了！

许瑶加了大半锅水，滚开后倒入了田螺，为了加重味道，还放了一些特制的食材香料。

等待螺蛳汤熬煮的时间里，她又将米粉过筛，搓成了大小均等的米线。

等螺蛳汤煮得差不多了，许瑶倒进米线，顺带抓进去一把酸笋继续煮入味。

屋子里头的臭味，顿时也更加浓郁。桃丫杏丫两个小丫头，臭得在床上都待不住了，满屋子蹦跶。

宋继北也忍不住皱眉，不知道许瑶是要做什么。

等锅里的东西彻底煮好后，许瑶赶紧熄了火，然后蹑手蹑脚出了房门，去厨房里拿了几副碗筷。

这个点，宋家人都睡下了，院子里静悄悄的，连只猫都没有。

许瑶也怕吵醒他们，所以脚步放得很轻。

却不想，在她刚出厨房的时候，被起夜的宋花妮给看到了。

宋花妮今天吃得很过瘾，那一盆田螺，她和宋大嫂两个人几乎就干掉了三分之一。

也实在是撑得慌，所以这会就起来了。

眼尖的小丫头，立马就看到了许瑶手中的碗筷。她顿时双眼亮，便也悄悄的，跟在了许瑶身后。

回到房间后，许瑶为了避免气味散出去，将门窗闭得紧紧的。

然后一人盛出一碗粉来，递给了他们。

杏丫桃丫起初是拒绝的。

就连许瑶自己，也是鼓起了很大勇气，才敢下筷子。

毕竟当初在监狱里的时候，条件有限，她只是从那个大姐那记住了食材的秘方，说起来，这还是她第一次动手实践。

许瑶至今记得她的话，“只要你按照我的配方去做，你就会现，这玩意味道越臭，吃起来就越香。”

想到这话，许瑶一咬牙，一闭眼，正要以身试毒呢，忽然就听见宋继北惊讶的声音。

“怎么会这么好吃？”一抬眼，才现宋继北已经吃上了。

而且他仿佛上头了一样，话音刚落，就迫不及待的又夹了一筷子粉。

感慨着美味的同时，还不忘喝了一大口汤。

结果宋继北在喝完汤后，给出的评价更高。

“汤的味道更好，又鲜又香又辣，无敌了。”