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第57节（第3页）

“小孩子可不能说大话。”平二舅显然不相信沈妍，寻思片刻，说：“我问你几个问题，你是真懂还是假懂，我一听就知道。”

“随便问。”

“你们家乡都是怎么炮制药材？药材为什么要炮制？”

沈妍靠在平氏身上撒娇，又冲平慕轩吐了吐舌头，才说：“炮制药材主要分净制、切片、清炒、辅料炒、煅制这几步，每一步都有窍门。经过炮制的药材才能性味归经，更好地发挥药效，一味药材好不好，炮制很重要。”

“你回答得挺流利，也是这么个意思，可象什么净制、煅制、辅料炒，我常年跟炮制药材的作坊打交道，老师傅都几十岁了，我怎么没听他说过这些呢？”

“你要是都听说了，还算什么秘方？我们怎么赚钱？”沈妍眨了眨眼睛，滚到平氏怀里，娇声娇气问：“娘，您说是不是这个道理？”

平氏被沈妍哄得很开心，抱着她说：“我们妍儿说得都有道理。”

平二舅看向沈妍的目光充满疑虑，想了想，说：“我再问你。”

“随便问。”

平慕轩不耐烦了，重重冷哼，“问那么多有什么用？还钱才是正经。”

杨氏神情愤愤，满脸警惕，就怕平二舅经不住迷惑，答应还钱。她盯着平氏手里的借据，恨不得抢过不撕掉，让这一千五百两的帐立即烂掉。

平二舅绞尽脑汁，想出一堆问题来考沈妍，越考越吃惊。沈妍对答如流，对他那些小儿科的问题都懒于思考，答案信口拈来，且句句对题。

前世，沈妍的专业是中医药学，主要学习药材炮制、药理归经及药力相辅等专业知识，药材从种植到收获也有课程涉及，这可是她的老本行。

“妹子，你们家真要开炮制药材的作坊？”

平氏对炮制药材一窍不通，她认为这是沈妍人要帐而放出去的迷雾弹，也没多想。她轻哼一声，不说话，在平二舅看来，她这是卖关子，其实她是不知该怎么回答。沈妍和平慕轩互使眼色，都在等跟平二舅要钱的最合适的时机。

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