热血中文

手机浏览器扫描二维码访问

第79章（第1页）

壮壮娘，你咋来了？有啥事不？“周明远和王长喜关系好，两家孩子也爱在一块玩，因此万氏和赵慧相处得也不错。

赵慧背上背着个背篓，瞧着沉甸甸的，见到万氏，她面上有些不好意思：“周二嫂，今天你家盖房子开工，本来我也该过来帮帮忙。”

“不过长喜去做帮工，地里的活就都要靠我和公婆，实在是抽不开身。家里前些日子挖了些春笋，我带了些来给你们尝尝。”

“你看你，说这些干啥，我们这里人多，忙得过来，哪能让你不做活过来帮忙，地里的活更重要些。”

万氏放下刀，擦擦手，走到赵慧跟前：“你挖笋子不容易，留着自己吃就成了。”

“嫂子，这些笋子你收下，也能省几个菜钱。”赵慧把背篓里的笋子倒出来，执意要把笋子留下。

说起菜钱，万氏一拍脑袋：“哎，壮壮娘，还好你这话提醒了我，这么多人吃饭呢，我和我大嫂家的菜肯定不够吃，你家菜地里菜多不多？要有多的，我出钱买。”

赵慧没想到，周二嫂竟然要买自家的菜，她心里一喜，正要答应。

又想起儿子壮壮爱跟着清文一块玩，如今也能像模像样地念几句诗，顿时又歇了心思。

“嫂子，几个菜不值啥钱，你要啥就去我家菜地里摘就是了，还要啥钱啊。”

“那不行，这可不是一天两天的，再说了也不光买你家的菜，我估摸着你家的菜也不够。”

两人扯来扯去，最后赵慧还是同意收钱，不过比镇上便宜点，万氏拗不过她，也同意了。

清荷提着菜篮子回来的时候，赵慧已经走了，她看见灶房那一堆春笋，眼睛亮了亮。

春笋味道鲜嫩，营养丰富，这时节的春笋口感最好，谁这么大方送了这么多过来：“娘，谁送来的笋子啊，这么大一堆。”

“壮壮娘送来的，说是添个菜。”

万氏切肉的手停了一下，继续道：“这么多人吃饭，咱家菜地那点菜吃不了几天，我跟壮壮娘说了，到时候上她家去买菜。”

“行啊，光买壮壮家的也不够吧。”万氏不说，清荷也没想到这事。

自己家菜地里的菜想吃就摘，习惯了先吃现摘，她都忘了要买菜这回事了。

刘氏插话道：“那怕啥，村里这么多户人，家家都有菜地，都巴不得能卖点菜出去。”

“二弟妹，到时候你忙你的，有我在呢，谁家种的菜好，为人厚道，我心里门儿清。”

“那我先谢过大嫂了，明天我不得空，要辛苦大嫂了。”有刘氏在，万氏自然放心些。

女儿虽然聪明，毕竟很少跟村里的妇人打交道，不了解情况。

没过多久，该切的都切好了，清荷让三个长辈去堂屋里休息，留着清霞帮她烧火就行。

五花肉切成块，热锅里熬出油，肥肉多，出油也多，锅里留了底油还能舀出一碗来。

往里头加了香料，辣椒酱炒香，加水炖着，等会快出锅的时候再加点莴笋块进去。

春笋剥掉外壳，放锅里焯水，春笋和冬笋带着涩味，焯水能去除笋的涩味，吃起来口感更好。

清荷一面做菜，一面教清霞一些做菜的技巧，姐妹俩一个说，一个听，很是认真。

院子里歇息的婆媳三人听着，也不由得相视一笑。

算算时辰，外头锅里的猪头煮得差不多了。

清荷猪头肉捞起来在盆里放了一会，等放凉后切片，和辣椒一块炒，里头还加了点泡辣椒泡生姜，又是一道下饭的好菜。

焯过水的春笋，切成段，下锅清炒，快熟的时候加点葱段和盐，吃起来清爽鲜嫩，正好解腻。

到了饭点时，周明远回老宅来帮忙拿饭菜。

万氏母女和刘氏母女四人，一人端着一盆菜，走在前面，周明远走在最后，手里端着一大盆子杂面馒头。

四人把手里的菜放在桌子上，孙满堂等人看了看菜色，辣椒炒猪头肉，莴笋烧五花肉，清炒春笋，萝卜骨头汤，外加一盆子杂面馒头。

看过菜色，大伙脸上露出笑容，周家厚道，做的饭菜都是实打实硬菜，看着菜里的油水也足。

这些工人忙了一上午，本就饿了，再加上清荷的菜做得香，肉也多，一时间肚子都咕咕叫起来。

有走在后面要回家吃饭的帮工，闻见香味，摸摸肚子道：“周老二家做的菜可真香，可惜了不包咱们的饭。”

“我刚刚看见了，都是肉啊，油水足足的肉。要是咱们也包饭就好了。”旁边一人接话道。

“你们行了吧，周老二可是给的二十文一天的工钱，上哪儿去找这么高的工钱，花五文钱自己吃一顿，你们舍得啊，反正我是舍不得。”

“唉，我也舍不得，多挣些钱，买些肉回家，让家里老少都能吃上一口，才是正理。”

几人边说着边各自家去，一个时辰的吃饭时间，吃了饭还能歇息一会，周家做得实在厚道。

盖房子的工人和周家兄弟午饭就在空地上吃，二房有一张八方桌，一张灶房的小桌子，稍微挤挤也能坐下。

周清波也跟着帮了一上午的忙，周大伯叫他直接回家吃，反正是一样的饭菜，在哪儿吃都一样，

另一张小桌子太小，再多一个人坐太挤。

周清波笑呵呵地应了，回家吃更好啊，堂妹做的饭味道好，他可馋了一上午了。

他脚下生风，呼呼几下走回家，自己打了热水洗干净脸和手，待清荷几人回来的时候，他都洗好等着吃饭了。

老宅里，一家人都在往周清波碗里夹肉，累了一上午，他饿得直往嘴里塞。