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“这倒是。”岁宁没那么悲观,她也坚信,总会好的。
“哎对了,那美食大赛你应该会参加吧?”赵丽提到这茬,倏然放轻了音量,探出头左右瞧了瞧,见两旁无人才小声提醒道:“如果你要参加,一定要提防着满春楼。”
“这话从何说起?”岁宁眼尾轻挑,迈步进了院子,准备先打探一下。
赵丽拉过她随手关紧了院门,用更加轻微的声音回应道:“你要问原由,我也说不准,但是每年的美食大赛都是满春楼拔筹,这事你也了解。”
岁宁并不了解,原主似乎是个大门不出二门不迈的典型妇人,对于6家镇很多的事情,她都没什么记忆。
但又不能让赵丽看出异样,她只得轻轻点头,算作回应。
赵丽又道:“前两年的比赛我去看过,能跟满春楼竞争到最后一场的,基本都会出些状况,我瞧着这事不对,你懂我意思吧?”
出状况?
岁宁似乎捉住了一些重点,她与赵丽对视一眼,二人全都沉默下来。
岁宁耽搁了些时间,再回来时,芸豆已经泡大了一些,她把芸豆放入大黑锅中,添了点水,开始用大火煮。
这期间,她一边坐下来看锅,一边又思忖了一下这一次的美食大赛。
告示上写的很清楚,赛程分为三个阶段的晋级赛。
初级赛:规定每位参赛者在开赛当日准备一份凉拌菜品,从一众菜品中晋级五位到中级赛。
中级赛:规定每位参赛者准备一份炒菜,采用五晋二的制度。
最终赛:规定每位参赛者准备一份主食,采用二晋一的制度作为最终获胜者。
并有一条特别规定,菜色颖有亮点的话,则更容易晋级。
若是满春楼真要动手脚,必定也是在最终赛上,岁宁盘算了一下,如今当下要做的便是准备一份能够博人眼球的凉拌菜。
芸豆煮好了,岁宁没有将其捞出,而是把洗干净的青梅也放进去,转小火继续煮。
她站起身,把从李大壮家借来的米清洗几遍,跟着就泡进清水中,煮饭或熬粥前先泡一泡米,做出来的成品米香会更浓郁。
不多时,芸豆和青梅全都煮好了,青梅中溢出的梅子汁酸中带甜,丝丝缕缕的渗透到芸豆里,闻上去有一种混合的甘香。
岁宁捞出芸豆和青梅装盘,放在一旁晾凉,这算是一道美味的凉拌小菜,配米粥恰到好处。
锅子里又换了的水,岁宁把米放入,开始熬粥。
饭做到一半,二老也从地里赶回来了,老妇人抽空去了趟杨家送衣裳,进门便喜道:“宁宁,杨家奶娘刚还问我,你要不要参加美食大赛呢。”
“那您怎么说?”岁宁抬起头看向她,露出些软绵柔和的笑意。
老妇人摘了头巾,走去院子掸了掸灰尘,常年在地里劳作,稍稍刮些风,就会弄得灰头土脸。
她把头巾在铁盆里涮了下,挂上晾衣绳,吞吞吐吐道:“我也说不好,不过你要是想参加,我和你爹还有诺儿,肯定全力支持。”
岁宁回了句“好”,又回厨房去看锅子了。
那青梅芸豆被放在一旁凉的很快,岁宁从小推车上拿过那瓶用掉小半的桂花蜜,盛了几勺浇在上边。
粘稠的蜜液拉着细丝,被点缀在白色的芸豆上煞是好看,岁宁小心翼翼的用筷子搅拌着,力度放的很轻,避免芸豆被戳破。
搅拌均匀后,她就直接端去了里屋。
韩梓诺正靠坐在炕上,身上那件褂子是一早换的,岁宁赚了银子之后,给二老和韩梓诺都买了些衣裳。
男人即便是眼不能观,腿不能行,却依旧每日都会把自己收拾的很得体。
那如精刻般细致的眉眼,修齐有型的五官轮廓,即便唇色并不那么鲜明,但看上去依然很养眼。
美男子一枚呀~岁宁止不住在内心os了一句。
韩梓诺不知为何,微微收敛下颌,眉角以一个极轻的弧度弯起一瞬,开口唤道:“宁宁。”
“你怎么知道是我?”岁宁低头看了一眼自己的鞋子,为了方便推车,她特意给自己买了一双软底的布鞋,而二老每日要走山路,她则是选了稍微厚实一些的,以防磨脚。
她眼中透着浅笑,自问自答道:“哦~原来是听脚步的轻重。”
韩梓诺低低的“嗯”了一声,似乎并没准备多做解释,反而看上去像是默认一般。
岁宁没停留太久,跑出去掀开锅盖查看,那米粥中被她加了一丢丢的碱和盐,咸香细腻里裹杂着几分剔透的晶莹。
出锅后,她端着一大盆米粥进屋,心中不知不觉就多了份轻微的满足感。
这可是她穿越之后第一次吃米粥,有一种久违的思念在心尖处打转,岁宁从前是最爱喝粥的。
“开饭啦!”她给公婆和韩梓诺一人盛了一大碗,把满满一盘子的青梅芸豆推至饭桌中间,“尝尝这个,清爽又开胃。”
“宁宁的手艺总不会错。”老妇人往韩梓诺碗中夹了些芸豆和青梅,大声的夸赞道。
韩梓诺吃相很耐看,不同于李大壮他们的粗犷,斯斯文文中透着一种文雅气,他放入口中一颗芸豆道:“想参加美食大赛?”
岁宁见他主动问自己,便回应道:“有这个打算,等会儿吃过饭我就去报名。”
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