手机浏览器扫描二维码访问
这话是闹小脾气了,村里小子虽然爱开他玩笑,但要出去玩肯定是要跑到6家院子前来喊他的。
只不过6江澜爱干净,有时候见他们要去田里河里玩,他不想弄脏衣裳,就去找小姑娘和小哥儿们翻花绳摘果子。
一路抱回家,刚走进院门,6江澜睁圆一双眼睛:&1dquo;肉,爹爹在做肉肉。”
扑腾着腿要6云川放他下来,6江澜一下地就往厨房里跑:&1dquo;爹爹!”
岑宁听见声音从厨房出来,腰间还系着布巾,蹲下身一把搂住儿子抱起来,笑道:&1dquo;鼻子怎么这样灵,玩了一下午,肚子饿没饿?爹爹晚上给你和阿父做肉丸子了。”
6江澜笑弯一双大眼睛:&1dquo;我喜欢肉丸子,阿父也喜欢。”
&1dquo;是,你和阿父都喜欢,晚上都多吃一些。”岑宁说着把儿子抱给6云川,&1dquo;让阿父带你去洗手,洗干净手我们才能吃肉丸子。”
晚上不仅做了肉丸子,岑宁还蒸了一屉包子。
他昨儿专门跑去吴家和竹哥儿说了,让竹哥儿今早帮他留一块梅花肉和一块五花肉,想给元儿搓肉丸子吃。
肉丸子得肥瘦相间才好吃,没有肥肉吃起来柴,用梅花肉和五花肉拌在一块儿调出来的肉馅口感最好。
两块肉剁成细细的肉沫,挤出血水清洗两遍后一点点挤干,这样洗过的肉馅不会有腥味。
撒盐,加水和料酒,再放一勺玉米淀粉,拿几根筷子顺着一个方向搅拌,等到肉馅搅起来有劲了,捏起来不会散,就能开始搓肉丸子。
岑宁把肉丸子搓得大,起锅烧油,搓好的大肉丸子下锅炸。
同时另一口锅烧热水,放入姜片和花椒,又放酱料下去煮出颜色,把汤汁熬到浓稠。
等到一锅肉丸子炸至金黄,外皮酥脆,就能捞出来放到料汁里炖,大火炖上一刻钟,掀开锅盖,整个厨房都是肉香味。
元儿被6云川带去洗手,岑宁捞出锅里的丸子,淋上香浓黏糊的料汁,最后用原汤和淀粉水勾芡浇在肉丸子上,又撒上一把翠绿的葱花。
裹上了汤汁的肉丸子色泽亮丽,醇香四溢。
6江澜被6云川圈在怀里拿小布巾擦干了手,手脚并用爬到桌子旁的木凳上乖乖坐好,就等着爹爹给他围上布兜,说开饭了。
厨房里,蒸笼掀开,里头是热气腾腾的大包子。
包子皮薄馅大,是豆角鸡蛋馅的,油润可口。岑宁又额外熬了一小碗绵密的红豆沙出来,包了几个红豆包子。
元儿和芷哥儿爱吃甜包子。
装了几个大肉丸子,又捡了几个刚蒸出来的红豆包,岑宁让6云川给芷哥儿送过去。
一碗肉丸子,一碗清炒四季豆,一碗炒丝瓜,还有一锅小米粥,一篮子蒸包子。
6云川这几日在镇子上干活,元儿又是个能吃的,岑宁晚饭做得丰盛。
给元儿盛了个肉丸子放进碗里,那丸子足有他一边脸蛋那么大,大肉丸子冒着香气,6江澜闻着味咽了咽口水:&1dquo;爹爹,等阿父回来吃。”
&1dquo;爹爹知道呢。”岑宁笑道,&1dquo;爹爹先给你盛到碗里,你先吹凉,这样等阿父回来再吃就不烫嘴了。”
爹爹说得对,6江澜抱着脑袋那么大的粗碗嘟起嘴吹丸子,把脸都埋进去,还不忘嘱咐一句:&1dquo;爹爹和阿父的也吹凉,别烫着。”
一直等到6云川拿着空碗回来,6江澜才笑眯了大眼睛咬了一口。
肉丸子炸过又炖过,软烂入味,咸香滋油,一口下去肥而不腻,肉裹满了醇香浓厚的酱汁。
红豆包子蒸得宣软,里头的红豆沙细腻又绵密,配着外皮咬一口又香又甜。
金黄的小米粥熬得软糯,自家后院种的四季豆和丝瓜,不放东西清炒着吃也清甜鲜美。
一顿晚饭,三个人都吃撑了肚子。
饭后消食,6江澜坐在6云川自己扎的木秋千上,岑宁和6云川在后头推着他。
秋千旁就是葡萄架,还是岑宁怀着元儿时6云川搭的,这时节的葡萄已经结得都坠下来,粒粒饱满圆润,吃起来却不那么甜。
得等到八月雨水多,阳光也充足的时候,那时的葡萄吃起来才又甜又多汁。
6江澜看着葡萄伸手想要,6云川给他摘了一颗,葡萄大,占了他大半个掌心。
&1dquo;这时候的葡萄不甜,等再过些时日,葡萄长得甜了,阿父再给你摘着吃。”
6江澜点点头,没放进嘴里吃,只拿在手上闻葡萄的果皮香气:&1dquo;好香,和爹爹一样香。”
他还小,分不清什么味道,不管是花香果香还是家里头香珠子的香,都只会说是和爹爹一样香。
6云川干活回来晚,晚饭吃得也迟,在院子里荡了一会儿秋千天色就黑下来。
6云川去厨房烧水,岑宁抱着儿子去里屋找干净衣裳。
天热了,每晚得洗干净了才好上炕。
6云川带着儿子锁了院门在院子里洗,岑宁在厨房里洗。
听着院子里扑水的声音,岑宁无奈道:&1dquo;元儿,不能玩水,洗好了就让阿父给你擦干。”
又数落6云川:&1dquo;不让他玩水,晚上有风,当心他着凉。”
话音刚落,外头就没声音了,岑宁想也知道那父子俩这会儿定是做了坏事被抓包后在偷笑。
简介关于传奇军医重生1979重生1979。小山村。我是医生,只是对你进行人工呼吸,进行抢救。我不管,你要对我负责任。张祎重生后,第一时间对溺水美女抢救。结果,要负全责。这漫山遍野的野蘑菇,竟会烂在山中。这野猪成灾的地方,竟然没人懂得捕捉的办法。卤水牛杂那么美味,可是这里的牛内脏竟是没人要。这是一个创造奇迹的时代。前的医术,让他名声雀起的同时也获得了众多大人物的人情。踩着历史的轨迹,先知先觉让他的财富越滚越大。不要小看废品回收,将来会出现个废品大王,成为大富豪。不要小看零售业,将来同样会出现几个零售大富豪。不要小看这四合院如今破旧不值钱。等过些年,就一座让你直接变富豪。不要小看这张破画。多年后会拍出个天价。所有的奇迹将从那一个小山村的午后开始。...
五年前,未婚夫的初恋回国,她怀着孕,被他们买凶谋杀。五年后,她改头换面,摇身一变成了娱乐圈顶流,被三个天才宝贝宠上了天。当初对她不屑一顾的男人,更是纠缠不休,天天在她门前唱征服。池小姐,听说你跟萧总是夫妻!池浅浅勾唇,摇头,不传谣不信谣!当天她回家,就看到三个宝贝站在男人面前,爸比,哭大点声,妈咪没听见!各位书友要是觉得夫人跳崖后萧总抱娃哐哐撞大墙还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...
简介关于团宠小师妹,竟是凤凰神女双生子诅咒?看我凤依依如何破解!极品丹药,神兽,要多少有多少!阵法,更是随意在指尖玩转,一片树叶,一颗果子,就炸的敌人面目全非!还有八个可爱,身负异禀的小精灵随侍左右。还有七彩玲珑镯,七彩玲珑剑等一大堆宝贝看凤依依究竟如何一步一步走向世界之巅!...
王牌校长...
妹妹的体内养着救我的蛊虫一次失败的续命,改变了我的一生。...
末世异能者云雪被卷入空间乱流后意外穿越到兽世世界。面对骇人的野兽河中的生水住山洞穿兽皮的原始环境,她两眼放光。没有丧尸追没有幸存者窥伺有肉吃有水喝还能烤火,这个世界也太好了!唯一令她苦恼的就是总会出现美男兽人想把她抱回家。热情黏人大雪豹我们先结侣好不好?闷骚禁欲猫头鹰我的行为都是在追求你。腹黑邪魅守宫我见到你的第一眼就想和你结侣傲沉心机耳廓狐姐姐,我的兽纹终于出现了高冷迟钝精灵我因您而苏醒,一切都是为了您。(男主列表实时更新中)云雪瞬间窜出三米远都离我远点,我要去丛林里当野人!众美男兽我们陪你一起当野人!后来,云雪坐在城主位置上摸着怀里的小毛茸茸叹了口气。她好像真香了?...