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第73章 不是所有人认同就是好东西（第2页）

“你可以尝一口，我保证这将是你吃过最鲜美的肉。”

“我看不必了吧，这些要留给懂得享受它的人。”姜茴扭头，她连看都觉得接受无能的地步。

殊不知这句话彻底惹怒了文江，阴恻恻的问，“你就不怕我杀了你？”

他手指动了动，姜茴余光注视着他的举动，全身都进入了战斗状态。

从他拿着刀乱砍乱舞就知道文江不怎么会格斗，她受伤主要是他猝不及防的动手，以及营造的恐怖氛围。

现在明着动手，她胜率有七成，剩下的三成是因为她的手臂还受着伤。

果然，文江一动手就被姜茴按在了墙上，他的脸被挤变了形。

“你……”

文江不敢置信的撇了她一眼，他万万没想到一个女人竟然可以轻而易举的控制住自己。

姜茴手上松了两分力道，“你标榜自己是厨师，可连最基本的厨师操守都没有，逼食客进食，强迫他们给你良性反馈，最终也不会提高你厨艺，给自己造一个围城，在里面是刻意营造的美好，那真的是真实的吗？”

“你懂什么，伟大的厨师都必须迎来创新，没有拓展新方向，永远都不会展。只要会做饭就说是厨师，简直侮辱了这两个字。”

文江说到这里，鄙夷的哼了一声，不知道是对姜茴的不屑，还是对他说的那些人不屑。

“厨房里那几道菜是你做的吧？”姜茴突然开口问他。

文江愣了一下，苦笑道，“你竟然能猜到！”

“每个人做菜都有自己的风格，你对食物过于偏执，反而让原本简单的青菜复杂化，调味复杂，虽然好吃但容易腻，同样，辣子鸡也是一样的原理，其他东西抢了辣的风头，不正宗了。”

姜茴把两道菜都逐一分析，用最容易听懂的方式告诉他，做菜要懂得取舍。

她说完，文江沉默了。

一直困惑的疑问竟然被姜茴点通了，这种感觉让他有些挫败，努力钻研了十几年，她一个业余的人却看得比他还要通透！

“还有你说的创新，不是所有人认同就是好东西，刺身本就小众，何况马肉，作为厨师，创造一道美味，应该享受食物本身带来的快乐，而不是迷失在人们的赞誉中，彻底忘记初心。”

姜茴收回手，见文江失魂落魄的模样，忍不住叹气。

多年的执着不是一时半会能消化得了这些现实，总有一天他会彻底明白，到那时，他的厨艺会更上一层楼。

“你到底是谁？”文江呐呐的问道。

他们是第一次见面，她怎么会知道他的初心！

姜茴嘴角勾起一抹浅笑，“纽约厨艺大赛我们见过一面。”

“难道你……”

提到纽约厨艺大赛，文江瞳孔猛地放大，“不，怎么可能，那个人如今应该已经有四十岁了，你看上去最多只有二十来岁！”

即便时间退回到十年前，也一样对不上年纪！

姜茴咳嗽了一声，掩饰住她的无奈，这文江还真天真，十年前参赛她易了容，骗他自己三十岁，没想到还真成功了。

“你应该想错了，我只是一个食客。”姜茴挥挥手，想要离开。

点醒了他也算是做了好事，再多待她的伤口就要愈合了。

“等等。”文江叫住她，“既然我们之间有缘，我送你一个礼物。”