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第100章（第1页）

紫烟朝史如意点点头，一手提上食盒，到了门边掀开竹帘，顿了顿，还是忍不住回头，道：“如意，有些话姐姐不知当说不当说……你的身貌品性，在丫环中都是极出挑的，但身份摆在这。

有些人物，就像天边挂着的月亮，看着好看，不是咱们能够肖想的。”

她说这番话，虽有两分私心在，到底还是为史如意着想的，怕她日后难过。

史如意慢慢吃了一勺槐花粉，冰在碗中都化开了，冻得她牙齿激灵一下，这才抬头，轻轻地笑道：“我明白的。”

“她配不上二少爷云佑”，这件事，两年前便已有人清清楚楚地告诉过她了。

樱桃酪

“如意，你坐这发什麽呆呢？”

香菱回了小厨房，看史如意一动不动地坐在桌子边，心中觉得纳闷。

史如意回过神来，揉了揉眼睛，笑着道：“没什麽……今个儿是你第一天出摊，我跟娘亲说一声，跟你一块儿去罢。”

午后云老爷和太太曾氏出府作客去了，大厨房里没什麽活计，温妈妈一个人就能应付得来。

香菱喜笑颜开，絮叨道：“那感情好！如意你在的话，我心里就安定多了，不然呐，这心头总是慌，也不知在慌啥……”

观音桥这边，每到夜间，都是小摊小贩的天下。

如今天热，还属那卖香饮子的最受欢迎，剩下有卖麻腐的、卖鸡皮麻饮的、卖水晶皂儿的、卖各种细粉素签的，琳琅满目。

有家卖生淹水木瓜，其实是将木瓜切丁放碗里，倒入碎冰，有几分像后世的水果捞。

那卖花灯的婆子沿街走着，花灯映亮了江水，盈盈水波，倒映着岸边的婆娑人影。

天还没黑，就要出来占位子，不然被挤到角落里，黑灯瞎火的，谁看得见呐。

二人到了祥和斋后院，香菱忙着把几个瓦罐从大厨房扛上板车，碗和签子这些都要提前预备好。

香菱忙活开了，史如意看她干劲十足，不需要自个儿帮忙，笑了一下，先到前堂去找罗娘子。

如今的祥和斋早便推翻重修过了，先头挨着祥和斋的那家杏林铺，坐堂的老郎中年纪大了，自个儿晓得自个儿身子，怕是撑不住几年，一心念着要回乡落叶归根。

史如意便和罗娘子商量，算了算铺中的积蓄，一咬牙，花了足足五百两银票，把那杏林铺盘了下来。

墙壁一打通，店面大小扩了一倍有余，建成两层高，一楼大堂摆着竹制桌椅，二楼都是茶水雅间。

掀了竹帘进去一瞧，只见屏风瓷瓶，焚香插花，墙上挂一副仕女图。中间一台镂空缠枝纹样的圆桌，桌上新沏的茉莉花茶旋着热气，散着幽香，旁边摆几只海棠式木凳，很是风雅。

这是史如意从那慧明寺得的启发，总有要好的官家娘子相约一同去寺庙上香，借厢房小叙闲话。

有时上香不过是个幌子罢了，男子有酒肆茶楼可聚，女子却不能似这般随意抛头露面。即便相约家中，惊动一大家子人，上有公婆相公，下有妯娌小儿，到底不方便。

因着祥和斋二楼只招待女客，这茶水雅间各自独立，隐蔽私密性做得极好，到如今，已然发展成了安阳城贵女们聚会时首选之地。

祥和斋专供的花点，还有搭配点心的牛乳龙井茶，是这群贵女们心头一绝，每次前来必点之物。

夏日时，还备有各式解暑的冰点。

一碗冰果，里头加了甜瓜、藕、百合、莲子、桂圆、葡萄干、鲜核桃、山药等新鲜果蔬。

甜瓜去籽，藕切片，鲜核桃要去嫩皮，葡萄干要在蜜水中浸过，最后一并浇上冰镇的牛乳……工序繁复，端上来时碗中还冒着丝丝冷气，味道也是鲜美无比。

樱桃酪，用甜甜的樱桃熬汁，加糖、牛乳冷冻而成，打成碎冰，磨成冰沙，果香中混了香浓的奶香，闻着便让人陶醉。

史如意走到前堂，正撞见客人下了马车，搭了身边丫环的手往屋里来，却是一位老熟人——江家小姐江心月。

她反应过来，正待回身避过，那江小姐已转过头来，看见史如意立在这，也是明显一怔。

二人对视片刻，一位穿着丁香直褙的女郎丢开身边丫环，从楼上直冲下来，欢喜热切地拉了江心月的手，道：“阿月，你怎地现下才到？快来快来，三缺一，我们都等你许久了……”

祥和斋中也备了叶子牌，供贵女们消遣取乐，可谓是周到之极。

若是肚中饥饿，亦可翻阅册子，点上一碗甘菊冷淘。

这种夏日凉面，是用甘菊磨粉和面，搓成细长条，煮熟后放入冰水中浸漂，然后拌油冷藏。食用时加入时鲜蔬菜与香料调味，入口清新宜人，再是闲适不过。

有那在府中清养、不理家事的老太君，约上几个老姐妹，在祥和斋中打叶子牌，一坐能坐一整日。

晚间家中儿女忧心，派来家仆，催了又催，才不情不愿地上轿回府。

江心月有心想问候云二少近况，这情状下亦是无法，只能朝着史如意略一点头，便挽了那女郎的手，携着丫环一同往楼上去了。

史如意保持着微微欠身的姿态，一直等到人走出视野，才直起身来，随口问店中帮忙的丫头，道：“莲心，罗姐儿哪去了？”

这丫头是罗娘子去年买来帮工的，长了一张巧嘴，又会看眼色，便专负责在前堂迎来送客。

莲心笑着道：“方才店里来了两位老太君，罗掌柜亲自接待去了，想一会子应该就下来了。”

祥和斋店面扩大了，需要的人手也多起来，单是厨子便另雇了两个，都是有些手艺的。