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何雨柱弯腰摸了摸两个小毛头说:“你们俩也新年好啊。”
说罢从兜里掏出准备好的两个红包:“喏,给你们新年红包。”
正在这时,师兄朱秉益从正房里走了出来,对何雨柱说:“嚯,傻柱这么大声,你是要让我们一起出来迎接你吗?”
“呵呵,师兄新年好,我过来给师傅拜年来了,”
说着就走进了堂屋,见师父朱加德坐在八仙桌边上,几位师兄在边上坐着,他上前把礼盒放下,跪下磕了个头:“师父,徒弟给您拜年了。”
朱加德笑呵呵地说:“起来吧,柱子,坐下喝茶。”
站了起来,何雨柱又对几位师兄拱拱手:“二师兄新年好!三师兄新年好!四师兄新年好啊!”
几位师兄也拱手说:“柱子新年好。”
师父朱加德总共收了五个徒弟,大徒弟是他儿子朱秉益,二徒弟就是李广峰,三徒弟杨德富和四徒弟孙大正应该算是记名弟子。
这两人的父亲也都是厨师,杨德富的父亲是川菜大厨,孙大正的父亲则是淮扬菜大厨。
杨德富和孙大正都是从小跟他们父亲学厨的,而且也学的差不多了,把他们送到朱加德这儿,只是为了多学一个菜系。
至于杨德富和孙大正以后的出路和前程,朱加德是不管的,自有他们父亲负责。
老五就是何雨柱了,原本他跟杨德富和孙大正一样,送过来只是为了学习师父的胶东菜。
只是何大清跑路了,朱加德看这兄妹俩委实可怜,心生怜悯,就把他当做了亲传弟子。
他刚坐下,李广德就说:“柱子,你那个卤菜店可真叫生意兴隆啊。”
“还行吧,凑合着糊口。”何雨柱一脸憨笑的说。
性格活泼的孙大正马上接口说:“柱子,你这话说的就过了,那么火爆样子还叫勉强糊口,你这是要大了啊。”
何雨柱慌忙摆手:“没有、没有,刚开张时薄利多销搞促销吗,正好又是马上要过年,生意自然要好。过了年之后怕是就没那么火爆了。
特别是到了夏天,熟食容易坏,那损耗就大了,弄不好还有可能亏损呢。”
在师父家聊了一阵子,朱秉益就对他说:“柱子,我和你嫂子带两个孩子去逛庙会,你去不?”
何雨柱与朱秉益夫妻三人,一人骑辆自行车,后面都带着个孩子就去了厂甸庙会。
这是全京城人气最旺、规模最大的庙会,春节这几天每天的人流量都过了京城人口的五分之一。
在琉璃厂边上的一个胡同,朱秉益找了个四合院,给了三毛钱请院里的人帮着看一下车,他们就带着两个小毛头和雨水就去逛庙会了。
春节的厂甸庙会范围很大,北起和平门,南至梁家园,西到北柳巷,东至延寿寺街。
要是想全部转一遍,那一天时间都逛不完,不要说还带着几个孩子,他们只能在琉璃厂和新华街这核心区域逛逛。
庙会上的摊位鳞次栉比,各种物品琳琅满目,有售卖年画杂货的,有卖字画、旧书和古董的,也有卖日用品、手工制品和玩具的,各种摊子应有尽有。
逛庙会的人摩肩接踵人潮汹涌,叫卖吆喝声此起彼伏热闹非凡。
三人一人牵着个孩子,可不敢撒手,人实在太多了,怕是一撒手就找不到孩子了。
何雨柱花了六千元买了三根大糖葫芦,雨水和两个小毛头一人一根,这一米多长的大糖葫芦也是厂甸庙会的特色。
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