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“哎呀,行吧行吧。”文二老爷那冒着精光的眼睛里满是肉疼。
两人一拍即合,后头文二老爷又带他们买油。
最后一行人还捎带回去好些个酸菜和木耳,自然品质也没那么好,但是越差的东西,差价越多嘛!
后头一行人运粮回山上,看守关卡的士兵也收了打点,加上猎犬也没做出闻出毒药的反应,就痛快地放行了。
于是这天傍晚,灶房里就接收到了这一批“鲜”食材。
顾茵检查过后心里松了口气,但凡这群皇城里出来的人懂一些门道或者不肯收贿赂、刚正一些,计划都不会顺利地进行到这一步。
但到这一步还不算结束,难的还在后头——要把这些食材处理得没有异味,让人浑然不觉地吃下。
“掌柜做酸菜鸡肉粥可好?这天怪冷的,晚上喝点热乎的也舒坦。今天好像还看到买了些木耳,炒个肉丝最好吃不过。”顾茵当着尚膳太监的面询问周掌柜。
周掌柜又看向尚膳太监,尚膳太监正吃着顾茵孝敬的猪油渣下酒。
从前他只负责给皇帝传膳和试毒,出去都是小太监们一口一个‘爷爷’伺候着,如今倒是成了半个灶房的人,日日围着锅台转悠。
他疏懒地摆摆手,“你们自己决定就好。”
整鸡切块后放入葱姜料酒腌制一刻钟去腥,豆腐香菇切片,土豆切成条块。
之后大锅烧油,放葱蒜爆香,放入酸菜翻炒,等炒出香味后加水煮沸,放入腌制好的鸡肉块,再放香菇和土豆条、大米。
熬粥这个交给顾茵来,她判断火候是一绝,熬到出锅前在放上一些豆腐。
热滚滚的酸菜鸡肉粥就做好了。
同时周掌柜也炒出了一大锅木耳炒肉——那木耳事先已经泡过,送到山上后又再由他们浸泡半下午,此时已经变得胶质绵软,但周掌柜一身本事不输顾茵,又用大火快炒,再放一些香料,不论是外观还是香味,都和普通木耳没有区别。
“今天小娘子和周师傅倒是不藏私了。”尚膳太监闻着灶房里的香味咽了咽口水,“咱家也有些饿了,正好先吃一顿。”
顾茵却不能让他吃这个,先把他吃出个好歹,外头的人还怎么吃?
“您哪儿用吃这大锅饭?”顾茵笑道,“我们给您另外做些精致的。”
顾茵对着周掌柜使了个眼色,再次放酸菜下锅爆香,放入鸡块爆炒。同时顾茵下了碗放足了鸡肉的鸡汤手擀面。
那酸菜炒鸡陪着清爽可口的鸡汤面,把尚膳太监哄得眉开眼笑。
没多会儿,侍卫们就来传膳了。
这次轮到来抬吃食的两个侍卫正在抱怨,“兄弟们从前在京城不说炊金馔玉,那也是吃香的喝辣的,何时沦落到这种地步?”
他们所谓的沦落,也就是隆庆帝给他们制定的两菜一饭,有荤有素的标准。
别说行军打仗,就是一般的富户百姓都没他们吃得好。光说那木耳一样,就是一般百姓都吃不起的。
但在他们看来,这样的待遇俨然是一种折磨了。
“你少说两句,”同行的人肘了他一下,同时不由感叹道:“今天的饭菜好香啊!”
“大人们都辛苦了。”周掌柜笑着,和往常一样和他们一道去分吃食。
一般的军队纪律严明,便是用饭也有规矩,这群皇城来的公子哥儿自然不讲究那些个。
闻着今天格外香的吃食,众人都比平时多要了好些。肉粥多,木耳少,这些木耳最后大部分还是呈送到暗卫那里,他们才是如今营寨里皇帝最受器重的人。
而灶房里,顾茵又心急又害怕,却偏还要笑着应对那尚膳太监。
这时,高大的身影在门口出现,顾茵一见了他,心里立刻松了口气。
喝得半醉的尚膳太监瞧着好笑,打道:“你这相好倒是来得巧,肯定是因为今天小娘子做的饭菜格外香,把他给勾来了呢!”又对青年招手道:“别在门外站着了,快进来吧。”
青年看到顾茵着抖的手,第一次逾矩地牵了上去。
他的手干燥而温暖,那温暖从指尖一直传到顾茵心里。
第62章
她的手柔弱无骨,掌心带一点薄茧,显然是日常做活之人的手。
握在青年的手里,他甚至不敢用力,生怕一不小心就把她弄疼。
这样的举动自然是亲密了些,但都知道他们关系非比寻常,便是尚膳太监瞧了都只是笑笑没出声。
青年牵着她坐到灶膛前的小板凳上。
顾茵的指尖恢复了温度,也不再打抖。
就这样安静地坐了大概两三刻钟,周掌柜从外头回来了,对着他们点头示意,表示饭食都已经分出去。
顾茵对他微微招手,让他也坐过来。毕竟一会儿若是有人中毒,第一个怀疑的肯定是吃食有问题,要找他们两个厨子的麻烦,而待在青年身边,则是最好的保障。
周掌柜自然过去,看到两人紧扣的手,他脸沉了沉,就那么看着。
看得顾茵才反应过来自己竟一直没松开青年的手,连忙放开。
青年手里一空,他倒是没说什么,只是照常添柴火烧灶。
顾茵也觉得有些害羞,起身又下了碗酸菜鸡肉面,递到青年手里。
又过了一会儿,外头突然传来此起彼伏地痛喊声。
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