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  灰白头的老者突然一拍桌子,厉声道:&1dquo;行了,说别人有什么用?无论什么行业,光靠打压永远出不了头,因为压下去东边的,还有西边的会起来,你能保证西边的也像东边的那么好对付?我跟你说过多少次了,要想立于不败之地,得把自己的手艺练起来,别人强你就比他更强,而不是谁比你强就杀谁!”

  中年男人脖子一缩,不吭声了,半晌才闷闷道:&1dquo;那杭城的事,咱们就不管了?”

  灰白头的老者抿抿嘴唇,闭上眼睛道:&1dquo;今晚我会写信,明早你派人送过去。”

  中年男人总算满意了,立即答应下来。

  翌日,有人坐上前往秀城的火车,将老者的亲书信送到了杭城江家。

  杭城三大酒楼,山居客稳居第一,碧海潮常年第二,听涛坊万年探花,三家家主便是酒楼协会的三大会长,其中江会长,正是碧海潮的东家。

  看完妻兄的信,江会长摇摇头,一边将信递给妻子罗老太太,一边叹息着道:&1dquo;一山难容二虎,既生瑜,何生亮啊。”他不耻妻兄打压对手的方式,但,妻兄被徐庆堂压了那么多年,他也理解妻兄的郁闷与不甘。

  罗老太太哼了哼,丢了信道:&1dquo;少扯三国,这个忙你帮不帮?”

  江会长失笑:&1dquo;举手之劳,岂有不帮之理?”

  第61章o61

  四月初一,杭城的大小酒楼都前往协会去报名。

  清溪领着小兰、孟进赶过来的时候,就见报名的队伍已经从协会白墙灰瓦的庭院排到了街上。

  &1dquo;杭城有这么多酒楼?”孟进难以置信地问。

  小兰解释道:&1dquo;有酒楼,也有卖包子、馄饨的小铺子,在美食节亮相既是荣誉也会招徕更多客人,大家都想碰碰运气。”

  江南富庶,吃喝玩乐之风更为盛行,杭城有五六个秀城那么大,今日所有酒楼餐铺汇聚一堂,热闹程度可见一斑。

  没办法,主仆三人只得乖乖排队,幸好今日只是报名,队伍移动地还挺快。

  将近中午,终于轮到了清溪。

  报名登记这种小事,三大会长肯定不会露面的,负责登记的是孙秘书。桌椅摆在一棵老槐树下,孙秘书登记好前一家饭馆的信息,通知对方前来做菜比试的时间后,他抬起头,看到清溪,孙秘书愣了愣,但很快又回了神,对清溪道:&1dquo;自报来历姓名,参赛大厨、参赛菜品。”

  清溪站在桌案前,镇定道:&1dquo;你好,我是徐庆堂的掌柜徐清溪,参赛菜品分别是猫耳朵、虾仁鳝面、钱王四喜鼎。”

  孙秘书点点头,视线移到了孟进身上:&1dquo;你是大厨?叫什么?”

  孟进错愕地张开嘴。

  清溪立即解释道:&1dquo;他是我的伙计,我是主厨。”

  孙秘书脸色微变,上下打量清溪一番,突然不耐烦地摆手撵人:&1dquo;自古大厨都是男人担当,你一个娇小姐凑什么热闹,要么让他报名,要么赶紧回家,别耽误我功夫,没看后面还排了那么多人吗?都等着忙完吃饭呢。”

  &1dquo;为什么女人就不能参赛?难道有明文规定?”小兰走到清溪身边,不悦地质问。

  孙秘书冷笑,点点手里的,瞪着小兰道:&1dquo;有些规矩乃约定俗成,根本不用写下来,实话跟你说,我在协会干了六年,操持过六届美食节,没有一个女人掌勺。”

  小兰刚要反驳,孙秘书再次打断她,一边起身绕过桌子,一边伸手逐客:&1dquo;虽说现在讲究男女平等,但厨子这行就不适合女人,你们自己开面馆赚钱我们管不着,但美食节这样的盛事,还是交给真正的大厨吧。”

  他竟然要动手,孟进昂挺胸往清溪、小兰面前一挡,冷声对孙秘书道:&1dquo;女人就不能是真正的大厨了?废话少说,叫你们管事的出来,我倒要问问他,既然不许女人参赛,为何不黑纸白字地写出来?”

  孙秘书身高不如孟进,气势便矮了一截,但他越因此恼羞成怒,猛地一拍桌子:&1dquo;大胆,你当这里是什么地方?”说完便喊人过来,要轰走清溪三人。

  动手肯定是不行的,道理又讲不通,清溪暗暗着急,就在此时,孙秘书身后,有位老者沿着抄手游廊闲庭散步般转了过来,身边陪同着一位高大结实的魁梧男人,看神态举止,应该是老者的跟班家仆。

  清溪不认得老者,小兰却远远地见过对方,宛如看到救命稻草,小兰高高跳起来朝老者求助:&1dquo;陈会长,我们小姐要报名美食节,可这人说美食节不许女人参加,请问是真的吗?”

  孙秘书回头一看,这才现那位老者,心里登时打起鼓来。糟糕,陈老爷子为人最是公道,万一陈老爷子插手此事,留下徐庆堂,江会长那边,他怎么交代?虽然协会由三大会长共同管理,但陈老爷子这几年喜欢修身养性,不太爱管俗事,江会长却是十分热衷协会的各项事务,几乎把持着协会人事的雇用升迁。

  如果非要得罪一个,孙秘书决定会选择得罪陈老爷子啊。

  但如果陈老爷子能不干涉进来,那就最好了。

  &1dquo;陈会长,有人捣乱,我会处置妥当的,您快回家用饭吧。”眼看着陈老爷子朝这边走来,孙秘书小跑着迎上去,笑得十分恭敬。

  陈老爷子瞅瞅他,再看看不远处的貌美女孩,原地站了会儿,然后径自朝清溪走去。

  孙秘书还在试图劝服老爷子离开,都想用手挡住了,可惜他才伸手,就被陈老爷子身边魁梧的中年男人攥住了手腕,沉着脸道:&1dquo;你若不懂规矩,今日我便好好教教你。”

  孙秘书骨头都快被他捏碎了,哪还敢出声,孙子似的连连赔罪求饶。

  中年男人重重地甩开了他。

  因为刚刚的意外,清溪脸色虽然苍白,阵脚却没乱,礼貌地朝陈老爷子行礼:&1dquo;伯父您好,常听五爷提起您,一直都想去拜见的,只是面馆太忙,总找不到合适的机会。”

  一番话说完,清溪苍白的脸蛋明显地转红了,睫毛颤动,不好意思直视老人家。

  徐家、陈家,唯一的渊源就是当年徐望山与陈老爷子曾经一起参加全省的厨神赛,连浅交都算不上,换个时候,清溪绝不会厚颜无耻地与陈老爷子攀关系,但美食节对徐庆堂的展十分重要,如果有一丝丝机会,哪怕被人嘲笑高攀,清溪也会争取,绝不愿因自己一时的矜持,错失振兴酒楼的良机。

  伯父?

  孙秘书耳朵竖了起来,偷偷观察陈老爷子的态度。

  陈老爷子一手背在身后,一手在摸他引以为傲的颔下美须,目光在清溪身上转了一圈,陈老爷子忽的笑了,异常和蔼地对清溪道:&1dquo;什么五爷,阿尧没比你大几岁,往后叫他五哥就行了,三爷四爷的,生疏。”

  此言一出,孙秘书脸白了,小兰、孟进都很高兴,喜出望外地看着清溪。

  清溪心中只有感激,感激陈老爷子愿意看在父亲的份上,给她情面。

  &1dquo;多谢伯父厚爱。”清溪诚心地道。

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